Cuso inaH0109 Ausarbeitung von Weinen und Spirituosen (Zertifikat der vollständigen Professionalität)

Innerhalb der Welt der Lebensmittelindustrie ist es notwendig, die verschiedenen Bereiche der Wein- und Spirituosenproduktion im professionellen Getränkebereich zu kennen. Daher soll dieser Kurs das notwendige Wissen dafür vermitteln und den Betrieb von Ausarbeitung, Erziehung und Verpackung von Weinen, Brandy, Liköre und anderen abgeleiteten Produkten unter den Bedingungen, die in der Verfahren und der Qualitätshandbücher festgelegt wurden, sowie die entsprechenden Maschinerie und Ausrüstung sowie die Durchführung der Wartung der ersten Ebene durchführen.

- Steuern Sie den Rohstoff und bereiten Sie Einrichtungen und Kellermaschinen vor. - Kontrolle der Fermentationen und dem Ende der Weine. - Machen Sie besondere Weingüter. - Führen Sie den Destillationsprozess und ausführlichen Brandy und Spirituosen durch. - Steuern Sie den Verpackungs- und Getränkekonditionierungsprozess.

Es entwickelt seine Aktivitäten in der Branche der Ausarbeitung und Verpackung von Wein, Apfelwein, Brandy und Alkohol in großen, mittleren und kleinen Unternehmen. Es ist in Arbeitsteams mit anderen Personen mit derselben oder niedrigeren Qualifikation integriert, abhängig von einem Zwischenbefehl organisch. In bestimmten Fällen von kleinen Unternehmen können Betreiber ihre Verantwortung unterhalten und sich direkt auf den Produktionsleiter verlassen.

This training adjusts to the training itinerary of the Certificate of Professionalism INAH0109 Preparation of wines and liquors, certifying having overcome the different competence units included, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and the non -formal training, via which will choose to obtain the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls Different Autonomous Communities, as well as the Ministry of Labor itself (Royal Decree 659/2023, vom 18. Juli, der das Management des professionellen Schulungssystems entwickelt und ein dauerhaftes Verfahren für die Akkreditierung professioneller Kompetenzen erstellt, die durch Berufserfahrung oder nicht formelle Schulungen erworben wurden).

Dieser Kurs richtet sich an die Fachleute der Welt der Lebensmittelindustrie, insbesondere bei der Ausarbeitung von Weinen und Spirituosen, im professionellen Getränkebereich und an alle Personen, die daran interessiert sind, Kenntnisse darüber zu erwerben.

Diese Ausbildung ist nicht in den Umfang der offiziellen regulierten Ausbildung (Säuglingserziehung, Grundschulbildung, Sekundarschulbildung, offizielle Berufsausbildung FP, Baccalaureate, Universitätsabschluss, offizielle Universitätsmaster und Doktorand) enthalten. Es handelt sich daher um eine ergänzende und/oder Spezialisierung, die darauf abzielt, bestimmte Fähigkeiten, Fähigkeiten oder Fähigkeiten professioneller Natur zu erwerben. Sie können kaum als Verdienst in Workbags und/oder Oppositionswettbewerben in der Lage sein, immer im Bereich ergänzender Ausbildungsabteilung und/oder kontinuierliche Ausbildung zu überprüfen, um die spezifischen Anforderungen des öffentlichen Arbeitsbestandes des öffentlichen Arbeitsbestandes zu überprüfen.