Kurs über Techniken der Lebensmittelbiochemie Kurs über Techniken der Lebensmittelbiochemie

Online-Schulung

Kurs über Techniken der Lebensmittelbiochemie

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150 Std.

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Spanisch

Die wachsende Nachfrage und der Export von Lebensmitteln aufgrund der Globalisierung der Märkte haben die Lebensmittelsicherheit zu einer unumgänglichen Anforderung gemacht, die jedes Unternehmen erfüllen muss. Analysetechniken sind zum idealen Werkzeug geworden, um die Gesundheit von Lebensmitteln nachzuweisen. Aus diesem Grund besteht das Hauptziel dieses Kurses darin, die Sicherheit der Produkte durch die Durchführung geeigneter Labortechniken je nach zu messendem Parameter zu gewährleisten: Makronährstoffe, Mikronährstoffe, Enzyme oder andere Komponenten. Das INESEM-Lehrteam wird Ihnen durch seine umfangreiche Arbeit und akademische Erfahrung dabei helfen, diese Ziele zu erreichen.

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Digitales Zertifikat im Lieferumfang enthalten

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Assistentin Phia

Ziele

Kennen Sie die Struktur und den Inhalt von Lebensmitteln in Bezug auf Feuchtigkeit und Zusammensetzung. Identifizieren Sie die am besten geeignete Technik basierend auf den zu analysierenden Parametern. Definieren Sie die ideale Technik basierend auf der Analyse von Enzymen, Lipiden, Kohlenhydraten oder anderen Komponenten.

Inhalt

Karrieremöglichkeiten

Entwickeln Sie Ihre berufliche Laufbahn im Bildungsbereich, im Gesundheitssektor, in der Lebensmittelqualität und -sicherheit oder als Leiter verwandter Abteilungen. Es vermittelt Ihnen Kenntnisse zur Durchführung oder Verbesserung von Funktionen wie Qualitätstechniker, Beratung, Beratung von Unternehmen der Branche sowie Wissen für Labortechnikerfunktionen.

Worauf es Sie vorbereitet

Mit diesem Kurs in Techniken der Lebensmittelbiochemie erwerben Sie die wichtigsten Kenntnisse zur chemischen und biochemischen Analyse von Lebensmitteln in Bezug auf den zu diagnostizierenden Nährstoff. Sie kennen die Struktur und den Inhalt von Lebensmitteln im Hinblick auf Feuchtigkeit und Zusammensetzung, um anhand der zu messenden und zu analysierenden Parameter die am besten geeignete Technik zu ermitteln.

Adressiert an

Zielgruppe sind Absolventen, Diplomanden oder Absolventen sowie Studierende der Gesundheitswissenschaften, der Pharmazie, Chemiker, Agronomen, Wirtschaftsingenieure, Ernährungswissenschaftler, Biologen, Manager und mittlere Führungskräfte mit Bezug zum Bereich Qualität, Sicherheit und Lebensmittelanalytik sowie alle, die sich für das Thema interessieren.

Methodik

Unsere Ausbildung findet zu 100 % online statt, was es den Studierenden ermöglicht, ihr Studium selbst zu regulieren und an ihre eigenen Bedürfnisse anzupassen. Wir engagieren uns für personalisierten und autonomen Unterricht mit einem Ansatz, der auf kritischem Denken und Konstruktivismus basiert. Wir verfügen über ein hochspezialisiertes Lehrteam, das Sie während des gesamten Lehr-Lern-Prozesses begleitet. Dadurch können Sie Ihr Training noch individueller gestalten, da wir uns an Ihr Tempo und Ihre Bedürfnisse anpassen. Sie haben von jedem Gerät und zu jeder Tageszeit Zugriff auf unsere Lernplattform MyLXP und können so entscheiden, wie und wann Sie lernen möchten. All dies ist dank unserer Educa LXP-Methodik (Learning Experience Platform) möglich, einer Umgebung, die darauf ausgelegt ist, Ihren Bildungsfortschritt zu steigern, Innovationen zu fördern und eine personalisierte Lernerfahrung zu bieten, die an jeden Bedarf angepasst ist.

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