Food -Styling -Kurs (Food -Styling)

Das kulinarische Styling ist ein sehr neuer Beruf, der weltweit eine große Nachfrage hat. Dank der Rolle, die das Essen in unserem täglichen Leben einnimmt, und der großen Menge Geld, die sich dank der Bilder bewegt, die die Öffentlichkeit motivieren, sie zu konsumieren und ihre Aufmerksamkeit zu erregen. Die Rolle des kulinarischen Stylisten hat in der Werbung und in der redaktionellen Umgebung an Bedeutung gewonnen. It is not a chef to make an attractive presentation but a technique and training in this area. Mit diesem Kurs lernen Sie, ein kreativer Mensch zu sein, der sich für die Küche leidenschaftlich und mit großer Fähigkeiten und Kenntnis der Techniken, des Verhaltens und der Chemie der Zutaten und des Essens befindet.

- Analysieren Sie den Beruf des kulinarischen Stylisten. - Kennen Sie die Bedeutung des Inhalts des Gerichts sowie der Präsentation. - Identifizieren Sie die Vielfalt der Ornamente und Accessoires in Lebensmitteln. - Analysieren Sie den Begriff Mukimono sowie seine unterschiedlichen Tools, die in dieser Technik verwendet werden. - Analysieren Sie die verschiedenen Techniken, um Lebensmittel zu fotografieren. - Kennen Sie die verschiedenen Elemente und Zubehör, die es uns ermöglichen, das Licht zu steuern und eine bessere Qualität auf den Fotos zu erhalten. - Identifizieren Sie die verschiedenen fotografischen Beleuchtungstechniken.

Ein Lebensmittelstylist kann in verschiedenen Bereichen arbeiten, die diese Art von Fachleuten einstellen: Küchenbücher und Magazine, Fernsehwerbung, Restaurants und Hotels, Fernsehszenarien und Filme, Designkoch ...

Mit der Erkenntnis dieses Kurses lernen Sie zahlreiche Techniken im Bereich des Lebensmittels und der Bedeutung der Ästhetik, ebenfalls in diesem Sektor. Sie sind bereit, eine Vielzahl von Styling -Techniken durchzuführen, die Ihnen helfen, die Vorbereitung von Menüs auf auffällige Weise durchzuführen, Bilder zu machen, die die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit auf sich ziehen usw. Die Schüler erhalten das erforderliche Wissen, um die Techniken und Verfahren zu beherrschen, die dazu beitragen, die Kundenaufmerksamkeit im Bereich des Lebensmittelstylings auf sich zu ziehen.

Dieser Kurs richtet sich an alle, die interessiert sind, oder für ihr professionelles Gebiet sowie auf professionelle Ebene beim Erwerb von Kenntnissen im Zusammenhang mit dem Lebensmittelsektor sowie dem Styling und dem Image von Lebensmitteln.

Diese Ausbildung ist nicht in den Umfang der offiziellen regulierten Ausbildung (Säuglingserziehung, Grundschulbildung, Sekundarschulbildung, offizielle Berufsausbildung FP, Baccalaureate, Universitätsabschluss, offizielle Universitätsmaster und Doktorand) enthalten. Es handelt sich daher um eine ergänzende und/oder Spezialisierung, die darauf abzielt, bestimmte Fähigkeiten, Fähigkeiten oder Fähigkeiten professioneller Natur zu erwerben. Sie können kaum als Verdienst in Workbags und/oder Oppositionswettbewerben in der Lage sein, immer im Bereich ergänzender Ausbildungsabteilung und/oder kontinuierliche Ausbildung zu überprüfen, um die spezifischen Anforderungen des öffentlichen Arbeitsbestands des öffentlichen Arbeitsbestandes zu überprüfen.