UF2481 Kursushåndtering, forberedelse og distribution af fødevarer

Inden for agrarisk verden er det nødvendigt at kende de forskellige felter inden for vilde dyr, zoologiske haver og akvarier inden for det professionelle husdyrområde. Med dette kursus er det således beregnet til at give den nødvendige viden til fodring af vilde dyr, mere specifikt til manipulation, tilberedning og distribution af mad.

- Anvend madhåndteringsteknikker i henhold til deres måder at præsentere, så hygiejne og fødevaresikkerhed er garanteret. - Anvend madlavningsteknikker og drikke af vilde dyr ved at justere fødevarebesætningen afhængigt af de fysiologiske krav for hver art og individ. - Specificer mulige hændelser i fodring af dyr, der indikerer former for registrering og korrigerende foranstaltninger.

Han udvikler sin professionelle aktivitet i små, mellemstore og store virksomheder, omhyggelige vilde dyr, udvikler deres professionelle aktivitet på egen hånd, i zoologiske haver, bedring og redningscentre i fauna, akvarier og andre zoologiske kerner, afhængigt af de overordnede ansvarlige.

Denne træning tilpasser sig uddannelsesruitet for Food UF2481 -håndtering, forberedelse og distribution, attesterer at have overvundet de forskellige kompetenceenheder, der er inkluderet, og er rettet mod akkreditering af de faglige kompetencer, der er erhvervet gennem arbejdserfaring og ikke -formel uddannelse, som du vil vælge at opnå den tilsvarende certifikat for professionalisme, gennem de respektive kalder de forskellige autonome samfund, såvel som den arbejdsministeri (Royal (Royal Depris 659/ 18, der udvikler styringen af det professionelle træningssystem og etablerer en permanent procedure for akkreditering af faglige kompetencer erhvervet af arbejdserfaring eller ikke -formel uddannelse).

Dette kursus er rettet mod fagfolk i agrarisk verden, mere specifikt dem, der er knyttet til pleje af vilde dyr, zoologiske haver og akvarier, inden for det professionelle område af husdyr, og til alle disse mennesker, der er interesseret i at erhverve relaterede viden til kontrolfaciliteter og indkapslinger for vilde dyr, af Aquarium Zoos, anvende sikkerhedsforanstaltninger, rengøring og/eller desinficationssystemer Klinisk træning, i efterforskning, pleje og fodring af dyr, udførelse af miljømæssig træning og berigelse, immobilisering og håndtering af dyr på fysiske midler, efter kriterier for dyrevelfærd.

Denne uddannelse er ikke inkluderet i omfanget af officiel reguleret uddannelse (spædbørnsuddannelse, grundskoleuddannelse, sekundær uddannelse, officiel professionel uddannelse FP, Baccalaureate, University Degree, Official University Master og PhD). Det er derfor en komplementær og/eller specialiseringsuddannelse, der sigter mod at erhverve visse færdigheder, færdigheder eller evner af en professionel karakter, idet man næppe er i stand til at være så fortjeneste i arbejdstasker og/eller oppositionskonkurrencer, altid inden for det komplementære uddannelsesafsnit og/eller kontinuerlig uddannelse er altid vigtig for at gennemgå de specifikke krav til det offentlige arbejdskraft på det offentlige arbejdsmarkedsmarked.