Μεταπτυχιακό για τη βιομηχανική χρήση: Βιομηχανίες κρέατος και άλλες βιομηχανίες τροφίμων

Εκπαιδευτικό ίδρυμα
Τρόπος On-line
Διάρκεια 240 ώρες
Γλώσσες ισπανικά
360
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Ζητήστε πληροφορίες

Reconocidos por
Acreditados por

Διδακτέα ύλη

Περίληψη

Αυτό το μάθημα προετοιμασίας Το κρέας για βιομηχανική χρήση προσφέρει εξειδικευμένη εκπαίδευση στον τομέα. Ο μεταπτυχιακός φοιτητής για τη βιομηχανική χρήση: οι βιομηχανίες κρέατος και άλλες βιομηχανίες τροφίμων θα γνωρίζουν τις διαδικασίες για την προετοιμασία του κρέατος για βιομηχανική χρήση. Η βιομηχανία κρέατος είναι ένας τύπος βιομηχανίας τροφίμων που είναι υπεύθυνος για την παραγωγή, την επεξεργασία και τη διανομή κρέατος ζώων σε κέντρα κατανάλωσης. Με αυτό το μάθημα θα μάθετε τις απαραίτητες γνώσεις για την εκτέλεση λειτουργιών που σχετίζονται με την υποδοχή των πρώτων και βοηθητικών προϊόντων κρέατος, την αποθήκευση και την έκδοση προϊόντων κρέατος και κρέατος.

Γκολ

- Αναλύστε τις βιομηχανικές διαδικασίες ψυχρής εφαρμογής και την ψύξη, την κατάψυξη και τη συντήρηση των προϊόντων. - Προσδιορίστε τις τεχνικές δειγματοληψίας, για την επαλήθευση της ποιότητας των πρώτων υλών και το περίτεχνο κρέας. - Ταξινόμηση αγαθών, εφαρμόζοντας κριτήρια κατάλληλα για τα χαρακτηριστικά των προϊόντων διατροφής και της αποθήκευσης. - Ελέγξτε τις κρύες κάμερες για τη θεραπεία και την αποθήκευση των καναλιών, των εξαρτημάτων κρέατος και των αναπτυγμένων παραγώγων κρέατος, προκειμένου να τα διατηρηθούν άνετα ενόψει της επακόλουθης χρήσης ή πώλησής τους. - Αναλύστε τις διαδικασίες αποθήκευσης και επιλέξτε τοποθεσίες, ώρες, μέσα και δρομολόγια και τεχνικές χειραγώγησης εμπορευμάτων. - Χρησιμοποιήστε εξοπλισμό και προγράμματα ελέγχου υπολογιστών.

Επαγγελματικές ευκαιρίες

- Αναλύστε τις βιομηχανικές διαδικασίες ψυχρής εφαρμογής και την ψύξη, την κατάψυξη και τη συντήρηση των προϊόντων. - Προσδιορίστε τις τεχνικές δειγματοληψίας, για την επαλήθευση της ποιότητας των πρώτων υλών και το περίτεχνο κρέας. - Ταξινόμηση αγαθών, εφαρμόζοντας κριτήρια κατάλληλα για τα χαρακτηριστικά των προϊόντων διατροφής και της αποθήκευσης. - Ελέγξτε τις κρύες κάμερες για τη θεραπεία και την αποθήκευση των καναλιών, των εξαρτημάτων κρέατος και των αναπτυγμένων παραγώγων κρέατος, προκειμένου να τα διατηρηθούν άνετα ενόψει της επακόλουθης χρήσης ή πώλησής τους. - Αναλύστε τις διαδικασίες αποθήκευσης και επιλέξτε τοποθεσίες, ώρες, μέσα και δρομολόγια και τεχνικές χειραγώγησης εμπορευμάτων. - Χρησιμοποιήστε εξοπλισμό και προγράμματα ελέγχου υπολογιστών.

Για να σας προετοιμάσει

Αυτός ο μεταπτυχιακός φοιτητής για τη βιομηχανική χρήση: οι βιομηχανίες κρέατος και άλλες βιομηχανίες τροφίμων σας προετοιμάζει να αποκτήσετε συγκεκριμένες γνώσεις στην περιοχή που αναπτύσσεται στον μαθητή Ορισμένες ικανότητες να λειτουργούν επαγγελματικά στις διαδικασίες προετοιμασίας του κρέατος για βιομηχανική χρήση. Μπορείτε επίσης να γνωρίζετε τις διαφορετικές τεχνικές για τη θεραπεία του κρέατος με επαγγελματικό τρόπο, εφαρμόζοντας τις γνώσεις σας στις διαδικασίες υποδοχής, αποθήκευσης και υγιεινής.

Σε ποιον απευθύνεται;

Αυτός ο μεταπτυχιακός φοιτητής για τη βιομηχανική χρήση: οι βιομηχανίες κρέατος και άλλες βιομηχανίες τροφίμων στοχεύουν σε όλους εκείνους που θέλουν να καθοδηγήσουν το μελλοντικό τους έργο για τις βιομηχανίες τροφίμων, ειδικά στο κρεοπωλείο και την ανάπτυξη προϊόντων κρέατος. Καθώς και κάθε άλλο άτομο που θέλει να ενημερώσει τις επαγγελματικές του γνώσεις σε αυτόν τον τομέα.

Επίσημος χαρακτήρας

Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων επαγγελματικής φύσης, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.

Μεθοδολογία

Η μεθοδολογία μας συνδυάζει την τεχνολογία, την παιδαγωγική και την ενσυναίσθηση για τη μάθηση προσαρμοσμένη σε εσάς.

Ορίζετε το ρυθμό, αποφασίστε ότι η διαδρομή και η τεχνητή νοημοσύνη σας συνοδεύουν, ώστε να μάθετε καλύτερα, με νόημα και σκοπό.

Πραγματικά εξατομικευμένη μάθηση

Το στυλ, τα ενδιαφέροντα και το επίπεδο σας καθορίζουν τη διαδρομή. Είστε το σημείο εκκίνησης.

Κονστρουκτιβισμός σε δράση

Εξερευνήστε, πειραματιστείτε και εφαρμόστε. Η μάθηση σημαίνει κατανόηση, όχι απομνημόνευση.

AI που σας συνοδεύει, δεν σας κατευθύνει

Η Phia, ο βοηθός μας τεχνητής νοημοσύνης σας καθοδηγεί χωρίς να περιορίσετε την αυτονομία σας.

Αξιολόγηση χωρίς πίεση

Συνεχής και προσαρμοστική ανατροφοδότηση. Επειδή η μάθηση είναι μια διαδικασία, όχι ένας αριθμός.

Πιστοποίηση

Logo certificado-1

Πτυχίο που εκδόθηκε από το Educa Business School ως διαπιστευμένη σχολή επιχειρήσεων για την παράδοση υψηλότερης μεταπτυχιακής κατάρτισης, με επαγγελματική εγκυρότητα σε διεθνές επίπεδο

Logo certificado-1

Υποτροφίες

Υποτροφίες Educahub

Κάντε την εκπαίδευσή σας πιο προσιτή: χρηματοδοτεί με τόκο 0% και αποκτήστε εξατομικευμένες υποτροφίες.

Στο Educahub πιστεύουμε ότι η εκπαίδευση πρέπει να είναι διαθέσιμη σε όλους. Για το λόγο αυτό, προσφέρουμε ένα σχέδιο υποτροφιών που διευκολύνει την πρόσβασή σας σε πρακτική, τρέχουσα και ποιοτική κατάρτιση, εξαλείφοντας τα οικονομικά εμπόδια.

-25%

Υποτροφία αποφοίτων: Για πρώην φοιτητές Educahub.

-20%

Υποτροφία ανεργίας: Εάν αποδείξετε ότι είστε άνεργοι.

-20%

Μεγάλη οικογενειακή υποτροφία: Για οικογένειες με 3 ή περισσότερα παιδιά.

-20%

Υποτροφία αναπηρίας: Για άτομα με αναπηρίες ≥33%.

-15%

Υποτροφία Emprende: Για τους αυτοαπασχολούμενους εργαζόμενους που μπορούν να αποδείξουν τη δραστηριότητά τους.

-15%

Συνιστώμενη Υποτροφία: Εάν προτείνετε ένας πρώην φοιτητής.

-15%

Υποτροφία ομάδας: Για κοινές εγγραφές 3 ή περισσότερων ατόμων.

Ένα ολόκληρο εκπαιδευτικό σύμπαν, σε μία πλατφόρμα.

Ένα διαισθητικό περιβάλλον με AI που σας καθοδηγεί να εκπαιδεύσετε αυτόνομα και με σκοπό.

Μάθετε περισσότερα

Μάθετε με το ρυθμό σας

Μαθήματα, πτυχία μεταπτυχιακών και επίσημα προσόντα. 100% σε απευθείας σύνδεση, ευέλικτο και με ρυθμό σας.

Πρόσβαση από οπουδήποτε

Διατίθεται 24/7 σε κινητά, tablet ή υπολογιστή. Αποφασίζετε πότε και πώς να εκπαιδεύσετε.

Phia, ο μέντορας σας AI

Σας προκαλεί, σας παρακινεί και εξατομικεύει το μονοπάτι σας. Μάθετε με έναν οδηγό που εξελίσσεται μαζί σας.

LX One Plus: Εκπαίδευση χωρίς όρια

Ξεκλειδώστε τις μαλακές δεξιότητες, τις γλώσσες και άλλα. Προχωρήστε προς την ολοκληρωμένη και συνεχή εκπαίδευση.