Kurs UF1098 Zubereitung und Präsentation von Eiscreme

Online-Schulung

Kurs UF1098 Zubereitung und Präsentation von Eiscreme

Name: Kurs UF1098 Zubereitung und Präsentation von Eiscreme en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 6888-1601
Availability: InStock

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60 Std.

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Spanisch

Das Vorbereiten, Zubereiten, Präsentieren und Konservieren aller Arten von Backwaren und die Definition ihres Angebots, die selbstständige Anwendung der entsprechenden Techniken, das Erreichen der festgelegten Qualitäts- und Wirtschaftsziele sowie die Einhaltung der Standards und Praktiken für Sicherheit und Hygiene im Umgang mit Lebensmitteln sind die allgemeinen Fähigkeiten, die von Fachleuten in diesem Bereich entwickelt werden müssen. Somit erwerben Sie mit diesem Kurs das nötige Wissen, um Eis herzustellen und zu präsentieren.

Instituciones educativas

175€

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Zu berücksichtigende Details

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Mehrsprachige Unterstützung

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Digitales Zertifikat im Lieferumfang enthalten

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Assistentin Phia

Ziele

- Entwickeln Sie die Eisproduktionsprozesse und wenden Sie dabei die jedem Prozess innewohnenden Techniken an. - Entwerfen und fertigen Sie Dekorationen für Eiscremeprodukte und richten Sie Displays ein, indem Sie geeignete Grafik- und Dekorationstechniken anwenden. - Veredelungs- und Dekorationsarbeiten an Eisprodukten entsprechend ihrer Definition, ihrem Zustand oder gegebenenfalls der Art der Dienstleistung durchzuführen, um einer optimalen Vermarktung zu entsprechen. - Üben Sie mögliche Variationen bei der Eiszubereitung und testen Sie Modifikationen in Bezug auf Form und Schnitt der Waren, Dekorationsmotive, alternative Zutaten, Geschmackskombinationen und Veredelungsmethoden.

Inhalt

Karrieremöglichkeiten

Er übt seine berufliche Tätigkeit sowohl in großen als auch mittleren und kleinen Unternehmen aus, hauptsächlich im Gastgewerbe, kann aber auch selbstständig in kleinen Betrieben im Teilsektor Gastronomie arbeiten. Sie übt ihre Tätigkeit im Lebensmittelhandel auch in den Betrieben aus, die Backwaren und Konditorwaren herstellen und verkaufen.

Worauf es Sie vorbereitet

Diese Schulung entspricht dem Schulungsplan der Schulungseinheit UF1098 „Zubereitung und Präsentation von Speiseeis“ und bescheinigt den Abschluss der verschiedenen darin enthaltenen Kompetenzeinheiten. Sie zielt auf die Akkreditierung der beruflichen Kompetenzen ab, die durch Berufserfahrung und nicht formale Ausbildung erworben wurden. Sie können sich dafür entscheiden, das entsprechende Berufszertifikat zu erhalten, und zwar über die entsprechenden Ausschreibungen der verschiedenen Autonomen Gemeinschaften sowie des Arbeitsministeriums selbst (Königlicher Erlass). 659/2023 vom 18. Juli, das die Organisation des Berufsbildungssystems weiterentwickelt und ein dauerhaftes Verfahren zur Anerkennung beruflicher Fähigkeiten einführt, die durch Berufserfahrung oder nicht formale Ausbildung erworben wurden.

Dieser Kurs richtet sich an alle Personen, die sich aufgrund ihrer beruflichen Tätigkeit oder auch nicht Kenntnisse über das Backen im Allgemeinen und insbesondere über die Zubereitung und Präsentation von Eiscreme aneignen möchten.

Unsere Ausbildung findet zu 100 % online statt, was es den Studierenden ermöglicht, ihr Studium selbst zu regulieren und an ihre eigenen Bedürfnisse anzupassen. Wir engagieren uns für personalisierten und autonomen Unterricht mit einem Ansatz, der auf kritischem Denken und Konstruktivismus basiert. Wir verfügen über ein hochspezialisiertes Lehrteam, das Sie während des gesamten Lehr-Lern-Prozesses begleitet. Dadurch können Sie Ihr Training noch individueller gestalten, da wir uns an Ihr Tempo und Ihre Bedürfnisse anpassen. Sie haben von jedem Gerät und zu jeder Tageszeit Zugriff auf unsere Lernplattform MyLXP und können so entscheiden, wie und wann Sie lernen möchten. All dies ist dank unserer Educa LXP-Methodik (Learning Experience Platform) möglich, einer Umgebung, die darauf ausgelegt ist, Ihren Bildungsfortschritt zu steigern, Innovationen zu fördern und eine personalisierte Lernerfahrung zu bieten, die an jeden Bedarf angepasst ist.