Online-Schulung
Önologiekurs (Universitätsabschluss mit 5 ECTS-Credits)
125 horas
5 ECTS
Español
Bildungseinrichtungen

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Önologiekurs (Universitätsabschluss mit 5 ECTS-Credits)
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Assistentin Phia
Gracias al curso enologia, el alumnado podrá alcanzar entre otros los siguientes objetivos: - Identificar las principales materias primas empleadas en la elaboración de vinos. - Conocer los procesos fermentativos en la elaboración del vino. - Analizar el proceso de estabilización y crianza. - Conocer las instalaciones y materiales empleados en la bodega.
Enología, Cata de vinos, Hostelería.