Kurs UF1362 Herstellung von Gebäckdekorationen und -displays

Online-Schulung

Kurs UF1362 Herstellung von Gebäckdekorationen und -displays

Name: Kurs UF1362 Herstellung von Gebäckdekorationen und -displays en Bonaire
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 267959-1901
Availability: InStock

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40 Std.

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Spanisch

Im Bereich Gastgewerbe und Tourismus ist es notwendig, die verschiedenen Bereiche des Küchenmanagements und der Küchenproduktion innerhalb des professionellen Bereichs der Gastronomie zu kennen. Daher zielt dieser Kurs darauf ab, das nötige Wissen zu vermitteln, um Gebäckdekorationen und -displays zu erstellen.

Instituciones educativas

175€

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Zu berücksichtigende Details

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Mehrsprachige Unterstützung

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Digitales Zertifikat im Lieferumfang enthalten

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Assistentin Phia

Ziele

- Überwachen Sie die Gestaltung und Erstellung von Dekorationen für Backwaren und richten Sie Displays unter Anwendung etablierter Grafik- und Dekorationstechniken ein. - Beauftragen Sie die Ausführung von Veredelungs- und Dekorationsarbeiten für Backwaren entsprechend ihrer Definition, ihrem Status oder gegebenenfalls der Art der Dienstleistung, um einer optimalen Vermarktung gerecht zu werden. - Üben Sie mögliche Variationen bei der Zubereitung von Backwaren und testen Sie Änderungen in Bezug auf Form, Schnitt der Waren, Dekorationsmotive, alternative Zutaten, Geschmackskombinationen und Veredelungsmethoden.

Inhalt

Karrieremöglichkeiten

Er übt seine berufliche Tätigkeit sowohl in großen als auch mittleren und kleinen Unternehmen aus, hauptsächlich im Gastgewerbe und insbesondere im Teilsektor der Gastronomie, wobei er in vielen Fällen in kleinen Betrieben gleichzeitig als Eigentümer und Küchenchef tätig sein kann. Obwohl Ihre berufliche Tätigkeit in der Regel in privaten Einrichtungen ausgeübt wird, können Sie diese auch in öffentlichen Einrichtungen ausüben, vor allem wenn Sie im Bildungs-, Gesundheits- oder Sozialwesen tätig sind. Wenn er nicht auf eigene Rechnung handelt, übt er seine Aufgaben unter der Aufsicht des Leiters der Einrichtung aus, unabhängig davon, ob es sich um ein Hotel oder eine andere Art von Beherbergung oder um ein Restaurant handelt.

Worauf es Sie vorbereitet

Diese Schulung entspricht dem Schulungsplan der Schulungseinheit UF1362 „Herstellung von Konditordekorationen und -präsentationen“ und bescheinigt den Abschluss der verschiedenen darin enthaltenen Kompetenzeinheiten. Ziel ist die Anerkennung der durch Berufserfahrung und nicht formale Schulungen erworbenen beruflichen Kompetenzen, durch die Sie über die entsprechenden Ausschreibungen der verschiedenen Autonomen Gemeinschaften sowie des Arbeitsministeriums selbst (Königlicher Erlass) zum Erwerb des entsprechenden Berufszertifikats berechtigt sind 659/2023 vom 18. Juli, das die Organisation des Berufsbildungssystems weiterentwickelt und ein dauerhaftes Verfahren zur Anerkennung beruflicher Fähigkeiten einführt, die durch Berufserfahrung oder nicht formale Ausbildung erworben wurden.

Dieser Kurs richtet sich an Fachleute in der Welt des Gastgewerbes und des Tourismus, insbesondere an Konditoreiprozessen im professionellen Bereich der Restaurierung, und an alle Personen, die sich Kenntnisse im Zusammenhang mit der Herstellung von Konditoreidekorationen und -präsentationen aneignen möchten.

Unsere Ausbildung findet zu 100 % online statt, was es den Studierenden ermöglicht, ihr Studium selbst zu regulieren und an ihre eigenen Bedürfnisse anzupassen. Wir engagieren uns für personalisierten und autonomen Unterricht mit einem Ansatz, der auf kritischem Denken und Konstruktivismus basiert. Wir verfügen über ein hochspezialisiertes Lehrteam, das Sie während des gesamten Lehr-Lern-Prozesses begleitet. Dadurch können Sie Ihr Training noch individueller gestalten, da wir uns an Ihr Tempo und Ihre Bedürfnisse anpassen. Sie haben von jedem Gerät und zu jeder Tageszeit Zugriff auf unsere Lernplattform MyLXP und können so entscheiden, wie und wann Sie lernen möchten. All dies ist dank unserer Educa LXP-Methodik (Learning Experience Platform) möglich, einer Umgebung, die darauf ausgelegt ist, Ihren Bildungsfortschritt zu steigern, Innovationen zu fördern und eine personalisierte Lernerfahrung zu bieten, die an jeden Bedarf angepasst ist.