Μάθημα MF0258-1, ποτά και γρήγορους φαγητού

Εκπαιδευτικό ίδρυμα
Τρόπος On-line
Διάρκεια 120 ώρες
Γλώσσες ισπανικά
299
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Ζητήστε πληροφορίες

Reconocidos por
Acreditados por

Διδακτέα ύλη

Περίληψη

Ως γενικός διαγωνισμός, στο πλαίσιο των βασικών λειτουργιών εστιατορίων και μπαρ είναι να παρακολουθήσουν την υπηρεσία και να προετοιμάσουν και να παρουσιάσουν απλά ποτά και γρήγορα τρόφιμα, εκτελώντας και εφαρμόζοντας βασικές λειτουργίες, τεχνικές και πρότυπα χειρισμού, προετοιμασίας και διατήρησης τροφίμων και ποτών. Έτσι, αυτό το μάθημα παρέχει τις απαραίτητες γνώσεις για την εκτέλεση βασικών προσφοράς και προετοιμασίας λειτουργιών και την παρουσίαση απλών ποτών και γρήγορων τροφίμων.

Γκολ

- Αναλύστε και εφαρμόστε τα υγιεινά-υγιεινά πρότυπα και τις συνθήκες που αναφέρονται σε μονάδες παραγωγής τροφίμων και ποτών. - Κάντε την υποδοχή τροφίμων και ποτών για μεταγενέστερη αποθήκευση και διανομή. - Διαφοροποιήστε τα ποτά και τα τρόφιμα που χρησιμοποιούνται συνήθως στο μπαρ. - Χρησιμοποιήστε τον εξοπλισμό, τα μηχανήματα, τα εργαλεία και τα εργαλεία που συνθέτουν τη βασική παροχή της ράβδου, σύμφωνα με τις εφαρμογές τους και ανάλογα με τη βέλτιστη απόδοση τους. - Συνεργαστείτε και συμμετέχετε στις διαδικασίες προετοιμασίας και παρουσίασης των σημαντικότερων αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών. - Συνεργαστείτε και συμμετέχετε στις διαδικασίες προετοιμασίας και παρουσίασης των γρήγορων τροφίμων. - Εφαρμόστε απλές μεθόδους και λειτουργήστε σωστά τον εξοπλισμό για την αναγέννηση, τη διατήρηση και τη συσκευασία απλών ποτών και γρήγορων τροφίμων, τα οποία προσαρμόζονται στις συγκεκριμένες ανάγκες της διατήρησης και της συσκευασίας των εν λόγω προϊόντων.

Επαγγελματικές ευκαιρίες

Αναπτύσσει την επαγγελματική του δραστηριότητα, ως βοηθός ή βοηθός, τόσο σε μεγάλη όσο και σε μεσαία και μικρή αποκατάσταση, μπαρ και καφετέριες. Σε μικρές εγκαταστάσεις μπορείτε να αναπτύξετε τη δραστηριότητά σας με κάποια αυτονομία.

Για να σας προετοιμάσει

Αυτή η κατάρτιση προσαρμόζεται στο δρομολόγιο εκπαίδευσης της παροχής, ποτών και γρήγορου φαγητού MF0258_1, δημοσιεύει τις διαφορετικές αυτόνομες κοινότητες, καθώς και το Υπουργείο Εργασίας (Royal Dervree 659/2023, της 18ης Ιουλίου, η οποία αναπτύσσει τη διαχείριση του επαγγελματικού συστήματος κατάρτισης και καθορίζει μια μόνιμη διαδικασία για τη διαπραγμάτευση των επαγγελματικών ικανοτήτων που αποκτάται από την εργασία ή την μη προδιαγραφή).

Σε ποιον απευθύνεται;

Αυτό το μάθημα απευθύνεται σε όλους αυτούς τους ανθρώπους, επαγγελματίες στον τομέα της αποκατάστασης ή όχι, οι οποίοι ενδιαφέρονται να αποκτήσουν γνώσεις σχετικά με τις βασικές λειτουργίες εστιατορίων ή μπαρ, γενικά, και τις πτυχές που σχετίζονται με την προσφορά, τα ποτά και τα γρήγορα τρόφιμα.

Επίσημος χαρακτήρας

Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων ενός επαγγελματικού χαρακτήρα, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.

Μεθοδολογία

Η μεθοδολογία μας συνδυάζει την τεχνολογία, την παιδαγωγική και την ενσυναίσθηση για τη μάθηση προσαρμοσμένη σε εσάς.

Ορίζετε το ρυθμό, αποφασίστε ότι η διαδρομή και η τεχνητή νοημοσύνη σας συνοδεύουν, ώστε να μάθετε καλύτερα, με νόημα και σκοπό.

Πραγματικά εξατομικευμένη μάθηση

Το στυλ, τα ενδιαφέροντα και το επίπεδο σας καθορίζουν τη διαδρομή. Είστε το σημείο εκκίνησης.

Κονστρουκτιβισμός σε δράση

Εξερευνήστε, πειραματιστείτε και εφαρμόστε. Η μάθηση σημαίνει κατανόηση, όχι απομνημόνευση.

AI που σας συνοδεύει, δεν σας κατευθύνει

Η Phia, ο βοηθός μας τεχνητής νοημοσύνης σας καθοδηγεί χωρίς να περιορίσετε την αυτονομία σας.

Αξιολόγηση χωρίς πίεση

Συνεχής και προσαρμοστική ανατροφοδότηση. Επειδή η μάθηση είναι μια διαδικασία, όχι ένας αριθμός.

Πιστοποίηση

Logo certificado-1

Ο βαθμός που ξεπέρασε τη μη προφορική κατάρτιση που αναγνωρίζει τις μονάδες ανταγωνισμού που συλλέχθηκαν στην παροχή MF0258_1, το Quick -Beverage και τα τρόφιμα ρυθμισμένα τρόφιμα στο βασιλικό διάταγμα 1376/2008, της 1ης Αυγούστου, η οποία καθιερώνει το Basic Restaurant και το μπαρ HotR0208. Σύμφωνα με τις οδηγίες της 22ης Μαρτίου 2022, τα κριτήρια εισαγωγής για την κατάρτιση που παρέχονται από τους αιτούντες για τη συμμετοχή στη διαδικασία αξιολόγησης και διαπίστευσης επαγγελματικών ικανοτήτων που αποκτήθηκαν μέσω εργασιακής εμπειρίας ή μη προφορικών δρόμων κατάρτισης. Euroinnova Facion S.L. Πρόκειται για μια συμμετοχή της οντότητας του αρχείου SEPE οντοτήτων, του Υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικής Οικονομίας.

Logo certificado-1

Υποτροφίες

Υποτροφίες Educahub

Κάντε την εκπαίδευσή σας πιο προσιτή: χρηματοδοτεί με τόκο 0% και αποκτήστε εξατομικευμένες υποτροφίες.

Στο Educahub πιστεύουμε ότι η εκπαίδευση πρέπει να είναι διαθέσιμη σε όλους. Για το λόγο αυτό, προσφέρουμε ένα σχέδιο υποτροφιών που διευκολύνει την πρόσβασή σας σε πρακτική, τρέχουσα και ποιοτική κατάρτιση, εξαλείφοντας τα οικονομικά εμπόδια.

-25%

Υποτροφία αποφοίτων: Για πρώην φοιτητές Educahub.

-20%

Υποτροφία ανεργίας: Εάν αποδείξετε ότι είστε άνεργοι.

-20%

Μεγάλη οικογενειακή υποτροφία: Για οικογένειες με 3 ή περισσότερα παιδιά.

-20%

Υποτροφία αναπηρίας: Για άτομα με αναπηρίες ≥33%.

-15%

Υποτροφία Emprende: Για τους αυτοαπασχολούμενους εργαζόμενους που μπορούν να αποδείξουν τη δραστηριότητά τους.

-15%

Συνιστώμενη Υποτροφία: Εάν προτείνετε ένας πρώην φοιτητής.

-15%

Υποτροφία ομάδας: Για κοινές εγγραφές 3 ή περισσότερων ατόμων.

Ένα ολόκληρο εκπαιδευτικό σύμπαν, σε μία πλατφόρμα.

Ένα διαισθητικό περιβάλλον με AI που σας καθοδηγεί να εκπαιδεύσετε αυτόνομα και με σκοπό.

Μάθετε περισσότερα

Μάθετε με το ρυθμό σας

Μαθήματα, πτυχία μεταπτυχιακών και επίσημα προσόντα. 100% σε απευθείας σύνδεση, ευέλικτο και με ρυθμό σας.

Πρόσβαση από οπουδήποτε

Διατίθεται 24/7 σε κινητά, tablet ή υπολογιστή. Αποφασίζετε πότε και πώς να εκπαιδεύσετε.

Phia, ο μέντορας σας AI

Σας προκαλεί, σας παρακινεί και εξατομικεύει το μονοπάτι σας. Μάθετε με έναν οδηγό που εξελίσσεται μαζί σας.

LX One Plus: Εκπαίδευση χωρίς όρια

Ξεκλειδώστε τις μαλακές δεξιότητες, τις γλώσσες και άλλα. Προχωρήστε προς την ολοκληρωμένη και συνεχή εκπαίδευση.