MF1333-1 Εσωτερική προσφορά και προϋπόθεση για τη ζύμη MF1333-1

Εκπαιδευτικό ίδρυμα
Τρόπος On-line
Διάρκεια 120 ώρες
Γλώσσες ισπανικά
Gs. 2.482.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Ζητήστε πληροφορίες

Reconocidos por
Acreditados por

Διδακτέα ύλη

Περίληψη

Η εσωτερική πορεία παροχής και διατήρηση της ζύμης σας προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία να εισέλθετε σε έναν τομέα που αναπτύσσεται και με υψηλή ζήτηση εργασίας. Η ζύμη δεν αφορά μόνο τη δημιουργικότητα και τη γεύση, αλλά και την αποτελεσματική διαχείριση και την κατάλληλη διατήρηση των πρώτων υλών και των επεξεργασμένων προϊόντων. Αυτό το online μάθημα θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε βασικές δεξιότητες για να εξασφαλίσετε την ασφάλεια των τροφίμων και την υγιεινή σε όλα τα στάδια παραγωγής, καθώς και τις τεχνικές κύριας προσφοράς και διατήρησης που είναι ζωτικής σημασίας σε αυτόν τον τομέα. Μέσα από το πρόγραμμά μας, θα μάθετε να εφαρμόζετε πρότυπα υγιεινής-υγιεινής, να συμμορφώνεστε με τα πρότυπα ασφαλείας στις περιοχές παραγωγής και υπηρεσιών και να διαχειριστείτε σωστά τον καθαρισμό των εγκαταστάσεων και του εξοπλισμού. Επιπλέον, θα επικεντρωθείτε στην προμήθεια πρώτων υλών, την αποθήκευση, την αναγέννηση και τη συσκευασία τους, εξασφαλίζοντας την υψηλότερη ποιότητα και τη φρεσκάδα των προϊόντων σας. Αυτό το μάθημα είναι ιδανικό για εσάς αν θέλετε να ξεχωρίζετε στον τομέα της ζύμης, με γνώση που θα σας κάνει απαραίτητες σε οποιαδήποτε ομάδα εργασίας. Η ευελιξία της διαδικτυακής μεθόδου σας επιτρέπει να μάθετε με το ρυθμό σας, από οπουδήποτε, χωρίς να χάσετε την αυστηρότητα και το βάθος του περιεχομένου. Εγγραφείτε και κάντε το πρώτο βήμα προς έναν επιτυχημένο αγώνα στο φούρνο!

Γκολ

- Γνωρίστε τα πρότυπα ασφαλείας στην παραγωγή τροφίμων και ποτών. - συμμορφώνονται με τα πρότυπα υγιεινής των τροφίμων και το χειρισμό των τροφίμων. - Εφαρμόστε τεχνικές καθαρισμού στις εγκαταστάσεις και τον εξοπλισμό παραγωγής. - Προσδιορίστε τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται στη ζύμη. - Διαχείριση της εσωτερικής παροχής πρώτων υλών στη ζύμη. - Εφαρμόστε τεχνικές αναγέννησης φύλου και προϊόντα ζύμης. - Εφαρμογή συστημάτων αποθήκευσης και συντήρησης των ειδών ζαχαροπλαστικής.

Επαγγελματικές ευκαιρίες

- Τεχνικός στην ανταλλαγή ζαχαροπλαστικής και διατήρησης - υπεύθυνος για την αποθήκη στις εταιρείες τροφίμων - Υγιεινή τροφίμων και υγιεινής σε Obradores - Υγιεινή - Υγιεινά πρότυπα επόπτης σε εστιατόρια - Συντονιστής πρώτων θεμάτων και προϊόντων ζαχαροπλαστικής - ειδικός στη συσκευασία και τη διατήρηση των γλυκών προϊόντων

Για να σας προετοιμάσει

Αυτό το μάθημα σας προετοιμάζει να κυριαρχήσετε την εσωτερική προσφορά και τη συντήρηση στη ζύμη, εγγυώντας τη συμμόρφωση με τα υγιεινά και τα πρότυπα ασφάλειας και τα πρότυπα ασφαλείας στις περιοχές παραγωγής. Θα μάθετε να διαχειρίζεστε τις πρώτες ύλες και την αποθήκευση τους, καθώς και τεχνικές αναγέννησης και συσκευασίας προϊόντων, εξασφαλίζοντας την ποιότητα και την εμπορική τους παρουσίαση. Στο τέλος, μπορείτε να εφαρμόσετε αυτές τις γνώσεις για να βελτιστοποιήσετε τις διαδικασίες στο περιβάλλον εργασίας σας. Αυτό το μάθημα είναι συμπληρωματικό και δεν επιτρέπει την επαγγελματική πρακτική. Αυτή η εκπαίδευση προσαρμόζεται στο δρομολόγιο εκπαίδευσης του MF1333_1 εσωτερική προσφορά και προϋπόθεση στη διατήρηση της ζύμης που πιστοποιεί ότι έχει ξεπεράσει τις διάφορες μονάδες ικανότητας που περιλαμβάνονται και απευθύνονται στη διαφορά των επαγγελματικών ικανοτήτων, όπως το Miniser 659/2023, της 18ης Ιουλίου, η οποία αναπτύσσει τη διαχείριση του επαγγελματικού συστήματος κατάρτισης και καθιερώνει μια μόνιμη διαδικασία για τη διαπίστευση επαγγελματικών ικανοτήτων που αποκτήθηκαν από εργασιακή εμπειρία ή μη προφορική κατάρτιση).

Σε ποιον απευθύνεται;

Η εσωτερική πορεία παροχής και η διατήρηση της ζύμης απευθύνονται σε επαγγελματίες και αποφοίτους του τομέα ζαχαροπλαστικής που επιθυμούν να επεκτείνουν ή να ενημερώσουν τις γνώσεις τους σε τομείς όπως η υγιεινή των τροφίμων, ο χειρισμός των τροφίμων, η προσφορά πρώτων υλών και η διατήρηση των προϊόντων. Σημείωση: Αυτό το μάθημα είναι συμπληρωματικό και δεν επιτρέπει την επαγγελματική πρακτική.

Επίσημος χαρακτήρας

Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων ενός επαγγελματικού χαρακτήρα, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.

Μεθοδολογία

Η μεθοδολογία μας συνδυάζει την τεχνολογία, την παιδαγωγική και την ενσυναίσθηση για τη μάθηση προσαρμοσμένη σε εσάς.

Ορίζετε το ρυθμό, αποφασίστε ότι η διαδρομή και η τεχνητή νοημοσύνη σας συνοδεύουν, ώστε να μάθετε καλύτερα, με νόημα και σκοπό.

Πραγματικά εξατομικευμένη μάθηση

Το στυλ, τα ενδιαφέροντα και το επίπεδο σας καθορίζουν τη διαδρομή. Είστε το σημείο εκκίνησης.

Κονστρουκτιβισμός σε δράση

Εξερευνήστε, πειραματιστείτε και εφαρμόστε. Η μάθηση σημαίνει κατανόηση, όχι απομνημόνευση.

AI που σας συνοδεύει, δεν σας κατευθύνει

Η Phia, ο βοηθός μας τεχνητής νοημοσύνης σας καθοδηγεί χωρίς να περιορίσετε την αυτονομία σας.

Αξιολόγηση χωρίς πίεση

Συνεχής και προσαρμοστική ανατροφοδότηση. Επειδή η μάθηση είναι μια διαδικασία, όχι ένας αριθμός.

Πιστοποίηση

Logo certificado-1

Ο βαθμός που υπερβαίνει τη μη προφορική κατάρτιση που δεσμεύει τις μονάδες αρμοδιοτήτων που συλλέγονται στις εσωτερικές παροχές MF1333_1 και τη διατήρηση της ζύμης, που ρυθμίζονται στο βασιλικό διάταγμα 685/2011, της 13ης Μαΐου, η οποία καθορίζει το αντίστοιχο πιστοποιητικό επαγγελματικής ζαχαροπλαστικής. Σύμφωνα με τις οδηγίες της 22ης Μαρτίου 2022, η οποία καθορίζει τα κριτήρια για την αποδοχή της κατάρτισης που παρέχεται από τα αιτούμενα άτομα για συμμετοχή στη διαδικασία αξιολόγησης και διαπίστευσης επαγγελματικών ικανοτήτων που αποκτήθηκαν μέσω της εργασιακής εμπειρίας ή των μη προφορικών διαδρομών. Euroinnova Facion S.L. Πρόκειται για μια συμμετοχή της οντότητας του αρχείου SEPE οντοτήτων, του Υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικής Οικονομίας.

Logo certificado-1

Υποτροφίες

Υποτροφίες Educahub

Κάντε την εκπαίδευσή σας πιο προσιτή: χρηματοδοτεί με τόκο 0% και αποκτήστε εξατομικευμένες υποτροφίες.

Στο Educahub πιστεύουμε ότι η εκπαίδευση πρέπει να είναι διαθέσιμη σε όλους. Για το λόγο αυτό, προσφέρουμε ένα σχέδιο υποτροφιών που διευκολύνει την πρόσβασή σας σε πρακτική, τρέχουσα και ποιοτική κατάρτιση, εξαλείφοντας τα οικονομικά εμπόδια.

-25%

Υποτροφία αποφοίτων: Για πρώην φοιτητές Educahub.

-20%

Υποτροφία ανεργίας: Εάν αποδείξετε ότι είστε άνεργοι.

-20%

Μεγάλη οικογενειακή υποτροφία: Για οικογένειες με 3 ή περισσότερα παιδιά.

-20%

Υποτροφία αναπηρίας: Για άτομα με αναπηρίες ≥33%.

-15%

Υποτροφία Emprende: Για τους αυτοαπασχολούμενους εργαζόμενους που μπορούν να αποδείξουν τη δραστηριότητά τους.

-15%

Συνιστώμενη Υποτροφία: Εάν προτείνετε ένας πρώην φοιτητής.

-15%

Υποτροφία ομάδας: Για κοινές εγγραφές 3 ή περισσότερων ατόμων.

Ένα ολόκληρο εκπαιδευτικό σύμπαν, σε μία πλατφόρμα.

Ένα διαισθητικό περιβάλλον με AI που σας καθοδηγεί να εκπαιδεύσετε αυτόνομα και με σκοπό.

Μάθετε περισσότερα

Μάθετε με το ρυθμό σας

Μαθήματα, πτυχία μεταπτυχιακών και επίσημα προσόντα. 100% σε απευθείας σύνδεση, ευέλικτο και με ρυθμό σας.

Πρόσβαση από οπουδήποτε

Διατίθεται 24/7 σε κινητά, tablet ή υπολογιστή. Αποφασίζετε πότε και πώς να εκπαιδεύσετε.

Phia, ο μέντορας σας AI

Σας προκαλεί, σας παρακινεί και εξατομικεύει το μονοπάτι σας. Μάθετε με έναν οδηγό που εξελίσσεται μαζί σας.

LX One Plus: Εκπαίδευση χωρίς όρια

Ξεκλειδώστε τις μαλακές δεξιότητες, τις γλώσσες και άλλα. Προχωρήστε προς την ολοκληρωμένη και συνεχή εκπαίδευση.