Online-Schulung
Kurs über Techniken der Lebensmittelbiochemie
150 Std.
Spanisch
Die wachsende Nachfrage und der Export von Lebensmitteln aufgrund der Globalisierung der Märkte haben die Lebensmittelsicherheit zu einer unumgänglichen Anforderung gemacht, die jedes Unternehmen erfüllen muss. Analysetechniken sind zum idealen Werkzeug geworden, um die Gesundheit von Lebensmitteln nachzuweisen. Aus diesem Grund besteht das Hauptziel dieses Kurses darin, die Sicherheit der Produkte durch die Durchführung geeigneter Labortechniken je nach zu messendem Parameter zu gewährleisten: Makronährstoffe, Mikronährstoffe, Enzyme oder andere Komponenten. Das INESEM-Lehrteam wird Ihnen durch seine umfangreiche Arbeit und akademische Erfahrung dabei helfen, diese Ziele zu erreichen.
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