Δίπλωμα τροφίμων και ποτών: Δίπλωμα τροφίμων και ποτών

Εκπαιδευτικό ίδρυμα
Τρόπος On-line
Διάρκεια 200 ώρες
Γλώσσες ισπανικά
руб28.100
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Ζητήστε πληροφορίες

Reconocidos por
Acreditados por

Διδακτέα ύλη

Περίληψη

Με το δίπλωμα των τροφίμων και των ποτών θα αποκτήσετε τις απαραίτητες γνώσεις και δεξιότητες για να επισημάνετε στη βιομηχανία γαστρονομικής και φιλοξενίας. Σε ένα ανταγωνιστικό και συνεχώς εξελισσόμενο περιβάλλον, είναι απαραίτητο να έχουμε μια σταθερή εκπαίδευση σε βασικές πτυχές όπως η γαστρονομία, η εξυπηρέτηση των πελατών, η διαχείριση των εκδηλώσεων και η μίξη. Αυτό το δίπλωμα σας προσφέρει έναν ισορροπημένο συνδυασμό θεωρίας και πρακτικής, όπου θα μάθετε μαγειρικές τεχνικές, ζεύγος τροφίμων και κρασιών, διαχείριση εστιατορίων, ποιοτική εξυπηρέτηση πελατών και σχεδιασμό γαστρονομικών εμπειριών. Η βιομηχανία φιλοξενίας είναι ένας δυναμικός και συνεχής αλλαγή τομέα, όπου η αριστεία στην ποιότητα των τροφίμων, στην εξυπηρέτηση των πελατών και στην καινοτομία είναι θεμελιώδους για την επιτυχία.

Γκολ

- Αναπτύξτε εξαιρετικές δεξιότητες εξυπηρέτησης πελατών και ενθαρρύνετε τις αξέχαστες γαστρονομικές εμπειρίες. - Μάθετε τις αρχές των τροφίμων και των κρασιών για να βελτιώσετε την εμπειρία των επισκεπτών. - Αποκτήστε γνώση στη διαχείριση του κόστους και την κερδοφορία στον τομέα των τροφίμων και των ποτών. - Κατανόηση και εφαρμογή των προτύπων και των κανονισμών για την επισιτιστική ασφάλεια στη γαστρονομική βιομηχανία.

Επαγγελματικές ευκαιρίες

Οι αναχωρήσεις διπλωμάτων εργασίας και ποτών καλύπτουν ρόλους όπως σεφ, μάγειρας, διευθυντής εστιατορίων, σομελιέρ, μπάρμαν, γαστρονομικός σύμβουλος, ειδικός σε γαστρονομικά γεγονότα, επόπτης τροφίμων και ποτά σε ξενοδοχεία, θέρετρα ή κρουαζιέρες, γαστρονομικό επιχειρηματία και καθηγητής ή εκπαιδευτής σε γαστρονομικά ιδρύματα.

Για να σας προετοιμάσει

Αυτό το δίπλωμα σε τρόφιμα και ποτά σας προετοιμάζει να αποκτήσετε ικανότητες σε γαστρονομικές τεχνικές, διαχείριση εστιατορίων, εξυπηρέτηση πελατών, σχεδιασμό γαστρονομικών εμπειριών και διαχείρισης εκδηλώσεων. Μπορείτε να εργαστείτε σε ρόλους όπως σεφ, μαγειρέψτε, διευθυντή εστιατορίων, sommelier, μπάρμαν ή γαστρονομικό επιχειρηματία. Επιπλέον, θα αποκτήσετε δεξιότητες διαχείρισης επιχειρήσεων, όπως η διαχείριση του κόστους, η επισιτιστική ασφάλεια και η κερδοφορία.

Σε ποιον απευθύνεται;

Αυτό το δίπλωμα στα τρόφιμα και τα ποτά στοχεύει σε άτομα που ενδιαφέρονται να αναπτύξουν την επαγγελματική τους σταδιοδρομία στη βιομηχανία γαστρονομικής και φιλοξενίας. Είναι ιδανικό για σεφ, σεφ, φοιτητές γαστρονομίας, διευθυντές εστιατορίων, επαγγελματίες του ξενοδοχείου, sommeliers, μπάρμαν και γαστρονομικούς επιχειρηματίες.

Μεθοδολογία

Η μεθοδολογία μας συνδυάζει την τεχνολογία, την παιδαγωγική και την ενσυναίσθηση για τη μάθηση προσαρμοσμένη σε εσάς.

Ορίζετε το ρυθμό, αποφασίστε ότι η διαδρομή και η τεχνητή νοημοσύνη σας συνοδεύουν, ώστε να μάθετε καλύτερα, με νόημα και σκοπό.

Πραγματικά εξατομικευμένη μάθηση

Το στυλ, τα ενδιαφέροντα και το επίπεδο σας καθορίζουν τη διαδρομή. Είστε το σημείο εκκίνησης.

Κονστρουκτιβισμός σε δράση

Εξερευνήστε, πειραματιστείτε και εφαρμόστε. Η μάθηση σημαίνει κατανόηση, όχι απομνημόνευση.

AI που σας συνοδεύει, δεν σας κατευθύνει

Η Phia, ο βοηθός μας τεχνητής νοημοσύνης σας καθοδηγεί χωρίς να περιορίσετε την αυτονομία σας.

Αξιολόγηση χωρίς πίεση

Συνεχής και προσαρμοστική ανατροφοδότηση. Επειδή η μάθηση είναι μια διαδικασία, όχι ένας αριθμός.

Πιστοποίηση

Logo certificado-1
Logo certificado-2

Δίπλωμα πτυχίου σε τρόφιμα και ποτά με 200 ώρες που εκδόθηκαν από το Πανεπιστήμιο της Λατινικής Αμερικής ULA σε συνδυασμό με την Euroinnova International Education Online Education

Logo certificado-1

Υποτροφίες

Υποτροφίες Educahub

Κάντε την εκπαίδευσή σας πιο προσιτή: χρηματοδοτεί με τόκο 0% και αποκτήστε εξατομικευμένες υποτροφίες.

Στο Educahub πιστεύουμε ότι η εκπαίδευση πρέπει να είναι διαθέσιμη σε όλους. Για το λόγο αυτό, προσφέρουμε ένα σχέδιο υποτροφιών που διευκολύνει την πρόσβασή σας σε πρακτική, τρέχουσα και ποιοτική κατάρτιση, εξαλείφοντας τα οικονομικά εμπόδια.

-25%

Υποτροφία αποφοίτων: Για πρώην φοιτητές Educahub.

-20%

Υποτροφία ανεργίας: Εάν αποδείξετε ότι είστε άνεργοι.

-20%

Μεγάλη οικογενειακή υποτροφία: Για οικογένειες με 3 ή περισσότερα παιδιά.

-20%

Υποτροφία αναπηρίας: Για άτομα με αναπηρίες ≥33%.

-15%

Υποτροφία Emprende: Για τους αυτοαπασχολούμενους εργαζόμενους που μπορούν να αποδείξουν τη δραστηριότητά τους.

-15%

Συνιστώμενη Υποτροφία: Εάν προτείνετε ένας πρώην φοιτητής.

-15%

Υποτροφία ομάδας: Για κοινές εγγραφές 3 ή περισσότερων ατόμων.

Ένα ολόκληρο εκπαιδευτικό σύμπαν, σε μία πλατφόρμα.

Ένα διαισθητικό περιβάλλον με AI που σας καθοδηγεί να εκπαιδεύσετε αυτόνομα και με σκοπό.

Μάθετε περισσότερα

Μάθετε με το ρυθμό σας

Μαθήματα, πτυχία μεταπτυχιακών και επίσημα προσόντα. 100% σε απευθείας σύνδεση, ευέλικτο και με ρυθμό σας.

Πρόσβαση από οπουδήποτε

Διατίθεται 24/7 σε κινητά, tablet ή υπολογιστή. Αποφασίζετε πότε και πώς να εκπαιδεύσετε.

Phia, ο μέντορας σας AI

Σας προκαλεί, σας παρακινεί και εξατομικεύει το μονοπάτι σας. Μάθετε με έναν οδηγό που εξελίσσεται μαζί σας.

LX One Plus: Εκπαίδευση χωρίς όρια

Ξεκλειδώστε τις μαλακές δεξιότητες, τις γλώσσες και άλλα. Προχωρήστε προς την ολοκληρωμένη και συνεχή εκπαίδευση.