Γαστρονομική διαχείριση σε καταλύματα που βρίσκονται σε αγροτικά ή/και φυσικά περιβάλλοντα

Αυτό το μάθημα γαστρονομικής διαχείρισης σε καταλύματα που βρίσκονται σε αγροτικά και/ή φυσικά περιβάλλοντα προσφέρει εξειδικευμένη εκπαίδευση στον τομέα. Πρέπει να γνωρίζουμε ότι για την περιοχή φιλοξενίας και τουρισμού είναι πολύ σημαντικό να εμβαθύνουμε και να αποκτήσουμε τη γνώση της γαστρονομικής διαχείρισης σε καταλύματα που βρίσκονται σε αγροτικά ή/και φυσικά περιβάλλοντα.

Ορίστε τα απλά γαστρονομικά προσφέρει χαρακτηριστικά καταλύματα που βρίσκονται σε αγροτικά και/ή φυσικά περιβάλλοντα που χαρακτηρίζουν τις πρώτες ύλες των κοινών τροφίμων, περιγράφουν τις ποικιλίες, τις ιδιότητες και τις ιδιαιτερότητες και τον εντοπισμό των γαστρονομικών παραγόντων που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη και να παρουσιάζονται υπό την προετοιμασία των απλών γαστρονομικών εξοπλισμού, Τα πιάτα της περιοχής σύμφωνα με τον ορισμό του προϊόντος και η εφαρμογή των αντίστοιχων προτύπων επεξεργασίας εφαρμόζουν μεθόδους αναγέννησης, διατήρησης και συσκευασίας σχεδιασμού τροφίμων και κάνουν απλές διακοσμήσεις με είδη και γαστρονομικά προϊόντα, εφαρμόζοντας απλές τεχνικές γραφικών και διακόσμησης

Φιλοξενία και Τουρισμός

Αυτό το μάθημα γαστρονομικής διαχείρισης σε καταλύματα που βρίσκονται σε αγροτικά και/ή φυσικά περιβάλλοντα σας προετοιμάζει να αποκτήσετε συγκεκριμένες γνώσεις στην περιοχή που αναπτύσσεται στον φοιτητή ορισμένες δυνατότητες που λειτουργούν επαγγελματικά στον τομέα και πιο συγκεκριμένα στη γαστρονομική διαχείριση σε καταλύματα που βρίσκονται σε αγροτικά και/ή φυσικά περιβάλλοντα.

Αυτό το online γαστρονομικό μάθημα διαχείρισης σε καταλύματα που βρίσκονται σε αγροτικά ή/και φυσικά περιβάλλοντα στοχεύουν σε όλους όσους ενδιαφέρονται για το πεδίο της φιλοξενίας και του τουρισμού και θέλουν να ειδικευτούν στη γαστρονομική διαχείριση σε καταλύματα που βρίσκονται σε αγροτικά ή/και φυσικά περιβάλλοντα.

Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων επαγγελματικής φύσης, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.