Expertenkurslehrer in Küche und Konditorin: Expertendiplom in pädagogischer und didaktischer Qualifikation in der Spezialität der professionellen Trainingskuisne und Konditorin + 24 ECTS Credits
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Lehrplan
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Resumen
Dieser Universitätsexperte für pädagogische und didaktische Qualifikation in der Spezialität der professionellen Trainingskuisine und -gebiet ist eine spezielle Ausbildung, die den technischen Bereich der Gastronomie mit den notwendigen pädagogischen Fähigkeiten kombiniert, sich professionell im kulinarischen Bereich zu entwickeln. In den letzten Jahren gab es eine wachsende Nachfrage nach Küchen- und Gebäckfachleuten. Mit diesem Kurs können Sie tiefgreifende Kenntnisse in kulinarischen Techniken, Gebäck und Bäckerei sowie didaktische Kompetenzen und Methoden erwerben, um als Fachleute in Berufsausbildungszentren, Kochschulen, kulinarischen Instituten und anderen Bildungsinstitutionen auszuüben
Objetivos
Salidas profesionales
Para que te prepará
Der Universitätsexperte für pädagogische und didaktische Qualifikation in der Spezialität der professionellen Trainingsküche und des Gebäudes bereitet Sie darauf vor, ein vielseitiger kulinarischer Experte zu werden. Sie lernen professionelle Techniken, internationale Rezepte und unternehmerische Fähigkeiten, um Küche und Gebäck zu dominieren, innovative Desserts zu schaffen, in der gastronomischen Industrie zu arbeiten oder Ihr eigenes Unternehmen mit Zuversicht und Kreativität zu gründen
A quién va dirigido
Dieses Programm richtet sich ausschließlich an Studenten oder Absolventen, die ihre Kenntnisse, Fähigkeiten und Ausbildung oder berufliche Fähigkeiten auf Enthusiasten erweitern und aktualisieren möchten, die ihre kulinarischen Techniken verbessern, die Welt des Gebäcks entdecken und ihre Kreativität in der Küche verbessern möchten.
Carácter Oficial
Diese Ausbildung ist nicht in den Umfang der offiziellen regulierten Ausbildung (Säuglingserziehung, Grundschulbildung, Sekundarschulbildung, offizielle Berufsausbildung FP, Baccalaureate, Universitätsabschluss, offizielle Universitätsmaster und Doktorand) enthalten. Es handelt sich daher um eine ergänzende und/oder Spezialisierung, die darauf abzielt, bestimmte Fähigkeiten, Fähigkeiten oder Fähigkeiten professioneller Natur zu erwerben. Sie können kaum als Verdienst in Workbags und/oder Oppositionswettbewerben in der Lage sein, immer im Bereich ergänzender Ausbildungsabteilung und/oder kontinuierliche Ausbildung zu überprüfen, um die spezifischen Anforderungen des öffentlichen Arbeitsbestands des öffentlichen Arbeitsbestandes zu überprüfen.
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Aprendizaje personalizado de verdad
Tu estilo, intereses y nivel definen el recorrido. Tú eres el punto de partida.
Constructivismo en acción
Explora, experimenta y aplica. Aprender significa entender, no memorizar.
IA que te acompaña, no que te dirige
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Evaluación sin presión
Feedback continuo y adaptativo. Porque aprender es un proceso, no una cifra.
Certificación
Eigener Diplomexperte-Diplom für pädagogische und didaktische Qualifikation in der Spezialität der Berufsausbildung und Konditorin, die von der University of Vitoria-Gasteiz mit 24 Universitäts-Credits akkreditiert wurde
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