Camarrero und Sommelier Kurs: Superior Professional Waiter Course + Sommelier University Abschluss (Doppelabschluss mit 5 ECTs Credits)

Dieser überlegene Professional Waiter -Kurs + Sommelier University -Kurs (Doppelabschluss + 5 ECTS Credits) bietet spezielle Schulungen auf diesem Gebiet. Für das Team von Fachleuten auf dem Gebiet der Restaurierung ist es sehr wichtig, die Prozesse der Erhaltung, des Dienstes und des Postservice des Kellners zu entwickeln, die entsprechende Techniken, die die entsprechenden Techniken anzuwenden, den Klienten anwenden, die etablierten qualitativ hochwertigen und wirtschaftlichen Ziele zu erreichen, die Normen und Praktiken der Sicherheit und Hygiene in Lebensmittelmanipulationen zu respektieren und zu administrativen, und administrativen Läden und administrativen Erkenntnissen in der Lage, diese zu bewältigen und zu administrieren, und administratorverwaltet und administratorisch verwalten. Mit diesem Kurs werden das notwendige Wissen dazu beigetragen, die Fähigkeiten des Kellners zu entwickeln.

- Wenden Sie Kundenempfang, Unterkunft und Abschiedstechniken an. - Organisieren und machen Sie die Tabellenbaugruppe gemäß den für alle Arten von Service festgelegten Regeln sowie für die Verwendung von Geräten, Stiftung und Möbeln. - Wenden Sie die verschiedenen vorhandenen Servicetechniken in der Restaurierung an. - Nehmen Sie den Befehl und platzieren Sie den entsprechenden Besteck für jedes Essen. - Identifizieren und wenden Sie die für den Tabellenservice festgelegten allgemeinen Regeln mit den verschiedenen Arten von Service an. - Assimilieren Sie grundlegende Maßnahmen für Handlungs- und Verfahren, die vom Kunden befolgt werden. - Verstehen Sie die Notwendigkeit, als Team und die Bedeutung des internen Kundenservice zu arbeiten. - Kennen Sie die Bedeutung der Qualität im Kundendienst und die Elemente, die Sie berücksichtigen müssen, um sie zu erhalten. - Definieren Sie die entsprechenden Verhaltensweisen und Einstellungen, die ein Kellner nachweisen muss, um die Bedürfnisse von Kunden mit unterschiedlichen Persönlichkeiten gerecht zu werden. - Kennen Sie die Hauptfunktionen und Eigenschaften, die ein professioneller Sommeliero haben sollte. - Kennen Sie die verschiedenen Arten von Weinen, die auf dem Markt zu finden sind. - Erkennen Sie die Eigenschaften, Mängel und Tugenden des Weins. - Wissen Sie, wie Sie für jede Art von Essen, Diner usw. die Art des angemessenen Weins empfehlen.

- Wenden Sie Kundenempfang, Unterkunft und Abschiedstechniken an. - Organisieren und machen Sie die Tabellenbaugruppe gemäß den für alle Arten von Service festgelegten Regeln sowie für die Verwendung von Geräten, Stiftung und Möbeln. - Wenden Sie die verschiedenen vorhandenen Servicetechniken in der Restaurierung an. - Nehmen Sie den Befehl und platzieren Sie den entsprechenden Besteck für jedes Essen. - Identifizieren und wenden Sie die für den Tabellenservice festgelegten allgemeinen Regeln mit den verschiedenen Arten von Service an. - Assimilieren Sie grundlegende Maßnahmen für Handlungs- und Verfahren, die vom Kunden befolgt werden. - Verstehen Sie die Notwendigkeit, als Team und die Bedeutung des internen Kundenservice zu arbeiten. - Kennen Sie die Bedeutung der Qualität im Kundendienst und die Elemente, die Sie berücksichtigen müssen, um sie zu erhalten. - Definieren Sie die entsprechenden Verhaltensweisen und Einstellungen, die ein Kellner nachweisen muss, um die Bedürfnisse von Kunden mit unterschiedlichen Persönlichkeiten gerecht zu werden. - Kennen Sie die Hauptfunktionen und Eigenschaften, die ein professioneller Sommeliero haben sollte. - Kennen Sie die verschiedenen Arten von Weinen, die auf dem Markt zu finden sind. - Erkennen Sie die Eigenschaften, Mängel und Tugenden des Weins. - Wissen Sie, wie Sie für jede Art von Essen, Diner usw. die Art des angemessenen Weins empfehlen.

Der nächste überlegene Kurs des professionellen Kellner + Sommelier University (Double Degree + 4 ECTS Credits) bereitet sich auf die Entwicklung des Serviceprozesses eines Kellners vor, in Lebensmitteln, Getränken und Zubehör in Bar und Tisch entsprechend den Servicestandards und der Organisation und Kontrollverfahren, die typisch für die Bar-Cafeteria, die er sich für die für die Erschreibungsanalyse und somit empfohlenen, die für den Analyse und somit empfohlene Analyse und somit die am meisten empfohlene Analyse und die Möglichkeit, die am meisten zu erledigenden Analysen zu ermöglichen.

Dieser Kurs richtet sich an all diejenigen, die sich allgemein an Bardiensten, Cafeteria und Restaurant anwenden möchten.

Diese Ausbildung ist nicht in den Umfang der offiziellen regulierten Ausbildung (Säuglingserziehung, Grundschulbildung, Sekundarschulbildung, offizielle Berufsausbildung FP, Baccalaureate, Universitätsabschluss, offizielle Universitätsmaster und Doktorand) enthalten. Es handelt sich daher um eine ergänzende und/oder Spezialisierung, die darauf abzielt, bestimmte Fähigkeiten, Fähigkeiten oder Fähigkeiten professioneller Natur zu erwerben. Sie können kaum als Verdienst in Workbags und/oder Oppositionswettbewerben in der Lage sein, immer im Bereich ergänzender Ausbildungsabteilung und/oder kontinuierliche Ausbildung zu überprüfen, um die spezifischen Anforderungen des öffentlichen Arbeitsbestands des öffentlichen Arbeitsbestandes zu überprüfen.