MF2136_3 Kurshilfsmaßnahmen der Inspektion und Sanitärkontrolle der Entfernung

Auf dem Gebiet des Agrarers ist es notwendig, die verschiedenen Bereiche der Unterstützung bei Gesundheitskontrollen bei Schlachthöfen, Jagdmanipulationseinrichtungen und explodierten Räumen im professionellen Viehgebiet zu kennen. Mit diesem Kurs soll daher das notwendige Wissen zur Durchführung von Hilfsprüfungs- und Gesundheitskontrollvorgängen der Explosion vermitteln.

- Geben Sie die Dokumentation an, die in Aufzeichnungen und in der Identifizierung des in explodierten Räumen empfangenen Fleisches angezeigt werden muss, damit ihre Rückverfolgbarkeit garantiert ist. - Geben Sie die Identitäts- und Eignungkriterien für den Konsum von frischem Fleisch an, das in den Einrichtungen als Referenz auf die Inspektions- und Kontrollvorschriften vorhanden ist. - Um Lebensmittel- und Sicherheitspraktiken bei der Inspektion des Kanals zu spezifizieren, gibt es die Daten an, die in den Überwachungsaufzeichnungen des Bedieners angezeigt werden müssen. - Analyse Good Hygiene Practices (BHP) -Verfahren und das Hazard -Analyse -System und die kritischen Steuerungspunkte (APPCC) in explodierten Räumen, damit die Hygiene -Erlangung von Fleisch garantiert wird.

He develops his professional activity as a dependent worker, being part of an inspection team, in slaughterhouses in which abasting animals (ugulated, birds, lagomorphs) and breeding hunting are sacrificed and slaughtered, enchanted one of the areas of the sacrifice and slaughter line: reception of animals, stunning, sacrifice, bleed of channels, in exploded rooms in which they bonate, win and prepare channels and in hunting Manipulationseinrichtungen, in denen Jagd und Fleisch unter der Aufsicht und Anleitung der für Gesundheitskontrollen verantwortlichen Person vorbereitet werden.

Diese Formation wird an die Trainingsroute des Trainingsmoduls MF2136_3 angepasst. Auxiliary Operations für die Inspektion und Sanitärkontrolle des Routings, dass sie die verschiedenen autonomen Gemeinden sowie das Arbeitsministerium selbst veröffentlichen (Royal Decree 659/2023, vom 18. Juli, der das Management des beruflichen Ausbildungssystems entwickelt und ein dauerhaftes Verfahren für die Akkreditierung von beruflichen Kompetenzen erfasst, die durch Berufserfahrung oder nicht formelle Ausbildung oder nicht -formale Ausbildung oder nicht -formale Ausbildung) erworben wurden.

Dieser Kurs richtet sich an Fachkräfte in der Welt des Agrarers, insbesondere bei der Unterstützung bei Gesundheitskontrollen in Schlachthöfen, Jagdbeauftragten und explodierten Räumen, innerhalb des professionellen Viehzuchtgebiets und all diejenigen, die daran interessiert sind, Kenntnisse zu erwerben, die zur Durchführung von Hilfspräften und zur Sanitärkontrolle der Exploden erforderlich sind.

Diese Ausbildung ist nicht in den Umfang der offiziellen regulierten Ausbildung (Säuglingserziehung, Grundschulbildung, Sekundarschulbildung, offizielle Berufsausbildung FP, Baccalaureate, Universitätsabschluss, offizielle Universitätsmaster und Doktorand) enthalten. Es handelt sich daher um eine ergänzende und/oder Spezialisierung, die darauf abzielt, bestimmte Fähigkeiten, Fähigkeiten oder Fähigkeiten professioneller Natur zu erwerben. Sie können kaum als Verdienst in Workbags und/oder Oppositionswettbewerben in der Lage sein, immer im Bereich ergänzender Ausbildungsabteilung und/oder kontinuierliche Ausbildung zu überprüfen, um die spezifischen Anforderungen des öffentlichen Arbeitsbestands des öffentlichen Arbeitsbestandes zu überprüfen.