Μάθημα MF1543-3.

Στον τομέα της χημείας, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τα διαφορετικά πεδία του ελέγχου του προϊόντος ζαχαροπλαστικής μέσα στην επαγγελματική περιοχή ζυμαρικών, χαρτιού και χαρτονιού. Έτσι, με αυτό το μάθημα προορίζεται να παράσχει τις απαραίτητες γνώσεις σχετικά με τη χημική ανάλυση ζαχαροπλαστικής.

- Περιγράψτε τα χημικά χαρακτηριστικά των ινών και των βοηθητικών πρώτων υλών καθώς και των ενδιάμεσων προϊόντων- κυτταρινικά, λευκαντικά, ύδατα, χημικά, απόβλητα, εκφορτίστηκαν, μεταξύ άλλων- και αργά της διαδικασίας ζαχαροπλαστικής. - Τοποθέτηση και διατήρηση βαθμονομημένου εξοπλισμού για χημικά χαρακτηριστικά και, κατά περίπτωση, οργάνωση της εφαρμογής νέων διαδικασιών χημικής ανάλυσης. - Προετοιμάστε δείγματα, αντιδραστήρια και υλικό κατάλληλα για τον τύπο της ουσίας και της χημικής ανάλυσης που θα πραγματοποιηθεί, σύμφωνα με τις προδιαγραφές. - Εκτελέστε χημική ανάλυση σε ινώδεις ή μη και νερά πρώτες ύλες, που τους σχετίζονται με τον έλεγχο και τη διαδικασία του προϊόντος. - Εκτελέστε χημική ανάλυση σε κυτταρινικά πάστα και προϊόντα της διαδικασίας παραγωγής πάστα, που τους συνδέει με τον έλεγχο των προϊόντων και της διαδικασίας. - Εκτελέστε χημικές αναλύσεις σε χαρτιά και προϊόντα χαρτιού και σε προϊόντα της διαδικασίας κατασκευής χαρτιού, που τους σχετίζονται με τον έλεγχο προϊόντων και διαδικασιών. - Καταγράψτε τα αποτελέσματα και συνδέστε τα με μεταβλητές και χαρακτηριστικά ποιότητας και παράγοντες που επηρεάζουν την παραγωγή και τη γενική πορεία της διαδικασίας ζαχαροπλαστικής και των τελικών προϊόντων. -Αλυσιών Οι κανονισμοί για την πρόληψη του επαγγελματικού και περιβαλλοντικού κινδύνου που ισχύουν για το χημικό εργαστήριο Pastero-Papel, ελέγχοντας τη συμμόρφωση.

Αυτός ο επαγγελματίας ασκεί τη δραστηριότητά τους στη συγκεκριμένη ποιότητα ή έρευνα και ανάπτυξη εταιρειών αφιερωμένη στην κατασκευή ζυμαρικών, εγγράφων, χαρτονιού ή στα παράγωγά τους, καθώς και στον έλεγχο των πρώτων υλών και των προϊόντων επεξεργασίας της βιομηχανίας ζαχαροπλαστικής.

Αυτή η εκπαίδευση προσαρμόζεται στο δρομολόγιο εκπαίδευσης της διαμορφωτικής μονάδας MF1543_3. Δημοσιεύοντας τις διάφορες αυτόνομες κοινότητες, καθώς και το ίδιο το Υπουργείο Εργασίας (βασιλικό διάταγμα 659/2023, της 18ης Ιουλίου, το οποίο αναπτύσσει τη διαχείριση του επαγγελματικού συστήματος κατάρτισης και καθιερώνει μια μόνιμη διαδικασία για τη διαπίστευση των επαγγελματικών ικανοτήτων που αποκτήθηκαν από την εργασιακή εμπειρία ή τη μη προφορική κατάρτιση).

Αυτό το μάθημα απευθύνεται στους επαγγελματίες του κόσμου της χημείας, στον επαγγελματικό χώρο του χαρτιού, των ζυμαρικών και του χαρτονιού, καθώς και σε όλους όσους ενδιαφέρονται να αποκτήσουν γνώσεις σχετικά με τη χημική ανάλυση Pastero-Papelos.

Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων επαγγελματικής φύσης, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.