Kurs MF0258-1 Verpflegung, Getränke und Fast Food

Online-Schulung

Kurs MF0258-1 Verpflegung, Getränke und Fast Food

Name: Kurs MF0258-1 Verpflegung, Getränke und Fast Food en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 14794-1301
Availability: InStock

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120 Std.

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Spanisch

Als allgemeine Kompetenz im Rahmen der Grundabläufe eines Restaurants und einer Bar gilt die Mithilfe beim Service sowie bei der Zubereitung und Präsentation einfacher Getränke und Schnellgerichte sowie die Ausführung und Anwendung grundlegender Abläufe, Techniken und Standards für die Handhabung, Zubereitung und Konservierung von Speisen und Getränken. Somit vermittelt dieser Kurs das notwendige Wissen, um grundlegende Versorgungsvorgänge durchzuführen und einfache Getränke und Fastfood zuzubereiten und zu präsentieren.

Instituciones educativas

299€

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Zu berücksichtigende Details

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Mehrsprachige Unterstützung

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Digitales Zertifikat im Lieferumfang enthalten

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Assistentin Phia

Ziele

- Analysieren und wenden Sie die Hygiene- und Hygienestandards und -bedingungen in Bezug auf Lebensmittel- und Getränkeproduktions- oder Serviceeinheiten an. - Empfangen von Speisen und Getränken zur anschließenden Lagerung und Verteilung. - Differenzieren Sie die Getränke und Speisen, die üblicherweise in der Bar verwendet werden. - Verwenden Sie die Geräte, Maschinen, Vorrichtungen und Werkzeuge, die die Grundausstattung der Bar bilden, entsprechend ihrem Einsatzzweck und auf der Grundlage ihrer optimalen Leistung. - Mitarbeit und Teilnahme an den Zubereitungs- und Präsentationsprozessen der wichtigsten Arten alkoholischer und alkoholfreier Getränke. - Mitarbeit und Teilnahme an den Zubereitungs- und Präsentationsprozessen von Fastfood. - Einfache Methoden anwenden und Geräte für die Regeneration, Konservierung und Verpackung einfacher Getränke und Fastfoods korrekt bedienen, die sich an die spezifischen Konservierungs- und Verpackungsanforderungen dieser Produkte anpassen.

Inhalt

Karrieremöglichkeiten

Er entfaltet seine berufliche Tätigkeit als Assistent oder Helfer sowohl in großen, mittleren als auch kleinen Restaurant-, Bar- und Cafeteriaunternehmen. In kleinen Betrieben können Sie Ihre Tätigkeit mit einer gewissen Autonomie ausüben.

Worauf es Sie vorbereitet

Diese Schulung entspricht dem Schulungsplan des Schulungsmoduls MF0258_1 Verpflegung, Getränke und Fast Food und bescheinigt, dass Sie die verschiedenen darin enthaltenen Kompetenzeinheiten bestanden haben. Ziel ist die Akkreditierung der durch Berufserfahrung und nicht formale Schulungen erworbenen beruflichen Kompetenzen, durch die Sie sich für den Erwerb des entsprechenden Professionalitätszertifikats entscheiden, und zwar über die entsprechenden von den verschiedenen Communities veröffentlichten Ausschreibungen. Autonom sowie das Arbeitsministerium selbst (Königlicher Erlass 659/2023 vom 18. Juli, der die Organisation des Berufsbildungssystems weiterentwickelt und ein dauerhaftes Verfahren zur Anerkennung beruflicher Fähigkeiten einführt, die durch Berufserfahrung oder nicht formale Ausbildung erworben wurden).

Dieser Kurs richtet sich an alle Personen, unabhängig davon, ob sie im Restaurantbereich tätig sind oder nicht, die daran interessiert sind, sich Kenntnisse über die Grundabläufe eines Restaurants oder einer Bar im Allgemeinen und über Aspekte im Zusammenhang mit Versorgung, Getränken und Fast Food im Besonderen anzueignen.

Unsere Ausbildung findet zu 100 % online statt, was es den Studierenden ermöglicht, ihr Studium selbst zu regulieren und an ihre eigenen Bedürfnisse anzupassen. Wir engagieren uns für personalisierten und autonomen Unterricht mit einem Ansatz, der auf kritischem Denken und Konstruktivismus basiert. Wir verfügen über ein hochspezialisiertes Lehrteam, das Sie während des gesamten Lehr-Lern-Prozesses begleitet. Dadurch können Sie Ihr Training noch individueller gestalten, da wir uns an Ihr Tempo und Ihre Bedürfnisse anpassen. Sie haben von jedem Gerät und zu jeder Tageszeit Zugriff auf unsere Lernplattform MyLXP und können so entscheiden, wie und wann Sie lernen möchten. All dies ist dank unserer Educa LXP-Methodik (Learning Experience Platform) möglich, einer Umgebung, die darauf ausgelegt ist, Ihren Bildungsfortschritt zu steigern, Innovationen zu fördern und eine personalisierte Lernerfahrung zu bieten, die an jeden Bedarf angepasst ist.