Ausarbeitung und Ausstellung von Mahlzeiten im Bar-Cafetery

Institución Educativa
Modus Online
Dauer 150 Std.
Sprachen Spanisch
165
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Plan de estudios

Zusammenfassung

Dieser Kurs der Ausarbeitung und Exposition von Mahlzeiten in der Bar-Cafeteria bietet Ihnen ein spezielles Training auf diesem Gebiet. Wir müssen wissen, dass es für die Gastfreundschaft und den Tourismusgebiet sehr wichtig ist, das Wissen über die Ausarbeitung und Exposition von Lebensmitteln in der Bar-Cafeteria zu vertiefen und zu erlangen.

Ziele

- Charakterisieren von Lebensmittel Rohstoffen der gemeinsamen Verwendung in den einfachen kulinarischen Auskünften von Bar-Cafeteria, beschreiben Sorten und Eigenschaften und identifizieren die kulinarischen Faktoren oder Parameter, die im Prozess der Ausarbeitung oder Erhaltung kombiniert werden müssen. Bereiten und präsentieren einfache kulinarische Ausarbeitungen, die für das Angebot des Bar-Cafeteria-Angebots gemäß der Definition des Produkts typisch sind, und wenden Sie die jeweiligen Ausarbeitungsstandards an. - Wenden Sie Methoden zur Regeneration, Erhaltung und Verpackung von Lebensmitteln an. - Verwenden Sie Geräte, Maschinen und Werkzeuge, aus denen die grundlegende Ausstattung für die Vorbereitung einfacher kulinarischer Ausarbeitungen des Bar-Cafeteria-Angebots entsprechend ihrer Anwendungen und je nach optimaler Leistung besteht. - Analysieren und entwickeln Sie den Einstellungsprozess von Ausstellern und Verkostungsstäben in der Bar-Cafeteria und wenden Sie dekorative Techniken an, um Sätze von attraktiven, ausgewogenen und harmonischen Elementen zu erreichen, die Dekorationen mit Genres und gastronomischen Produkten anwenden und Grafik- und Dekorationstechniken anwenden. - Analysieren und definieren Sie die gastronomischen Bildern für Bar-Cafeteria und schätzt ihre Unterschiede.

Berufliche Möglichkeiten

Gastfreundschaft und Tourismus

Um Sie vorzubereiten

Dieser Kurs der Ausarbeitung und Exposition von Mahlzeiten in der Bar-Cafeteria bereitet sich darauf vor, spezifische Kenntnisse in dem Gebiet zu erwerben, das sich im Schüler entwickelt, um einige Kapazitäten in der Branche und insbesondere in der Ausarbeitung und Exposition von Lebensmitteln in der Bar-Cafeteria zu funktionieren.

An wen ist es gerichtet?

Dieser Online-Kurs zur Ausarbeitung und Aufstellung von Mahlzeiten in der Bar-Cafeteria richtet sich an all diejenigen, die sich für den Umfang der Gastfreundschaft und des Tourismus interessieren und sich auf die Ausarbeitung und Exposition von Mahlzeiten in der Bar-Cafeteria spezialisieren möchten.

Offizieller Charakter

Diese Ausbildung ist nicht in den Umfang der offiziellen regulierten Ausbildung (Säuglingserziehung, Grundschulbildung, Sekundarschulbildung, offizielle Berufsausbildung FP, Baccalaureate, Universitätsabschluss, offizielle Universitätsmaster und Doktorand) enthalten. Es handelt sich daher um eine ergänzende und/oder Spezialisierung, die darauf abzielt, bestimmte Fähigkeiten, Fähigkeiten oder Fähigkeiten professioneller Natur zu erwerben. Sie können kaum als Verdienst in Workbags und/oder Oppositionswettbewerben in der Lage sein, immer im Bereich ergänzender Ausbildungsabteilung und/oder kontinuierliche Ausbildung zu überprüfen, um die spezifischen Anforderungen des öffentlichen Arbeitsbestands des öffentlichen Arbeitsbestandes zu überprüfen.

Methodik

Unsere Methodik kombiniert Technologie, Pädagogik und Empathie für ein auf Sie zugeschnittenes Lernen.

Sie geben das Tempo vor, bestimmen den Weg und künstliche Intelligenz begleitet Sie, damit Sie besser, sinnvoller und zielgerichteter lernen.

Wirklich personalisiertes Lernen

Ihr Stil, Ihre Interessen und Ihr Niveau bestimmen die Route. Sie sind der Ausgangspunkt.

Konstruktivismus in Aktion

Entdecken, experimentieren und anwenden. Lernen bedeutet Verstehen, nicht Auswendiglernen.

KI, die Sie begleitet, nicht dirigiert

PHIA, unser Assistent für künstliche Intelligenz, führt Sie, ohne Ihre Autonomie einzuschränken.

Bewertung ohne Druck

Kontinuierliches und adaptives Feedback. Denn Lernen ist ein Prozess, keine Zahl.

Certificación

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Abschluss der Educa Business School als akkreditierte Business School für die Bereitstellung höherer Postgraduierten -Schulungen mit professioneller Gültigkeit auf internationaler Ebene

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