Kurs MF0558-3 Qualitäts- und Umweltmanagement in der Lebensmittelindustrie Kurs MF0558-3 Qualitäts- und Umweltmanagement in der Lebensmittelindustrie

Online-Schulung

Kurs MF0558-3 Qualitäts- und Umweltmanagement in der Lebensmittelindustrie

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80 Std.

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Spanisch

Im Bereich der Lebensmittelindustrie ist es notwendig, die verschiedenen Bereiche der Fischerei- und Aquakulturproduktindustrie im Berufsfeld der Fischereiprodukte zu kennen. Ziel dieses Kurses ist es daher, die notwendigen Kenntnisse für das Qualitäts- und Umweltmanagement in der Lebensmittelindustrie zu vermitteln.

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Digitales Zertifikat im Lieferumfang enthalten

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Assistentin Phia

Ziele

- Kennen Sie den Qualitätsplan des Unternehmens und seinen Zusammenhang mit seiner Qualitätspolitik. - Analysieren Sie den Umweltmanagementplan des Unternehmens in Übereinstimmung mit dem etablierten Umweltmanagementsystem. - Charakterisierung und Anwendung von Kontrollverfahren für Vorgänge, bei denen potenzielle Gefahren durch Lebensmittelkontaminationen bestehen, sowie Systeme zur Gefahrenanalyse und kritischen Kontrollpunkten (HACCP). - Analysieren Sie die gesetzlichen Anforderungen und Qualitätsvorschriften, die ein bestimmtes Produkt erfüllen muss, um die Verbrauchersicherheit zu gewährleisten.

Inhalt

Karrieremöglichkeiten

Entwickeln Sie Ihre Tätigkeit in der Derivate- und Verarbeitungsindustrie der Fischerei und Aquakultur, in kleinen, mittleren und großen Unternehmen sowie in Fabrikschiffen und Auktionen. Er schließt sich einem Arbeitsteam mit anderen Personen gleicher oder niedrigerer Qualifikation an und übernimmt dort Aufgaben der Überwachung und Kontrolle der Arbeit der Bediener seiner Produktionseinheit. Es handelt sich um einen mittleren Manager, der die Arbeit einer ihm unterstellten Personengruppe organisiert und leitet und auf einen übergeordneten technischen Manager angewiesen ist, von dem er Anweisungen erhält und dem er Bericht erstattet.

Worauf es Sie vorbereitet

Diese Schulung steht im Einklang mit dem Schulungsplan des Schulungsmoduls MF0558_3 Qualitäts- und Umweltmanagement in der Lebensmittelindustrie und bescheinigt, dass Sie die verschiedenen darin enthaltenen Kompetenzeinheiten bestanden haben. Sie zielt auf die Akkreditierung der durch Berufserfahrung und nicht formale Schulungen erworbenen beruflichen Kompetenzen ab, durch die Sie über die entsprechenden Ausschreibungen der verschiedenen Autonomen Gemeinschaften sowie des Arbeitsministeriums selbst das entsprechende Zertifikat für Professionalität erhalten können (Königlicher Erlass 659/2023 vom 18. Juli, der die Organisation des Berufsbildungssystems weiterentwickelt und ein dauerhaftes Verfahren zur Anerkennung beruflicher Fähigkeiten einführt, die durch Berufserfahrung oder nicht formale Ausbildung erworben wurden).

Adressiert an

Dieser Kurs richtet sich an Fachleute aus der Welt der Lebensmittelindustrie, insbesondere an diejenigen, die mit der Fischerei- und Aquakulturproduktindustrie im Berufsfeld Fischereiprodukte verbunden sind, und an alle, die daran interessiert sind, Kenntnisse im Zusammenhang mit Qualitäts- und Umweltmanagement in der Lebensmittelindustrie zu erwerben.

Methodik

Unsere Ausbildung findet zu 100 % online statt, was es den Studierenden ermöglicht, ihr Studium selbst zu regulieren und an ihre eigenen Bedürfnisse anzupassen. Wir engagieren uns für personalisierten und autonomen Unterricht mit einem Ansatz, der auf kritischem Denken und Konstruktivismus basiert. Wir verfügen über ein hochspezialisiertes Lehrteam, das Sie während des gesamten Lehr-Lern-Prozesses begleitet. Dadurch können Sie Ihr Training noch individueller gestalten, da wir uns an Ihr Tempo und Ihre Bedürfnisse anpassen. Sie haben von jedem Gerät und zu jeder Tageszeit Zugriff auf unsere Lernplattform MyLXP und können so entscheiden, wie und wann Sie lernen möchten. All dies ist dank unserer Educa LXP-Methodik (Learning Experience Platform) möglich, einer Umgebung, die darauf ausgelegt ist, Ihren Bildungsfortschritt zu steigern, Innovationen zu fördern und eine personalisierte Lernerfahrung zu bieten, die an jeden Bedarf angepasst ist.

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