Online-Schulung
Hochschulexperte für pädagogische und didaktische Qualifikation in der Berufsausbildung Fachrichtung Kochen und Konditorei + 24 ECTS Credits
600 Std.
24 ECTS
Spanisch
Bildungseinrichtungen


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Hochschulexperte für pädagogische und didaktische Qualifikation in der Berufsausbildung Fachrichtung Kochen und Konditorei + 24 ECTS Credits
Mehrsprachige Unterstützung
Digitales Zertifikat im Lieferumfang enthalten
Assistentin Phia
- Beherrschen Sie grundlegende Koch- und Konditortechniken. - Kreieren Sie innovative Desserts mit lokalen Zutaten. - Lernen Sie, Kuchen und Gebäck professionell zu dekorieren. - Lernen Sie internationale Rezepte und ihre authentischen Aromen. - Entwickeln Sie unternehmerische Fähigkeiten im Gastronomiebereich.
Mit der Universitätsfachkraft für die pädagogisch-didaktische Qualifikation in der Fachrichtung Koch- und Konditorberufsausbildung haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Einsatzmöglichkeiten als Küchen- oder Konditormeister in Restaurants, Hotels oder Kreuzfahrtschiffen, im Catering oder Food Truck, als Kochlehrer, gastronomischer Autor oder in der Lebensmittelindustrie und Produktentwicklung
Der universitäre Experte für die pädagogisch-didaktische Qualifikation in der Berufsausbildungsrichtung Koch und Konditorei bereitet Sie auf eine vielseitige Kulinarik-Expertin vor. Sie erlernen professionelle Techniken, internationale Rezepte und unternehmerische Fähigkeiten, um Kochen und Konditorei zu beherrschen, innovative Desserts zu kreieren, in der Gastronomie zu arbeiten oder mit Selbstvertrauen und Kreativität Ihr eigenes Unternehmen zu gründen.