Postgraduierte für die Verwaltung und Entwicklung von Restaurierungsdiensten

Wenn Sie in der Welt der Wiederherstellung arbeiten und die Techniken zur Verwaltung einer Küche und den in diesem Sektor erbrachten Dienstleistungen wissen möchten, ist dies Ihre Zeit mit der postgradualen Verwaltung und Entwicklung von Restaurierungsdiensten, können Sie das erforderliche Wissen erwerben, um diese Funktion bestmöglich auszuführen. Dank des Kurses kennen Sie die verschiedenen Verwaltungsprozesse, die erforderlich sind, um in einer Küche erfolgreich zu sein, sowie die Qualitätsdienste bei der Restaurierung zu entwickeln.

- Analysieren Sie den Funktions- und Geschäftsplanungsprozess und definieren Sie Pläne, die für kulinarische Produktionseinheiten geeignet sind. - Identifizieren Sie die Funktion des Haushaltsmanagements und die Kontrolle der kulinarischen Produktionseinheiten, berechnen Sie die Kosten und entwickeln Sie Wirtschaftsbudgets, die die Einrichtung von Aktionsprogrammen ermöglichen. - Analysieren Sie organisatorische und funktionale Strukturen, die für verschiedene Arten von Einrichtungen, Bereichen oder Wiederherstellungsabteilungen sowie in der internen und externen Beziehungen typisch sind und Organisationsstrukturen und Art von Beziehungen rechtfertigen, die jeder Art von Unternehmen oder Abteilungseinheit angemessen sind. - Wenden Sie Methoden für die Definition von Jobs und Auswahl geeigneter Mitarbeiter für kulinarische Produktionseinheiten an und vergleichen sie kritisch. - Erkennen Sie die Bedeutung der Integration und Anpassung des Personals an die Organisation sowie die Maßnahmen und Instrumente, die sie erleichtern. - Wenden Sie geeignete Personalmanagementtechniken für Abteilungen oder kulinarische Produktionseinheiten an. - Wenden Sie Techniken, Kommunikationsfähigkeiten und Kundendienst an, die in gastronomischen Beratung und Lösung von Anfragen und Beschwerden verwendet werden. - Analysieren Sie die verschiedenen Modi der Implementierung und Verwaltung von Qualitätssystemen in kulinarischen Produktionseinheiten und rechtfertigen ihre Anwendungen. - Entwickeln Sie erfolgreich die Prozesse der Erhaltung, des Dienstes und des Postservice von Lebensmitteln und Getränken bei der Restaurierung. - Kennen Sie den Prozess der Zubereitung und Fertigstellung von Gerichten im Hinblick auf den Kunden.

- Analysieren Sie den Funktions- und Geschäftsplanungsprozess und definieren Sie Pläne, die für kulinarische Produktionseinheiten geeignet sind. - Identifizieren Sie die Funktion des Haushaltsmanagements und die Kontrolle der kulinarischen Produktionseinheiten, berechnen Sie die Kosten und entwickeln Sie Wirtschaftsbudgets, die die Einrichtung von Aktionsprogrammen ermöglichen. - Analysieren Sie organisatorische und funktionale Strukturen, die für verschiedene Arten von Einrichtungen, Bereichen oder Wiederherstellungsabteilungen sowie in der internen und externen Beziehungen typisch sind und Organisationsstrukturen und Art von Beziehungen rechtfertigen, die jeder Art von Unternehmen oder Abteilungseinheit angemessen sind. - Wenden Sie Methoden für die Definition von Jobs und Auswahl geeigneter Mitarbeiter für kulinarische Produktionseinheiten an und vergleichen sie kritisch. - Erkennen Sie die Bedeutung der Integration und Anpassung des Personals an die Organisation sowie die Maßnahmen und Instrumente, die sie erleichtern. - Wenden Sie geeignete Personalmanagementtechniken für Abteilungen oder kulinarische Produktionseinheiten an. - Wenden Sie Techniken, Kommunikationsfähigkeiten und Kundendienst an, die in gastronomischen Beratung und Lösung von Anfragen und Beschwerden verwendet werden. - Analysieren Sie die verschiedenen Modi der Implementierung und Verwaltung von Qualitätssystemen in kulinarischen Produktionseinheiten und rechtfertigen ihre Anwendungen. - Entwickeln Sie erfolgreich die Prozesse der Erhaltung, des Dienstes und des Postservice von Lebensmitteln und Getränken bei der Restaurierung. - Kennen Sie den Prozess der Zubereitung und Fertigstellung von Gerichten im Hinblick auf den Kunden.

Diese postgraduale Verwaltung und Entwicklung von Restaurierungsdiensten bereitet sich darauf vor, eine vollständige Vision der Dienstleistungen zu haben, die zusätzlich zu den Verwaltungstechniken in der Küche in der Küche erbracht werden können.

Diese postgraduale Verwaltung und Entwicklung von Restaurierungsdiensten richtet sich an alle Fachleute des Restaurierungssektors, die weiter schulen möchten, sowie an interessierte Personen, die sich auf die Verwaltungsfunktionen dieses Umfelds spezialisiert haben.

Diese Ausbildung ist nicht in den Umfang der offiziellen regulierten Ausbildung (Säuglingserziehung, Grundschulbildung, Sekundarschulbildung, offizielle Berufsausbildung FP, Baccalaureate, Universitätsabschluss, offizielle Universitätsmaster und Doktorand) enthalten. Es handelt sich daher um eine ergänzende und/oder Spezialisierung, die darauf abzielt, bestimmte Fähigkeiten, Fähigkeiten oder Fähigkeiten professioneller Natur zu erwerben. Sie können kaum als Verdienst in Workbags und/oder Oppositionswettbewerben in der Lage sein, immer im Bereich ergänzender Ausbildungsabteilung und/oder kontinuierliche Ausbildung zu überprüfen, um die spezifischen Anforderungen des öffentlichen Arbeitsbestands des öffentlichen Arbeitsbestandes zu überprüfen.