Μαθήματα στην επισιτιστική ασφάλεια σε μπαρ και εστιατόρια (διπλό πτυχίο με 8 πιστώσεις ECTS)
Ζητήστε πληροφορίες
Διδακτέα ύλη
Περίληψη
Αυτό το μάθημα στην επισιτιστική ασφάλεια σε μπαρ και εστιατόρια προσφέρει εξειδικευμένη εκπαίδευση στον τομέα. Στόχος της πολιτικής για την επισιτιστική ασφάλεια της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ) είναι η προστασία των καταναλωτών, ενώ εξασφαλίζει την κατάλληλη λειτουργία της ενιαίας αγοράς. Ιδρύθηκε το 2003, η πολιτική επικεντρώνεται στην έννοια της ανιχνευσιμότητας, τόσο εισροών όσο και κατανάλωσης. Η επισιτιστική ασφάλεια προορίζεται να εγγυηθεί την υγιεινή των διατροφικών προϊόντων, έτσι ώστε όλα αυτά τα ιδρύματα, όπως τα μπαρ και τα εστιατόρια, πρέπει να τηρήσουν τους κανόνες που ορίζονται από αυτόν τον κλάδο, για να αποφευχθεί οποιοσδήποτε τύπος κινδύνου τροφίμων που μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.
Γκολ
Επαγγελματικές ευκαιρίες
Για να σας προετοιμάσει
Αυτό το μάθημα στην επισιτιστική ασφάλεια σε μπαρ και εστιατόρια προσφέρει εξειδικευμένη εκπαίδευση στον τομέα. Στόχος της πολιτικής για την επισιτιστική ασφάλεια της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ) είναι η προστασία των καταναλωτών, ενώ εξασφαλίζει την κατάλληλη λειτουργία της ενιαίας αγοράς. Ιδρύθηκε το 2003, η πολιτική επικεντρώνεται στην έννοια της ανιχνευσιμότητας, τόσο εισροών όσο και κατανάλωσης. Η επισιτιστική ασφάλεια προορίζεται να εγγυηθεί την υγιεινή των διατροφικών προϊόντων, έτσι ώστε όλα αυτά τα ιδρύματα, όπως τα μπαρ και τα εστιατόρια, πρέπει να τηρήσουν τους κανόνες που ορίζονται από αυτόν τον κλάδο, για να αποφευχθεί οποιοσδήποτε τύπος κινδύνου τροφίμων που μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.
Σε ποιον απευθύνεται;
Αυτό το μάθημα στην επισιτιστική ασφάλεια σε μπαρ και εστιατόρια ασφάλειας τροφίμων σε μπαρ και εστιατόρια, απευθύνεται σε όλους τους επαγγελματίες της φιλοξενίας και της αποκατάστασης, των οποίων η εργασία απαιτεί άμεση χειραγώγηση ποτών και τροφίμων που εξυπηρετούν στις εγκαταστάσεις τους, καθώς και να γνωρίζουν ποια μέτρα πρέπει να συμμορφώνονται με τους νέους κανονισμούς για τα αλλεργιογόνα, καθώς και κάθε πρόσωπο που ενδιαφέρεται για αυτόν τον τομέα της εργασίας.
Επίσημος χαρακτήρας
Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων επαγγελματικής φύσης, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.
Η μεθοδολογία μας συνδυάζει την τεχνολογία, την παιδαγωγική και την ενσυναίσθηση για τη μάθηση προσαρμοσμένη σε εσάς.
Ορίζετε το ρυθμό, αποφασίστε ότι η διαδρομή και η τεχνητή νοημοσύνη σας συνοδεύουν, ώστε να μάθετε καλύτερα, με νόημα και σκοπό.
Πραγματικά εξατομικευμένη μάθηση
Το στυλ, τα ενδιαφέροντα και το επίπεδο σας καθορίζουν τη διαδρομή. Είστε το σημείο εκκίνησης.
Κονστρουκτιβισμός σε δράση
Εξερευνήστε, πειραματιστείτε και εφαρμόστε. Η μάθηση σημαίνει κατανόηση, όχι απομνημόνευση.
AI που σας συνοδεύει, δεν σας κατευθύνει
Η Phia, ο βοηθός μας τεχνητής νοημοσύνης σας καθοδηγεί χωρίς να περιορίσετε την αυτονομία σας.
Αξιολόγηση χωρίς πίεση
Συνεχής και προσαρμοστική ανατροφοδότηση. Επειδή η μάθηση είναι μια διαδικασία, όχι ένας αριθμός.
Πιστοποίηση
Διπλό πτυχίο: - Τίτλος της επισιτιστικής ασφάλειας σε μπαρ και εστιατόρια που εκδόθηκαν από την Euroinnova International Education, μέλος του Aeen (ισπανική ένωση σχολών επιχειρήσεων) και αναγνωρίστηκε με την ακαδημαϊκή αριστεία στην ηλεκτρονική εκπαίδευση από την κατάταξη του πανεπιστημίου QS World - Τίτλος μόνιμης κατάρτισης στην ασφάλεια των τροφίμων και της διατροφής που εκδίδεται από το Miguel de Cervantes University του Cervantes Proctited
Υποτροφίες Educahub
Κάντε την εκπαίδευσή σας πιο προσιτή: χρηματοδοτεί με τόκο 0% και αποκτήστε εξατομικευμένες υποτροφίες.
Στο Educahub πιστεύουμε ότι η εκπαίδευση πρέπει να είναι διαθέσιμη σε όλους. Για το λόγο αυτό, προσφέρουμε ένα σχέδιο υποτροφιών που διευκολύνει την πρόσβασή σας σε πρακτική, τρέχουσα και ποιοτική κατάρτιση, εξαλείφοντας τα οικονομικά εμπόδια.
-25%
Υποτροφία αποφοίτων: Για πρώην φοιτητές Educahub.
-20%
Υποτροφία ανεργίας: Εάν αποδείξετε ότι είστε άνεργοι.
-20%
Μεγάλη οικογενειακή υποτροφία: Για οικογένειες με 3 ή περισσότερα παιδιά.
-20%
Υποτροφία αναπηρίας: Για άτομα με αναπηρίες ≥33%.
-15%
Υποτροφία Emprende: Για τους αυτοαπασχολούμενους εργαζόμενους που μπορούν να αποδείξουν τη δραστηριότητά τους.
-15%
Συνιστώμενη Υποτροφία: Εάν προτείνετε ένας πρώην φοιτητής.
-15%
Υποτροφία ομάδας: Για κοινές εγγραφές 3 ή περισσότερων ατόμων.
Ένα ολόκληρο εκπαιδευτικό σύμπαν, σε μία πλατφόρμα.
Ένα διαισθητικό περιβάλλον με AI που σας καθοδηγεί να εκπαιδεύσετε αυτόνομα και με σκοπό.
Μάθετε με το ρυθμό σας
Μαθήματα, πτυχία μεταπτυχιακών και επίσημα προσόντα. 100% σε απευθείας σύνδεση, ευέλικτο και με ρυθμό σας.
Πρόσβαση από οπουδήποτε
Διατίθεται 24/7 σε κινητά, tablet ή υπολογιστή. Αποφασίζετε πότε και πώς να εκπαιδεύσετε.
Phia, ο μέντορας σας AI
Σας προκαλεί, σας παρακινεί και εξατομικεύει το μονοπάτι σας. Μάθετε με έναν οδηγό που εξελίσσεται μαζί σας.
LX One Plus: Εκπαίδευση χωρίς όρια
Ξεκλειδώστε τις μαλακές δεξιότητες, τις γλώσσες και άλλα. Προχωρήστε προς την ολοκληρωμένη και συνεχή εκπαίδευση.
