Name: Maestría in Lebensmittelqualität und -sicherheit. RVOE SEP: 20231861 (07.05.2023) + 75 Credits en España
Brand: CEUPE
SKU: 398853-2402
Availability: InStock

Maestría in Lebensmittelqualität und -sicherheit. RVOE SEP: 20231861 (07.05.2023) + 75 Credits

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Ziele

Inhalt

Chancen

Worauf es Sie vorbereitet

Zu berücksichtigende Details

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Mehrsprachige Unterstützung

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Digitales Zertifikat im Lieferumfang enthalten

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Assistentin Phia

Ziele

- Den Zusammenhang zwischen Lebensmitteln und Ernährung verstehen, um gesunde Gewohnheiten zu fördern - Mikroorganismen in Lebensmitteln und ihre Auswirkungen auf die Gesundheit identifizieren - Gesetzliche Vorschriften zu Qualität und Lebensmittelsicherheit erkennen - Qualitätsmanagementsysteme gemäß ISO-Standards anwenden - Konservierungsprozesse analysieren, um die Lebensmittelqualität zu gewährleisten - Sicherheits- und Hygienemaßnahmen im Umgang mit Lebensmitteln umsetzen - Den Einfluss ethischer Führung im Lebensmittelmanagement bewerten

Inhalt

Karrieremöglichkeiten

- Qualitätsmanager in Lebensmittelunternehmen - Berater für Lebensmittelsicherheit - Prüfer für Qualitätsmanagementsysteme - Techniker für Lebensmittelkontrolle und -analyse - Koordinator für Lebensmittelsicherheit und -hygiene - Spezialist für Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung - Berater für Lebensmittelvorschriften - Projektmanager für Lebensmittelinnovation - Betriebsleiter für Lebensmittelproduktion und -konservierung

Worauf es Sie vorbereitet

Dies Maestría bereitet Sie auf die wichtigsten Herausforderungen in der Lebensmittelqualität und -sicherheit vor. Sie lernen, aktuelle Rechtsvorschriften zu analysieren und anzuwenden, mikrobiologische Risiken zu bewerten und Kontrollmaßnahmen vorzuschlagen. Sie sind in der Lage, Qualitätsmanagementsysteme gemäß der Norm ISO 9001 zu entwerfen und Ernährungsstrategien zur Verbesserung der öffentlichen Gesundheit zu entwickeln. Darüber hinaus erwerben Sie Führungskompetenzen zur Führung von Teams und zur Anwendung statistischer Techniken zur kontinuierlichen Verbesserung von Lebensmittelprozessen.

Die Maestría Der Studiengang „Lebensmittelqualität und -sicherheit“ richtet sich an Fachleute im Lebensmittelsektor, die tiefer in die aktuelle Gesetzgebung, mikrobiologische Risiken und Qualitätsmanagementsysteme wie ISO 9001 eintauchen möchten. Ideal für Absolventen, die sich für Ernährung, Sicherheit und umfassende Führung zur Gewährleistung der Verbrauchersicherheit und des öffentlichen Wohlergehens interessieren.

Unsere Ausbildung findet zu 100 % online statt, was es den Studierenden ermöglicht, ihr Studium selbst zu regulieren und an ihre eigenen Bedürfnisse anzupassen. Wir engagieren uns für personalisierten und autonomen Unterricht mit einem Ansatz, der auf kritischem Denken und Konstruktivismus basiert.

Wir verfügen über ein hochspezialisiertes Lehrteam, das Sie während des gesamten Lehr-Lern-Prozesses begleitet. Dadurch können Sie Ihr Training noch individueller gestalten, da wir uns an Ihr Tempo und Ihre Bedürfnisse anpassen.

Sie haben von jedem Gerät und zu jeder Tageszeit Zugriff auf unsere Lernplattform MyLXP und können so entscheiden, wie und wann Sie lernen möchten. All dies ist dank unserer Educa LXP-Methodik (Learning Experience Platform) möglich, einer Umgebung, die darauf ausgelegt ist, Ihren Bildungsfortschritt zu steigern, Innovationen zu fördern und eine personalisierte Lernerfahrung zu bieten, die an jeden Bedarf angepasst ist.

Certificación

Doppelabschluss: - Abschluss Maestría in Lebensmittelqualität und -sicherheit von der CESUMA-Universität mit Anerkennung der offiziellen Gültigkeit von Studien (RVOE), verliehen vom Ministerium für öffentliche Bildung (SEP) des Bundesstaates Puebla mit der RVOE-Vereinbarungsnummer 20231861 – Titel von Maestría in Qualität und Lebensmittelsicherheit, zertifiziert von CEUPE

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