Kurs MF0554-2 Zubereitung von Fetten und Margarinen Kurs MF0554-2 Zubereitung von Fetten und Margarinen

Online-Schulung

Kurs MF0554-2 Zubereitung von Fetten und Margarinen

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90 Std.

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Spanisch

Im Bereich der Lebensmittelindustrie ist es notwendig, die verschiedenen Bereiche der Gewinnung von Samenölen und -fetten innerhalb des Fachgebiets Öle und Fette zu kennen. Ziel dieses Kurses ist es daher, das notwendige Wissen für die Herstellung von Fetten und Margarinen zu vermitteln.

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Digitales Zertifikat im Lieferumfang enthalten

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Assistentin Phia

Ziele

- Führen Sie die Feinabstimmung und Wartung der ersten Ebene der Maschinen, Geräte und Hilfsanlagen durch, die für die Herstellung von Fetten und Margarinen erforderlich sind. - Die Produktion von Margarinen unter Einhaltung der technischen Spezifikationen zu kontrollieren und durchzuführen, damit die erhaltenen Produkte korrekt identifiziert und gelagert werden können. - Die Produktion von Speisefetten und anderen Fetten nach den in den technischen Spezifikationen festgelegten Verfahren kontrollieren und durchführen. - Stellen Sie sicher, dass die hergestellten Margarinen und Fette sowohl im Prozess als auch im Endprodukt den festgelegten Qualitätskriterien entsprechen. - Die notwendigen Präventions- und Schutzmaßnahmen anwenden, um die persönliche Sicherheit und Hygiene im Prozess und im Bereich der Fett- und Margarineproduktion zu gewährleisten.

Inhalt

Karrieremöglichkeiten

Unternehmen der Lebensmittelindustrie, die Samenöle extrahieren, gewinnen und verpacken sowie Speisefette gewinnen. Es handelt sich um angestellte oder selbstständige Arbeitnehmer, die ihre Tätigkeit in den Funktionsbereichen Annahme, Gewinnung, Produktion und Verpackung technisch selbständig ausüben.

Worauf es Sie vorbereitet

Diese Schulung entspricht dem Schulungsplan des Schulungsmoduls MF0554_2 „Herstellung von Fetten und Margarinen“ und bescheinigt, dass Sie die verschiedenen darin enthaltenen Kompetenzeinheiten bestanden haben. Sie zielt auf die Akkreditierung der durch Berufserfahrung und nicht formale Ausbildung erworbenen beruflichen Kompetenzen ab, durch die Sie über die entsprechenden Ausschreibungen der verschiedenen Autonomen Gemeinschaften sowie des Arbeitsministeriums selbst das entsprechende Zertifikat für Professionalität erhalten können (Königlicher Erlass 659/2023 vom 18. Juli, der die Organisation des Berufsbildungssystems weiterentwickelt und ein dauerhaftes Verfahren zur Anerkennung beruflicher Fähigkeiten einführt, die durch Berufserfahrung oder nicht formale Ausbildung erworben wurden).

Adressiert an

Dieser Kurs richtet sich an Fachleute aus der Welt der Lebensmittelindustrie, insbesondere im Bereich der Gewinnung von Samenölen und -fetten im Fachbereich Öle und Fette, sowie an alle Personen, die daran interessiert sind, sich Kenntnisse im Zusammenhang mit der Herstellung von Fetten und Margarinen anzueignen.

Methodik

Unsere Ausbildung findet zu 100 % online statt, was es den Studierenden ermöglicht, ihr Studium selbst zu regulieren und an ihre eigenen Bedürfnisse anzupassen. Wir engagieren uns für personalisierten und autonomen Unterricht mit einem Ansatz, der auf kritischem Denken und Konstruktivismus basiert.

Wir verfügen über ein hochspezialisiertes Lehrteam, das Sie während des gesamten Lehr-Lern-Prozesses begleitet. Dadurch können Sie Ihr Training noch individueller gestalten, da wir uns an Ihr Tempo und Ihre Bedürfnisse anpassen.

Sie haben von jedem Gerät und zu jeder Tageszeit Zugriff auf unsere Lernplattform MyLXP und können so entscheiden, wie und wann Sie lernen möchten. All dies ist dank unserer Educa LXP-Methodik (Learning Experience Platform) möglich, einer Umgebung, die darauf ausgelegt ist, Ihren Bildungsfortschritt zu steigern, Innovationen zu fördern und eine personalisierte Lernerfahrung zu bieten, die an jeden Bedarf angepasst ist.

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