Μεταπτυχιακό σε βασικές επεξεργασίες ζαχαροπλαστικής και τεχνικών που εφαρμόζονται στις μάζες

Εκπαιδευτικό ίδρυμα
Τρόπος On-line
Διάρκεια 240 ώρες
Γλώσσες ισπανικά
360
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Ζητήστε πληροφορίες

Reconocidos por
Acreditados por

Διδακτέα ύλη

Περίληψη

Αυτό το μεταπτυχιακό δίπλωμα στις βασικές επεξεργασίες των αρτοσκευάσματος και των τεχνικών που εφαρμόζονται στη μαζική προσφέρει εξειδικευμένη κατάρτιση στον τομέα. Πρέπει να γνωρίζουμε ότι για τον τομέα της φιλοξενίας και του τουρισμού είναι πολύ σημαντικό να εμβαθύνουμε και να αποκτήσουμε τη γνώση των βασικών επεξεργασιών της ζύμης και των τεχνικών που εφαρμόζονται στη μάζα.

Γκολ

- Αναλύστε, τοποθετήστε και πραγματοποιήστε τη διαδικασία εκτέλεσης και διατήρησης βασικών επεξεργασιών πολλαπλών εφαρμογών που είναι κατάλληλες για την επακόλουθη επεξεργασία βασικών παρασκευασμάτων ζαχαροπλαστικής και στοιχειώδους επιδόρπια. - Αναλύστε, τοποθετήστε και εφαρμόστε τις βασικές τεχνικές ζύμης και, όπου ενδείκνυται, διατήρηση, για να αποκτήσετε στοιχειώδη επιδόρπια. - Αναλύστε, τοποθετήστε και πραγματοποιήστε τη διαδικασία αναγέννησης που απαιτείται από τα βασικά παρασκευάσματα ζαχαροπλαστικής και στοιχειώδους επιδόρπια για μεταγενέστερη χρήση ή κατανάλωση. - Αναλύστε και εκτελέστε εργασίες για να ολοκληρώσετε τις βασικές παρασκευές ζαχαροπλαστικής και στοιχειώδους επιδόρπια ανάλογα με τον ορισμό, την κατάσταση και τον τύπο υπηρεσίας τους, για να ανταποκριθούν στη βέλτιστη εμπορευματοποίηση. -Εκτελέστε τις εργασίες προ -εξάλειψης διαφόρων ειδών, ανάλογα με τα καθιερωμένα σχέδια εργασίας και τις μάζες που πρόκειται να πραγματοποιηθούν -να χρησιμοποιηθούν, να τοποθετηθούν και να πραγματοποιήσουν διαφορετικές διαδικασίες εκτέλεσης, να είναι κατάλληλες για τις επακόλουθες επεξεργασίες, εφαρμόζοντας διαφορετικές τεχνικές -εφαρμόζουν μεθόδους για τη συσκευασία και τη συντήρηση των ακατέργαστων, ημι -επιβεβαιωμένων συνθηκών και των μαζών εκτέλεσης, της χρήσης ή της χρήσης ή της χρήσης ή της χρήσης ή των βέλτιστων συνθηκών. Εφαρμόστε μεθόδους για την αναγέννηση των ακατέργαστων, ημι -τελικών ειδών και των επεξεργασιών των τελικών μαζών, εξασφαλίζοντας την επακόλουθη χρήση ή κατανάλωση σε βέλτιστες συνθήκες -εφαρμόστε διαδικασίες για την εποπτεία της προ -εξάλειψης, της επεξεργασίας, της συσκευασίας, της διατήρησης, της διατήρησης και της αναγέννησης των ακατέργαστων, ημι -εξαντλημένων γενεών και των επεξεργασιών της μάζας -

Επαγγελματικές ευκαιρίες

- Αναλύστε, τοποθετήστε και πραγματοποιήστε τη διαδικασία εκτέλεσης και διατήρησης βασικών επεξεργασιών πολλαπλών εφαρμογών που είναι κατάλληλες για την επακόλουθη επεξεργασία βασικών παρασκευασμάτων ζαχαροπλαστικής και στοιχειώδους επιδόρπια. - Αναλύστε, τοποθετήστε και εφαρμόστε τις βασικές τεχνικές ζύμης και, όπου ενδείκνυται, διατήρηση, για να αποκτήσετε στοιχειώδη επιδόρπια. - Αναλύστε, τοποθετήστε και πραγματοποιήστε τη διαδικασία αναγέννησης που απαιτείται από τα βασικά παρασκευάσματα ζαχαροπλαστικής και στοιχειώδους επιδόρπια για μεταγενέστερη χρήση ή κατανάλωση. - Αναλύστε και εκτελέστε εργασίες για να ολοκληρώσετε τις βασικές παρασκευές ζαχαροπλαστικής και στοιχειώδους επιδόρπια ανάλογα με τον ορισμό, την κατάσταση και τον τύπο υπηρεσίας τους, για να ανταποκριθούν στη βέλτιστη εμπορευματοποίηση. -Εκτελέστε τις εργασίες προ -εξάλειψης διαφόρων ειδών, ανάλογα με τα καθιερωμένα σχέδια εργασίας και τις μάζες που πρόκειται να πραγματοποιηθούν -να χρησιμοποιηθούν, να τοποθετηθούν και να πραγματοποιήσουν διαφορετικές διαδικασίες εκτέλεσης, να είναι κατάλληλες για τις επακόλουθες επεξεργασίες, εφαρμόζοντας διαφορετικές τεχνικές -εφαρμόζουν μεθόδους για τη συσκευασία και τη συντήρηση των ακατέργαστων, ημι -επιβεβαιωμένων συνθηκών και των μαζών εκτέλεσης, της χρήσης ή της χρήσης ή της χρήσης ή της χρήσης ή των βέλτιστων συνθηκών. Εφαρμόστε μεθόδους για την αναγέννηση των ακατέργαστων, ημι -τελικών ειδών και των επεξεργασιών των τελικών μαζών, εξασφαλίζοντας την επακόλουθη χρήση ή κατανάλωση σε βέλτιστες συνθήκες -εφαρμόστε διαδικασίες για την εποπτεία της προ -εξάλειψης, της επεξεργασίας, της συσκευασίας, της διατήρησης, της διατήρησης και της αναγέννησης των ακατέργαστων, ημι -εξαντλημένων γενεών και των επεξεργασιών της μάζας -

Για να σας προετοιμάσει

Αυτό το μεταπτυχιακό δίπλωμα σε βασικές επεξεργασίες ζαχαροπλαστικής και τεχνικών που εφαρμόζονται στη μάζα προετοιμάζεται να αποκτήσει συγκεκριμένες γνώσεις στην περιοχή που αναπτύσσεται στον μαθητή ορισμένες ικανότητες να αναπτυχθούν επαγγελματικά στον τομέα και πιο συγκεκριμένα στις βασικές επεξεργασίες των αρτοποιών και των τεχνικών που εφαρμόζονται στις μάζες.

Σε ποιον απευθύνεται;

Αυτό το μεταπτυχιακό δίπλωμα σε βασικές επεξεργασίες ζαχαροπλαστικής και τεχνικών που εφαρμόζονται στη μάζα απευθύνονται σε όλους όσους ενδιαφέρονται για το πεδίο της φιλοξενίας και του τουρισμού και θέλουν να ειδικευτούν σε βασικές επεξεργασίες των αρτοσκευάσματος και των τεχνικών που εφαρμόζονται στη μάζα.

Επίσημος χαρακτήρας

Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων επαγγελματικής φύσης, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.

Μεθοδολογία

Η μεθοδολογία μας συνδυάζει την τεχνολογία, την παιδαγωγική και την ενσυναίσθηση για τη μάθηση προσαρμοσμένη σε εσάς.

Ορίζετε το ρυθμό, αποφασίστε ότι η διαδρομή και η τεχνητή νοημοσύνη σας συνοδεύουν, ώστε να μάθετε καλύτερα, με νόημα και σκοπό.

Πραγματικά εξατομικευμένη μάθηση

Το στυλ, τα ενδιαφέροντα και το επίπεδο σας καθορίζουν τη διαδρομή. Είστε το σημείο εκκίνησης.

Κονστρουκτιβισμός σε δράση

Εξερευνήστε, πειραματιστείτε και εφαρμόστε. Η μάθηση σημαίνει κατανόηση, όχι απομνημόνευση.

AI που σας συνοδεύει, δεν σας κατευθύνει

Η Phia, ο βοηθός μας τεχνητής νοημοσύνης σας καθοδηγεί χωρίς να περιορίσετε την αυτονομία σας.

Αξιολόγηση χωρίς πίεση

Συνεχής και προσαρμοστική ανατροφοδότηση. Επειδή η μάθηση είναι μια διαδικασία, όχι ένας αριθμός.

Πιστοποίηση

Logo certificado-1

Πτυχίο που εκδόθηκε από το Educa Business School ως διαπιστευμένη σχολή επιχειρήσεων για την παράδοση υψηλότερης μεταπτυχιακής κατάρτισης, με επαγγελματική εγκυρότητα σε διεθνές επίπεδο

Logo certificado-1

Υποτροφίες

Υποτροφίες Educahub

Κάντε την εκπαίδευσή σας πιο προσιτή: χρηματοδοτεί με τόκο 0% και αποκτήστε εξατομικευμένες υποτροφίες.

Στο Educahub πιστεύουμε ότι η εκπαίδευση πρέπει να είναι διαθέσιμη σε όλους. Για το λόγο αυτό, προσφέρουμε ένα σχέδιο υποτροφιών που διευκολύνει την πρόσβασή σας σε πρακτική, τρέχουσα και ποιοτική κατάρτιση, εξαλείφοντας τα οικονομικά εμπόδια.

-25%

Υποτροφία αποφοίτων: Για πρώην φοιτητές Educahub.

-20%

Υποτροφία ανεργίας: Εάν αποδείξετε ότι είστε άνεργοι.

-20%

Μεγάλη οικογενειακή υποτροφία: Για οικογένειες με 3 ή περισσότερα παιδιά.

-20%

Υποτροφία αναπηρίας: Για άτομα με αναπηρίες ≥33%.

-15%

Υποτροφία Emprende: Για τους αυτοαπασχολούμενους εργαζόμενους που μπορούν να αποδείξουν τη δραστηριότητά τους.

-15%

Συνιστώμενη Υποτροφία: Εάν προτείνετε ένας πρώην φοιτητής.

-15%

Υποτροφία ομάδας: Για κοινές εγγραφές 3 ή περισσότερων ατόμων.

Ένα ολόκληρο εκπαιδευτικό σύμπαν, σε μία πλατφόρμα.

Ένα διαισθητικό περιβάλλον με AI που σας καθοδηγεί να εκπαιδεύσετε αυτόνομα και με σκοπό.

Μάθετε περισσότερα

Μάθετε με το ρυθμό σας

Μαθήματα, πτυχία μεταπτυχιακών και επίσημα προσόντα. 100% σε απευθείας σύνδεση, ευέλικτο και με ρυθμό σας.

Πρόσβαση από οπουδήποτε

Διατίθεται 24/7 σε κινητά, tablet ή υπολογιστή. Αποφασίζετε πότε και πώς να εκπαιδεύσετε.

Phia, ο μέντορας σας AI

Σας προκαλεί, σας παρακινεί και εξατομικεύει το μονοπάτι σας. Μάθετε με έναν οδηγό που εξελίσσεται μαζί σας.

LX One Plus: Εκπαίδευση χωρίς όρια

Ξεκλειδώστε τις μαλακές δεξιότητες, τις γλώσσες και άλλα. Προχωρήστε προς την ολοκληρωμένη και συνεχή εκπαίδευση.