MF1334-1 Kurs Voraberziehung, Ausarbeitung und Präsentation im Gebäck

Der Kurs vor der Auslöser, Vorbereitung und Präsentation bietet Ihnen die Möglichkeit, einen Sektor in vollem Boom zu betreten, in dem die Arbeitsnachfrage nicht aufhört zu wachsen. Gebäck ist nicht nur eine Form der kulinarischen Kunst, sondern auch eine Expansionsbranche mit unendlichen Möglichkeiten. Dieser Kurs soll die wesentlichen Fähigkeiten bieten, mit denen Sie sich auf dem Gebietbereich abheben können. Während des gesamten Kurses lernen Sie aus der Anwendung von hygienisch-hyriuitärischen Standards auf die Vorabbildung grundlegender Produkte und garantieren immer Sicherheit und Reinigung in der Produktion. Sie werden sich mit grundlegenden Gebäckgeräten und -ausrüstungen vertraut machen, die am häufigsten verwendeten Rohstoffe kennen und die wesentlichen Vor -Elaborationstechniken dominieren. Darüber hinaus werden Sie in die Ausarbeitung von Massen, Pasta, Füllungen, Cremes, Sirupen und vielem mehr eintreten, einschließlich Delikatessen wie Pasta, Mignardises und Petit Fours. Sie werden auch die Kunst der Produktpräsentation und -dekoration entdecken, indem Sie Karamell -Techniken und Früchte verwenden, um visuell schockierende Präsentationen zu erstellen. Dieser Online -Kurs ermöglicht es Ihnen, in Ihrem Tempo, von Ihrem Zuhause, in Ihrem Tempo zu lernen, ohne die Bildungsqualität aufzugeben. Werden Sie ein Gebäckexperte und öffnen Sie die Türen für eine Welt voller Möglichkeiten und Kreativität. Unterschreiben Sie jetzt und verändern Sie Ihre Leidenschaft für Gebäck in einem erfolgreichen Rennen!

- Erfahren Sie, wie Sie hygienisch-syitoritäre Standards in der Konditoreiproduktion und -service anwenden. - Sicherheitsstandards in den Bereichen Lebensmittelproduktion und Servicebereich erfüllen und erfüllen. - Verwenden Sie persönliche Sicherheitsausrüstung im Gebäck. - Basic -Gebäckgeräte effizient identifizieren und umgehen. - Vor -Elaborate -Rohstoffe in Gebäck zur Verwendung in verschiedenen Rezepten. - Entwickeln Sie Massen, Nudeln, Füllungen und Cremes mit angemessenen und präzisen Techniken. - Dekorieren und präsentieren Sie Konditorenprodukte mit Karamell- und Früchten -Techniken.

- Passero in Restaurants und Hotels - Kreuzfahrt- und Resorts -Konditorchef - Unternehmer für eigene Konditorei und Süßwaren - benutzerdefinierter Dessertdesigner für Veranstaltungen - Spezialist für Tart Cakes and Take Products - Food Hygiene Consultant für Restoration Business - Gebäck- und Pastern -Kurse -Ausbilder

Der Kurs vor der Auslöser, Vorbereitung und Gebäck bereitet Sie darauf vor, fortschrittliche Hygien- und Sicherheitstechniken in der Küche zu dominieren und eine saubere und sichere Umgebung zu garantieren. Sie lernen, spezifische Maschinen zu handhaben, Rohstoffe auszuwählen und vorab zu verzeichnen, und machen Massen, Füllungen, Cremes, Sirupe und Marmeladen. Sie trainieren auch bei der Zubereitung von Pasta, Mignardises, Petit Fours, Saucen, Coulis, Sorbets, Eis, Desserts, Kuchen und salzigem Gebäck. Schließlich entwickeln Sie Fähigkeiten in der Präsentation und Dekoration von Produkten und verwenden Süßigkeiten und Früchte, um Ihre Kreationen zu verschönern. Dieser Kurs ist eine ergänzende Ausbildung und ermöglicht nicht für die berufliche Praxis. Dieses Training wird an die Trainingsroute der MF13334_1 -Auslöser, Ausarbeitung und Präsentation in der Präsentation der Konditorei angepasst, die die verschiedenen Wettbewerbeinheiten beglückwünscht, und richtet sich an die Akkreditierung der professionellen Kompetenzen, die durch die Arbeitserfahrung und die nicht formelle Ausbildung, in der die entsprechende Bescheinigung des Professionalismus die entsprechende Bescheinigung des Professionalismus erfasst, durch die angemessene Arbeit, in der sie die entsprechenden, durch die angemessenen Kenntnisse erfasst haben. (Royal Decree 659/2023 vom 18. Juli, das die Verwaltung des Berufsausbildungssystems entwickelt und ein dauerhaftes Verfahren für die Akkreditierung professioneller Kompetenzen festlegt, die durch Berufserfahrung oder nicht formelle Ausbildung erworben wurden).

Der Kurs zur Ausbildung, Ausarbeitung und Präsentation richtet sich an Fachleute und Absolventen des Gebäck- und Gebäcksektors, die ihr Wissen erweitern und aktualisieren möchten. Dieser Kurs deckt sich von der Anwendung hygienischer Standards auf die Darstellung und Dekoration von Produkten ab, einschließlich Maschinenmanagement, Massenvorbereitung, Füllungen und Dekorationstechniken. Es ermöglicht keine berufliche Praxis.

Diese Ausbildung ist nicht in den Umfang der offiziellen regulierten Ausbildung (Säuglingserziehung, Grundschulbildung, Sekundarschulbildung, offizielle Berufsausbildung FP, Baccalaureate, Universitätsabschluss, offizielle Universitätsmaster und Doktorand) enthalten. Es handelt sich daher um eine ergänzende und/oder Spezialisierung, die darauf abzielt, bestimmte Fähigkeiten, Fähigkeiten oder Fähigkeiten professioneller Natur zu erwerben. Sie können kaum als Verdienst in Workbags und/oder Oppositionswettbewerben in der Lage sein, immer im Bereich ergänzender Ausbildungsabteilung und/oder kontinuierliche Ausbildung zu überprüfen, um die spezifischen Anforderungen des öffentlichen Arbeitsbestands des öffentlichen Arbeitsbestandes zu überprüfen.