Postgraduate i fakturering og kundeservice i restaurant

Uddannelse i serviceteknikker i restaurering og interne forsyningssystemer, vi ved, hvordan vi udfører en god MSE på plads, samt betjener kunder korrekt under hensyntagen til vores nødvendige tilpasning til de forskellige psykologiske profiler af kunder, der kommer til vores lokaler. Med dette kursus lærer vi om faktureringsteknikker og metoder og retningslinjer inden for kundeservice og kundeservice.

-Anvend de forskellige typer fakturerings- og indsamlingssystemer, analyserer deres egenskaber og fordele og ulemper ved hver. -Svil den daglige lukning af produktionen og likvidationen af kontanter. -Beskriv og udvikler restaurantlukningsprocesser, anvendte almindelige arbejdsprocedurer. - Beskriv og udvikl fødevare- og drikkeserviceprocessen i rummet ved hjælp af de mest passende teknikker til hver restaureringsformel. - Identificer de forskellige typer kunder og mere effektive mad- og drikke -teknikker i restauranten, og differentiere og anvende procedurer til at fortolke og løse informationsbehov, krav og klager.

-Anvend de forskellige typer fakturerings- og indsamlingssystemer, analyserer deres egenskaber og fordele og ulemper ved hver. -Svil den daglige lukning af produktionen og likvidationen af kontanter. -Beskriv og udvikler restaurantlukningsprocesser, anvendte almindelige arbejdsprocedurer. - Beskriv og udvikl fødevare- og drikkeserviceprocessen i rummet ved hjælp af de mest passende teknikker til hver restaureringsformel. - Identificer de forskellige typer kunder og mere effektive mad- og drikke -teknikker i restauranten, og differentiere og anvende procedurer til at fortolke og løse informationsbehov, krav og klager.

Denne postgraduate postgraduate og kundeservice i restauranten forbereder sig på at danne de metoder og teknikker, der bruges til fakturering af de produkter og råvarer, der bruges til restaurering og i den service, der tilbydes kunder i restauranten.

Dette kursus er rettet mod alle dem, der udvikler deres professionelle aktivitet både i store og mellemstore og små restaureringer, barer og kaffebarer fra den offentlige eller den private sektor, der udfører deres funktioner under afhængighed af restauranten eller værelseshoved. Generelt er alle, der er interesseret i at indlede eller udvide deres træning inden for dette restaurering.

Denne uddannelse er ikke inkluderet i omfanget af officiel reguleret uddannelse (spædbørnsuddannelse, grunduddannelse, sekundær uddannelse, officiel professionel uddannelse FP, Baccalaureate, University Degree, Official University Master og PhD). Det er derfor en komplementær og/eller specialiseringsuddannelse, der sigter mod at erhverve visse færdigheder, færdigheder eller evner af en professionel karakter, idet man næppe er i stand til at være så fortjeneste i arbejdstasker og/eller oppositionskonkurrencer, altid inden for det komplementære uddannelsesafsnit og/eller kontinuerlig uddannelse er altid vigtig for at gennemgå de specifikke krav i det offentlige arbejdskraft på det offentlige arbejdsmarkedsmarked.