Diplomado en Administración de Restaurantes

Institución Educativa
Modalität Online
Dauer 150 horas
Sprachen Spanisch
395
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Reconocidos por
Acreditados porRating Educahub

Lehrplan

Plan de estudios

Zusammenfassung

Gracias a este Diplomado en Administración de Restaurantes podrás obtener conocimientos sobre el mundo de la dirección y administración de restaurantes. De esta forma, obtendrás habilidades clave para gestionar restaurantes eficazmente abarcando gestión de costes, control de calidad, marketing gastronómico, atención al cliente y gestión del personal y también podrás ver otras herramientas importantes para la gestión de inventarios, creación de menús rentables, estrategias de marketing y satisfacción del cliente. Se abordarán también temas actuales como sostenibilidad y seguridad alimentaria. Con enfoque en liderazgo y trabajo en equipo te preparará para motivar al personal y mantener ambientes positivos. Ideal para profesionales que buscan avanzar.

Ziele

- Comprender los principios de gestión de costes. - Dominar técnicas para crear menús rentables y atractivos. - Aplicar estrategias efectivas de marketing gastronómico. - Desarrollar habilidades de liderazgo para motivar y dirigir equipos de trabajo. - Mejorar la calidad del servicio al cliente. - Dominar herramientas para gestionar inventarios y controlar los costes de alimentos.

Berufliche Möglichkeiten

Las salidas laborales para el Diplomado en Administración de Restaurantes son en el área de gerencia de restaurantes, dirección de operaciones, consultoría gastronómica, supervisión de alimentos y bebidas, emprendimiento culinario y especialista en gestión de eventos gastronómicos. Prepárate para destacar en diversos campos de la industria de la restauración.

Um Sie vorzubereiten

Con este Diplomado en Administración de Restaurantes saldrás preparado o preparada para gestionar y poder liderar con eficacia establecimientos gastronómicos adquiriendo habilidades en gestión de costes, control de calidad, marketing gastronómico, atención al cliente, gestión de personal, seguridad alimentaria y sostenibilidad fundamentales para el éxito en la industria de los restaurantes y la gastronomía en general.

An wen ist es gerichtet?

Este Diplomado en Administración de Restaurantes está dirigido a profesionales de la industria gastronómica, del emprendimiento culinario chefs, gerentes de restaurantes y cualquier persona interesada en adquirir habilidades de gestión específicas para dirigir y operar exitosamente un restaurante o grupo de restaurantes.

Methodik

Unsere Methodik kombiniert Technologie, Pädagogik und Empathie für ein auf Sie zugeschnittenes Lernen.

Sie geben das Tempo vor, bestimmen den Weg und künstliche Intelligenz begleitet Sie, damit Sie besser, sinnvoller und zielgerichteter lernen.

Wirklich personalisiertes Lernen

Ihr Stil, Ihre Interessen und Ihr Niveau bestimmen die Route. Sie sind der Ausgangspunkt.

Konstruktivismus in Aktion

Entdecken, experimentieren und anwenden. Lernen bedeutet Verstehen, nicht Auswendiglernen.

KI, die Sie begleitet, nicht dirigiert

PHIA, unser Assistent für künstliche Intelligenz, führt Sie, ohne Ihre Autonomie einzuschränken.

Bewertung ohne Druck

Kontinuierliches und adaptives Feedback. Denn Lernen ist ein Prozess, keine Zahl.

Certificación

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Diploma de acreditación del Diplomado en Administración de Restaurantes con valor curricular expedido por Universidad Da Vinci European Business School

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Stipendien

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