Διατροφή για τους ηλικιωμένους: ανώτερη πορεία στη διατροφική και διατροφή στους ηλικιωμένους

Σήμερα, η ανησυχία για όλα όσα αναφέρεται στη διατροφική και ανθρώπινη διατροφή είναι ήδη πολύ υψηλή και δικαιολογείται από μια σειρά παραγόντων, μεταξύ των οποίων υπογραμμίζουμε μια μεγαλύτερη ζήτηση για ποιότητα ζωής στη σύγχρονη δυτική κοινωνία που μεταφράζεται στην αναζήτηση μιας καλύτερης διατροφής, υγιέστερης και πιο ισορροπημένης. Η κατάλληλη διατροφή για να απολαύσετε καλή υγεία είναι το αποτέλεσμα της εφαρμογής βασικών γνώσεων που αποδεικνύει τους δεσμούς μεταξύ της πρόσληψης ορισμένων τροφίμων με ορισμένες παθολογίες, όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, αρτηριοσκλήρωση, παχυσαρκία, διαβήτης ... κλπ.

- Προσεγγίστε τις θεμελιώδεις έννοιες της διατροφικής και διατροφής, που εφαρμόζονται στους ηλικιωμένους. - Παρουσιάστε τις διατροφικές πτυχές των πρωτεϊνών, των λιπιδίων, των υδατανθράκων, των ορυκτών και των βιταμινών. - Γνωρίστε τις συγκεκριμένες διατροφικές ανάγκες του ατόμου τη στιγμή των ηλικιωμένων. - Προσφέρετε ένα όραμα για τις διατροφικές ανάγκες του ατόμου στις παθολογικές καταστάσεις: διαβήτης, στεφανιαία νόσο, οστεοπόρωση, παχυσαρκία. - Παρέχετε τις απαραίτητες γνώσεις για την επεξεργασία ενός σχεδίου τροφίμων κατάλληλο για τις αλλαγές αυτού του ζωτικού σταδίου και των θεραπευτικών δίαιτων σε παθολογίες αυτής της στιγμής της ζωής.

Εργαστείτε ως βοηθός του διαιτολόγου-διαιτολόγου σε ιατρικά γραφεία, στην επεξεργασία ισορροπημένων μενού σε γηριατρικές κατοικίες, συγκροτήματα ξενοδοχείων, σχολικά κυλικεία κ.λπ.

Σήμερα, η ανησυχία για όλα όσα αναφέρεται στη διατροφική και ανθρώπινη διατροφή είναι ήδη πολύ υψηλή και δικαιολογείται από μια σειρά παραγόντων, μεταξύ των οποίων υπογραμμίζουμε μια μεγαλύτερη ζήτηση για ποιότητα ζωής στη σύγχρονη δυτική κοινωνία που μεταφράζεται στην αναζήτηση μιας καλύτερης διατροφής, υγιέστερης και πιο ισορροπημένης. Η κατάλληλη διατροφή για να απολαύσετε καλή υγεία είναι το αποτέλεσμα της εφαρμογής βασικών γνώσεων που αποδεικνύει τους δεσμούς μεταξύ της πρόσληψης ορισμένων τροφίμων με ορισμένες παθολογίες, όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, αρτηριοσκλήρωση, παχυσαρκία, διαβήτης ... κλπ.

Αυτό το μάθημα στη διατροφική και τη διατροφή στους ηλικιωμένους απευθύνεται σε επαγγελματίες του τομέα της υγείας που εργάζονται σε υπηρεσίες διατροφής και διατροφής και φροντίδας για ηλικιωμένους, ειδικά ανώτερες κατοικίες ή που σκοπεύουν να ειδικευτούν στην εν λόγω ομάδα.

Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων επαγγελματικής φύσης, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.