Spezialist für frühere Behandlungen von Milch und Lagerung

Gegenwärtig ist es wichtig, den Prozess des Empfangens und der Lagerung der Milch zu kennen und die verschiedenen Arten von Milch sowie deren bromatische Zusammensetzung und ihre physikalischen Eigenschaften auf der Suche nach der höchsten Qualität des Produkts zu differenzieren und zu charakterisieren. Auf dem Gebiet der Welt der Lebensmittelindustrie müssen die verschiedenen Methoden der Rezeption und der Lagerung von Milch ermittelt werden. In diesem Verlauf der Empfangsschaltung, die Milch und andere Rohstoffe folgen, sowie der Aufbewahrungsprozess und die Kontrollverfahren des automatisierten Prozesses sowie die Verhütung und den Schutz der beruflichen Gefahren der Arbeitnehmer und der Umwelt, die die Milchanbautung erzeugt, und der Milchanbindungen, die die Milchanbeugung erzeugt, werden die Beteiligten erzeugt.

- Milch, andere Milchmaterialien und Hilfsprodukte charakterisieren, die bei der Ausarbeitung von Milchprodukten verwendet werden. - Bestimmen Sie die hygienisch-syguitärischen Bedingungen, die die Einrichtungen und Ausrüstung in der Empfangszone erfüllen müssen, und identifizieren und steuern Sie die kritischen Punkte des Prozesses. - Führen Sie die Aufgaben der Rezeption, Auswahl, Erhaltung und innerer Verteilung von Milch- und Milch Rohstoffen aus. - Analysieren und systematisieren Sie Probenahmetechniken sowie physikalische und organoleptische Analyse zur Überprüfung von Qualität und Parametern, die in Milch und anderen Rohstoffen festgelegt sind. - Identifizieren Sie die Anforderungen und führen Sie die Vorbereitungs- und Wartungsvorgänge der ersten Ebene der Entladung, Empfangs- und Lagerausrüstung von Milch und anderen Rohstoffen durch. - Führen Sie den Erhalt und die Lagerung von Milch aus Zentralplatten oder Kontrollraum in automatisierten oder computergestützten Empfangsanlagen durch. - Die allgemeinen Regeln zur Vorbeugung von beruflichen Gefahren und der beruflichen Gesundheit anwenden und die Aufnahme und Lagerung von Milch und anderen Rohstoffen angewendet haben. - Analysieren Sie die Risiken und Konsequenzen für die Umgebung aus den Aktivitäten, die während des Empfangs und der Lagerung von Milch und anderen Rohstoffen durchgeführt werden. - Hilfsgeräte identifizieren und verwalten, um die Behandlungen vor dem Milk auszuführen. - Analysieren Sie die hygienisch-syitoritärischen Bedingungen, die die Einrichtungen und Geräte zur Durchführung früherer Milchbehandlungen verwendet und die kritischen Punkte des Prozesses identifizieren und kontrollieren. - Führen Sie die grundlegenden Operationen der Milchverarbeitung durch, die die physischen und thermischen Behandlungen anwenden, die zur Erreichung des anspruchsvollen Erhaltungs- und Qualitätsniveaus erforderlich sind. - Führen Sie gemäß der Formulierung die Vorbereitung, Dosierungs- und Mischvorgang der Zutaten durch, um eine normalisierte halb angepasste Milch oder Basis zu erreichen. - Überprüfen Sie die Qualität und Parameter, die für die in den verschiedenen früheren Behandlungen behandelten Milch festgelegt wurden. - Fahren Sie aus Zentralpaneelen die automatisierten Prozesse früherer Milchbehandlungen.

Es entwickelt seine Aktivität in der Milchindustrie, sowohl kleine als auch mittelgroße Branchen, wobei sowohl in ihrer Technologie als auch in ihrer Organisation sehr unterschiedlich sind.

Dieser Kurs in früheren Behandlungen mit Milch und Lagerung bereitet Sie in der Rezeption und Lagerung von Milch und anderen Rohstoffen und früheren Milchbehandlungen vor.

Dieser Kurs richtet sich an die Fachleute der Welt der Lebensmittelindustrie, speziell in der Ausarbeitung von Verbraucher- und Milchprodukten, innerhalb des professionellen Molkeriums und an alle Personen, die an Kenntnissen im Zusammenhang mit der vorherigen Behandlung von Milch interessiert sind.

Diese Ausbildung ist nicht in den Umfang der offiziellen regulierten Ausbildung (Säuglingserziehung, Grundschulbildung, Sekundarschulbildung, offizielle Berufsausbildung FP, Baccalaureate, Universitätsabschluss, offizielle Universitätsmaster und Doktorand) enthalten. Es handelt sich daher um eine ergänzende und/oder Spezialisierung, die darauf abzielt, bestimmte Fähigkeiten, Fähigkeiten oder Fähigkeiten professioneller Natur zu erwerben. Sie können kaum als Verdienst in Workbags und/oder Oppositionswettbewerben in der Lage sein, immer im Bereich ergänzender Ausbildungsabteilung und/oder kontinuierliche Ausbildung zu überprüfen, um die spezifischen Anforderungen des öffentlichen Arbeitsbestands des öffentlichen Arbeitsbestandes zu überprüfen.