Μάθημα διαχείρισης εστιατορίων (πανεπιστημιακό πτυχίο με 5 πιστώσεις ECTS)

Αυτό το εγκεκριμένο μάθημα σε εστιατόρια σας προσφέρει μια εξειδικευμένη εκπαίδευση στον τομέα. Σήμερα, το πεδίο εφαρμογής του ξενοδοχείου είναι εξαιρετικά ανταγωνιστικό, οπότε είναι όλο και πιο σημαντικό να έχουν επαγγελματίες με καλή ικανότητα προς την κατεύθυνση των εστιατορίων που είναι σε θέση να σχεδιάσουν και να οργανώσουν την επιχείρηση. Έτσι, με αυτό το μάθημα στη διαχείριση των εστιατορίων, έχει ως στόχο να παρέχει τις απαραίτητες γνώσεις για να πραγματοποιηθεί με τον πιο αποτελεσματικό τρόπο τη διαχείριση και την οργάνωση δραστηριοτήτων που σχετίζονται με τη διαχείριση των εστιατορίων. Πρόκειται για μια χημική εγκεκριμένη πορεία για τις αντιθέσεις.

- Περιγράψτε την οργανωτική δομή των εστιατορίων. - Γνωρίστε τους κανονισμούς που ισχύουν για αυτόν τον τύπο εγκαταστάσεων. - Αναπτύξτε τις πιο σχετικές πτυχές που σχετίζονται με τη διαχείριση των εστιατορίων. - άμεση και συντονίζει τόσο το προσωπικό όσο και τις διοικητικές και λογιστικές διαδικασίες των εστιατορίων. - Εισαγάγετε τους καθοριστικούς παράγοντες των επαγγελματικών κινδύνων στα εστιατόρια.

Διευθυντής τροφίμων και ποτών, επικεφαλής αποκατάστασης, διευθυντής εστιατορίων, επικεφαλής αγορών.

Αυτό το online μάθημα που εγκρίθηκε στη διαχείριση των εστιατορίων σας προετοιμάζει να αναπτύξετε επαγγελματικά στον τομέα των εστιατορίων και να εκτελέσετε λειτουργίες θέσεων με επίπεδα ευθύνης οδηγιών. Επιπλέον, αυτό το μάθημα στη διαχείριση των εστιατορίων είναι διαπιστευμένο από το Πανεπιστήμιο Antonio de Nebrija με 5 πιστώσεις του Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου (ECTS), που μόλις βρίσκονται σε διαγωνισμό χρηματιστηρίου και δημόσιας διοίκησης.

Αυτό το online μάθημα που εγκρίθηκε στη διαχείριση των εστιατορίων απευθύνεται στους επαγγελματίες του κόσμου των εστιατορίων, συγκεκριμένα όσους εκτελούν θέσεις διαχείρισης και όλοι όσοι ενδιαφέρονται να αποκτήσουν γνώσεις σχετικά με τη διεύθυνση οποιουδήποτε τύπου εγκατάστασης αποκατάστασης. Επίσης για όσους θέλουν να επιτύχουν ένα πανεπιστημιακό πτυχίο.

Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων επαγγελματικής φύσης, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.