INAI0208 Kursopfer, geschlachtete und explodierte Tiere (Voll professionelle Zertifikat)

Im Bereich der Lebensmittelindustrie ist es notwendig, die verschiedenen Bereiche des Opfers zu kennen, die von Tieren im Berufsbereich geschlachtet und von Tieren explodiert werden. Mit diesem Kurs soll daher das notwendige Wissen zur Durchführung der Bewertung, des Opfers und der Schlachtung verschiedener Tierarten vermitteln und diese auf Opfer vorbereiten. Gewinner kanalisiert und erhalten essbare Stücke und Beute. Klassifizieren und speichern Sie das Endprodukt und entsprechen den aktuellen technisch-syitoritärischen Vorschriften. Verwalten Sie die entsprechenden Maschinen und Geräte und kümmern Sie sich um die Reinigung der Einrichtungen und Instrumente.

- Führen Sie die Bewertung, Opfer- und Schlachtoperationen von Tieren und Kanälen sowie die Anwendung und Überwachung der Rückverfolgbarkeit durch. - Beobachten Sie den Kanal und konditionieren Sie das Fleisch für den Vertrieb und Vermarktung im Metzgerladen oder für den industriellen Gebrauch. - Steuern Sie den Empfang, die Lagerung und das Problem von Kanälen und Stücken.

Tragen Sie Ihre beruflichen Aktivitäten in verschiedenen Einrichtungen aus: Industrieschlachthöfe in regionaler und lokaler Bereiche, annektierte oder unabhängige explodierte Lagerhäuser und Metzger, bei denen Rinder (Keftrinze, Pferde, Schweine, Vögel und Kaninchen) die Funktionen des Empfangs, die Aufnahme, die Produktion (Vorbereitung von Ausrüstung, Ausführung und Kontrolle der Operationen, Produktqualität) und Lagerung und Lagerung (Lagerung) und Lagerhaus (Lagerung (Speicherung) und Lager (Lagerung) (Lagerung) und Lagerhaus (Lagerung (Speicherung)) entwickeln.

Die vorliegende Ausbildung ist an die Ausbildungsroute des Inai0208 -Berufszertifikats, der Schlachtung, der Schlachtung und der Explosion von Tieren angepasst, die die unterschiedlichen Kompetenzeinheiten überschritten haben, und ändert selbst (Royal Decree 659/2023 vom 18. Juli, das die Verwaltung des beruflichen Schulungssystems entwickelt und ein dauerhaftes Verfahren für die Akkreditierung professioneller Kompetenzen einrichtet, die durch Berufserfahrung oder nicht formelle Schulungen erworben wurden).

Dieser Kurs richtet sich an die Fachleute der Welt der Lebensmittelindustrie, insbesondere im Opfer, das von Tieren geschlachtet und explodiert, innerhalb des professionellen Fleischgebiets und all denjenigen, die daran interessiert sind, die Bewertung, Opfer und geschlachtetes Operationen verschiedener Tierarten durchzuführen und diese für das Opfer vorzubereiten. Gewinner kanalisiert und erhalten essbare Stücke und Beute. Klassifizieren und speichern Sie das Endprodukt und entsprechen den aktuellen technisch-syitoritärischen Vorschriften. Verwalten Sie die entsprechenden Maschinen und Geräte und kümmern Sie sich um die Reinigung der Einrichtungen und Instrumente.

Diese Ausbildung ist nicht in den Umfang der offiziellen regulierten Ausbildung (Säuglingserziehung, Grundschulbildung, Sekundarschulbildung, offizielle Berufsausbildung FP, Baccalaureate, Universitätsabschluss, offizielle Universitätsmaster und Doktorand) enthalten. Es handelt sich daher um eine ergänzende und/oder Spezialisierung, die darauf abzielt, bestimmte Fähigkeiten, Fähigkeiten oder Fähigkeiten professioneller Natur zu erwerben. Sie können kaum als Verdienst in Workbags und/oder Oppositionswettbewerben in der Lage sein, immer im Bereich ergänzender Ausbildungsabteilung und/oder kontinuierliche Ausbildung zu überprüfen, um die spezifischen Anforderungen des öffentlichen Arbeitsbestandes des öffentlichen Arbeitsbestandes zu überprüfen.