Online-Schulung
110 Std.
Spanisch
In der Welt der Lebensmittelindustrie ist es notwendig, die Produktion von Verbrauchermilch und Milchprodukten zu kennen. Daher zielt dieser Kurs darauf ab, das notwendige Wissen zu vermitteln, um Milchdesserts, Joghurt und fermentierte Milch zu verstehen.
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Digitales Zertifikat im Lieferumfang enthalten
Assistentin Phia
- Führen Sie die Produktionsprozesse von Milchdesserts durch und stellen Sie sicher, dass die Produktion in Quantität und Zeit mit der erforderlichen Qualität erfolgt. - Führen Sie die Produktionsprozesse von festem Joghurt und geschlagenem Joghurt durch und stellen Sie sicher, dass die Produktion quantitativ und pünktlich in der erforderlichen Qualität erfolgt. - Führen Sie die Produktionsprozesse von fermentierter Milch und Brotaufstrichen durch und stellen Sie sicher, dass die Produktion in Menge und Zeit mit der erforderlichen Qualität erfolgt. - Kontrollieren Sie den Ablauf des Produktionsprozesses von Milchdesserts, Joghurt und fermentierter Milch gemäß dem festgelegten Programm, um die Kontinuität des Produktionsprozesses zu ermöglichen. - Durchführung von Vorgängen zur Herstellung von Milchdesserts, Joghurts und fermentierter Milch von zentralen Schalttafeln oder Kontrollräumen in automatisierten Anlagen aus.
Das Unternehmen übt seine Tätigkeit in der Milchindustrie sowohl in kleinen, mittleren als auch in großen Industriezweigen aus, mit sehr unterschiedlichen Niveaus sowohl seiner Technologie als auch seiner Organisation.
Diese Schulung entspricht dem Schulungsplan des Schulungsmoduls für Milchdesserts, Joghurts und fermentierte Milch und bescheinigt den Abschluss der verschiedenen darin enthaltenen Kompetenzeinheiten.
