Γαλλικό μάθημα για σερβιτόρους, μπάρμαν και αφεντικά δωματίων (επίσημο ευρωπαϊκό επίπεδο πλαισίου A2) + πανεπιστημιακό πτυχίο

Στον κόσμο της φιλοξενίας είναι πολύ σημαντικό να έχουμε την απαραίτητη γνώση για να δοκιμάσουν τα κρασιά, άλλα επιλεγμένα ποτά και προϊόντα της Sommelie, σχεδιάζοντας την προσφορά τους, διαχείριση της διατήρησης των κρασιών και την εκτέλεση της εξειδικευμένης υπηρεσίας τους, συμβουλεύοντας τον πελάτη για την αρμονία μεταξύ κρασιών και πιάτων και επικοινωνίας σε μια ξένη γλώσσα εάν προχωράει, ενσωματώνοντας την ομάδα της ίδρυσης και ενεργώντας κάτω από κανόνες της ασφάλειας, της υγιεινής και της προστασίας του περιβάλλοντος. Εν ολίγοις, αυτό το μάθημα σας προετοιμάζει να αποκτήσετε τις απαραίτητες γνώσεις για να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σωστά τα γαλλικά στις υπηρεσίες αποκατάστασης.

- Κατανόηση και χρήση καθημερινών εκφράσεων πολύ συχνής χρήσης καθώς και απλών φράσεων που αποσκοπούν στην ικανοποίηση των άμεσων αναγκών. - Παρουσιάστε τον εαυτό σας και τους άλλους, ρωτήστε και δώστε βασικά προσωπικά στοιχεία για το σπίτι σας, τα υπάρχοντά σας και τους ανθρώπους που γνωρίζετε. - Σχετικά με τη στοιχειώδη υπό την προϋπόθεση ότι ο συνομιλητής σας μιλά αργά και σαφώς και είναι πρόθυμος να συνεργαστεί. - Ερμηνεύστε απλά προφορικά μηνύματα σε ξένη γλώσσα, που εκδίδεται στον τομέα της δραστηριότητας αποκατάστασης. - Ερμηνεύστε μηνύματα και απλά έγγραφα που γράφουν μια ξένη γλώσσα, που λαμβάνονται ή χρησιμοποιούνται στο πλαίσιο της δραστηριότητας αποκατάστασης. - Παράγοντας απλά μηνύματα από του στόματος σε ξένη γλώσσα, αναφερόμενος σε συνήθεις καταστάσεις αποκατάστασης. - Γράψτε στην ξένη γλώσσα απλά γραπτά έγγραφα, αναφερόμενος σε συνήθεις καταστάσεις της δραστηριότητας αποκατάστασης. - Επικοινωνήστε προφορικά με έναν ή περισσότερους συνομιλητές σε μια ξένη γλώσσα, εκφράζοντας και ερμηνεύοντας απλά μηνύματα μειωμένης πολυπλοκότητας, σε διαφορετικές καταστάσεις, επίσημες και ανεπίσημες, χαρακτηριστικές της υπηρεσίας αποκατάστασης.

Barman, σερβιτόρος, επικεφαλής δωματίου, sommelier, αγορά και ποτό, εξειδικευμένος πωλητής ποτών και delicatessen, σύμβουλος ποτών.

Αυτό το μάθημα σας προετοιμάζει να ειδικεύεστε στη γαλλική γλώσσα εντός της περιοχής φιλοξενίας, πιο συγκεκριμένα στις υπηρεσίες αποκατάστασης.

Στον κόσμο της φιλοξενίας είναι πολύ σημαντικό να έχουμε την απαραίτητη γνώση για να δοκιμάσουν τα κρασιά, άλλα επιλεγμένα ποτά και προϊόντα της Sommelie, σχεδιάζοντας την προσφορά τους, διαχείριση της διατήρησης των κρασιών και την εκτέλεση της εξειδικευμένης υπηρεσίας τους, συμβουλεύοντας τον πελάτη για την αρμονία μεταξύ κρασιών και πιάτων και επικοινωνίας σε μια ξένη γλώσσα εάν προχωράει, ενσωματώνοντας την ομάδα της ίδρυσης και ενεργώντας κάτω από κανόνες της ασφάλειας, της υγιεινής και της προστασίας του περιβάλλοντος. Εν ολίγοις, αυτό το μάθημα σας προετοιμάζει να αποκτήσετε τις απαραίτητες γνώσεις για να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σωστά τα γαλλικά στις υπηρεσίες αποκατάστασης.

Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων ενός επαγγελματικού χαρακτήρα, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.