UF0818 Konservierungskurs

Innerhalb der Welt der Gastfreundschaft und des Tourismus ist es notwendig, die verschiedenen Felder in den grundlegenden Gebäckbetrieb im Bereich des professionellen Restaurierungsbereichs zu kennen. Mit diesem Kurs soll daher das notwendige Wissen für die Erhaltung des Gebäcks vermitteln.

- Wenden Sie einfache Methoden, grundlegende Techniken an und betreiben Sie Geräte für die Regeneration, Verpackung, Lagerung und Erhaltung von Rohgenres, die sich an den spezifischen Erhaltungs- und Verpackungsbedarf solcher Probanden anpassen. - Wenden Sie einfache Methoden, grundlegende Techniken an und betreiben Sie Geräte für die Regeneration, Verpackung, Lagerung und Erhaltung von voraberlierenden Genres und Konditoren, die häufig verwendet werden.

Er entwickelt seine berufliche Aktivität als Assistent, sowohl in großer als auch in mittlerer und kleiner Organisationen, sowohl öffentlich als auch privat, die sich der Produktion und dem Service von Gebäckprodukten widmen. In kleinen Gebäckbetrieben können Sie Ihre Aktivitäten mit etwas Autonomie entwickeln.

Diese Schulung wird an die Trainingsroute der formativen Einheit UF0818 Pastry Conservation Certification mit überschrittenen Kompetenzeinheiten angepasst und zielt auf die Akkreditierung der professionellen Kompetenzen ab, die durch die Arbeitserfahrung und die nicht formalen Ausbildung, über die sich die entsprechende Professionalität entscheiden, durch die jeweiligen Aufrufe, die durch die unterschiedlichen Gemeinschaften veröffentlicht wurden, durch die unterschiedlichen Gemeinschaften erhalten. Autonomous sowie das Arbeitsministerium selbst (Royal Decree 659/2023 vom 18. Juli, das die Verwaltung des Berufsausbildungssystems entwickelt und ein dauerhaftes Verfahren für die Akkreditierung beruflicher Kompetenzen errichtet, die durch Berufserfahrung oder nicht -formale Ausbildung erworben wurden).

Dieser Kurs richtet sich an Fachleute in der Welt der Gastfreundschaft und des Tourismus, insbesondere in den grundlegenden Gebäckbetrieben, im professionellen Restaurierungsbereich und an alle, die sich für das Erwerb von Wissen im Zusammenhang mit der Verlauf von Gebäck interessieren.

Diese Ausbildung ist nicht in den Umfang der offiziellen regulierten Ausbildung (Säuglingserziehung, Grundschulbildung, Sekundarschulbildung, offizielle Berufsausbildung FP, Baccalaureate, Universitätsabschluss, offizielle Universitätsmaster und Doktorand) enthalten. Es handelt sich daher um eine ergänzende und/oder Spezialisierung, die darauf abzielt, bestimmte Fähigkeiten, Fähigkeiten oder Fähigkeiten professioneller Natur zu erwerben. Sie können kaum als Verdienst in Workbags und/oder Oppositionswettbewerben in der Lage sein, immer im Bereich ergänzender Ausbildungsabteilung und/oder kontinuierliche Ausbildung zu überprüfen, um die spezifischen Anforderungen des öffentlichen Arbeitsbestands des öffentlichen Arbeitsbestandes zu überprüfen.