Ernährungssicherheitskurs bei Feierlichkeiten

Institución Educativa
Modus Online
Dauer 100 Std.
Sprachen Spanisch
88
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Plan de estudios

Zusammenfassung

Es gibt viele Ereignisse von Feierlichkeiten, die von einem Lebensmittelservice begleitet werden, und dem Kochen und Service sollten Aufmerksamkeit geschenkt werden, um mögliche Gefahren für den Verbraucher zu vermeiden. Dank dieses Ernährungssicherungskurs zu Feierlichkeiten können Sie Konzepte erlernen, die auf dem Betrieb von Banketten, Catering und Buffet sowie ihren entsprechenden Standards für Lebensmittelsicherheit, Allergien und Gluten -Intoleranz sowie des regulatorischen Rahmens für die Management von Lebensmittelallergenstanzen basieren. Das Studium dieser Aspekte ist wichtig, um eine gute Verwaltung des Hospitality -Service zu haben, da die Gesundheit und Sicherheit der Kunden einerseits sicherstellt, dass Sie die Vorschriften und Vorschriften in der ständigen Entwicklung der Lebensmittelindustrie einhalten.

Ziele

- Kennen Sie die Grundlagen der Ernährungssicherheit - Erfahren Sie die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit bei Veranstaltungen und Feierlichkeiten - Wenden Sie gute Hygienepraktiken an - identifizieren und verwalten Sie Risiken und stellen Sie vorbeugende Maßnahmen fest - wissen Sie, wie Sie gemeinsame Nahrungsmittelallergene identifizieren.

Berufliche Möglichkeiten

Zu den professionellen Ausgaben dieses Feierns für Ernährungssicherheit zu Feiern gehören alle Gastgewerbedienste, die dem Food -Service in großen Skalen widmen, da sie maximale Exzellenzniveaus bieten, die auf der Ernährungssicherheit durch gute Manipulationspraktiken und gemäß den aktuellen Lebensmittelvorschriften basieren.

Um Sie vorzubereiten

Dieser Feierungskurs für Ernährungssicherheit richtet sich an Personen, die an der Planung, Vorbereitung und Manipulation von Lebensmitteln bei Veranstaltungen wie Restaurantküchen, Hotels oder Catering -Diensten, Veranstaltungsorganisatoren sowie Personen und Personen, die daran interessiert sind, die richtigen Lebensmittelpraktiken kennenzulernen, beteiligt.

An wen ist es gerichtet?

Dieser Feierungskurs für Ernährungssicherheit richtet sich an Personen, die an der Planung, Vorbereitung und Manipulation von Lebensmitteln bei Veranstaltungen wie Restaurantküchen, Hotels oder Catering -Diensten, Veranstaltungsorganisatoren sowie Personen und Personen, die daran interessiert sind, die richtigen Lebensmittelpraktiken kennenzulernen, beteiligt.

Methodik

Unsere Methodik kombiniert Technologie, Pädagogik und Empathie für ein auf Sie zugeschnittenes Lernen.

Sie geben das Tempo vor, bestimmen den Weg und künstliche Intelligenz begleitet Sie, damit Sie besser, sinnvoller und zielgerichteter lernen.

Wirklich personalisiertes Lernen

Ihr Stil, Ihre Interessen und Ihr Niveau bestimmen die Route. Sie sind der Ausgangspunkt.

Konstruktivismus in Aktion

Entdecken, experimentieren und anwenden. Lernen bedeutet Verstehen, nicht Auswendiglernen.

KI, die Sie begleitet, nicht dirigiert

PHIA, unser Assistent für künstliche Intelligenz, führt Sie, ohne Ihre Autonomie einzuschränken.

Bewertung ohne Druck

Kontinuierliches und adaptives Feedback. Denn Lernen ist ein Prozess, keine Zahl.

Certificación

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Titel des Ernährungssicherungskurs zu Feierlichkeiten mit 100 Stunden von der UTEG University in Zusammenarbeit mit Euroinnova International Online Education

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Stipendien

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