Gastküchenkurs: Kulinarische Innovation

Institución Educativa
Modalidad Online
Duración 200 Std.
Idiomas Spanisch
260
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Plan de estudios

Resumen

Dieser Haute Cuisine -Kurs: Culinary Innovation bietet spezielle Schulungen auf diesem Gebiet. Die derzeitige Gastronomie ist weit vom bloßen Essen entfernt. Jedes Mal, wenn wir bei der Zubereitung einer guten Mahlzeit oder des Verkostens von den Sinnen weggetragen werden. Aber nicht nur über Geschmack oder Geruch sprechen dieser Prozess auch den Rest der Sinne sowie über die Fähigkeiten, die wir im Laufe der Zeit gelernt und experimentiert haben. Dieser Haute Cuisine -Kurs bietet Ihnen Schulungen, um in der Welt der Haute Cuisine zu beginnen.

Objetivos

- Erwerben Sie die Grundfundationen für Techniken, die bei der molekularen Küche und der Einbeziehung neuer Produkte in der Gastronomie verwendet werden.

Salidas profesionales

Restaurierung / Küche / Gastfreundschaft

Para que te prepará

Dieser Haute Cuisine -Kurs: Kulinarische Innovation bereitet Sie darauf vor, die grundlegenden Grundlagen für Techniken zu erwerben, die in der molekularen Küche verwendet werden, und die Einbeziehung neuer Produkte, die bei der Gastronomie verwendet werden.

A quién va dirigido

Dieser Haute Cuisine Course: Culinary Innovation richtet sich an all diese Fachkräfte in der Welt der Restaurierung und/oder an solche, die sich für eine Ausbildung in Haute Cuisine interessieren.

Carácter Oficial

Diese Ausbildung ist nicht in den Umfang der offiziellen regulierten Ausbildung (Säuglingserziehung, Grundschulbildung, Sekundarschulbildung, offizielle Berufsausbildung FP, Baccalaureate, Universitätsabschluss, offizielle Universitätsmaster und Doktorand) enthalten. Es handelt sich daher um eine ergänzende und/oder Spezialisierung, die darauf abzielt, bestimmte Fähigkeiten, Fähigkeiten oder Fähigkeiten professioneller Natur zu erwerben. Sie können kaum als Verdienst in Workbags und/oder Oppositionswettbewerben in der Lage sein, immer im Bereich ergänzender Ausbildungsabteilung und/oder kontinuierliche Ausbildung zu überprüfen, um die spezifischen Anforderungen des öffentlichen Arbeitsbestands des öffentlichen Arbeitsbestandes zu überprüfen.

Metodología

Nuestra metodología combina tecnología, pedagogía y empatía para un aprendizaje a tu medida.

Tú marcas el ritmo, decides el camino y una inteligencia artificial te acompaña para que aprendas mejor, con sentido y propósito.

Aprendizaje personalizado de verdad

Tu estilo, intereses y nivel definen el recorrido. Tú eres el punto de partida.

Constructivismo en acción

Explora, experimenta y aplica. Aprender significa entender, no memorizar.

IA que te acompaña, no que te dirige

PHIA, nuestra asistente de inteligencia artificial te guía sin limitar tu autonomía.

Evaluación sin presión

Feedback continuo y adaptativo. Porque aprender es un proceso, no una cifra.

Certificación

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Abschluss von Euroinnova International Online Education, Mitglied der AEEN (Spanische Business School Association) und mit akademischer Exzellenz in der Online -Ausbildung von der QS World University Rankings anerkannt

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