Μεταπτυχιακό στην επεξεργασία των παρασκευασμάτων νωπού κρέατος για το κρεοπωλείο

Εκπαιδευτικό ίδρυμα
Τρόπος On-line
Διάρκεια 240 ώρες
Γλώσσες ισπανικά
360
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Ζητήστε πληροφορίες

Reconocidos por
Acreditados por

Διδακτέα ύλη

Περίληψη

Εάν ενδιαφέρεστε να εκτελέσετε τη λειτουργία του καταστήματος κρεοπωλείων και θέλετε να μάθετε τις τεχνικές για την επεξεργασία των παρασκευασμάτων νωπού κρέατος, αυτός είναι ο χρόνος σας, με το μεταπτυχιακό δίπλωμα στην επεξεργασία των παρασκευασμάτων νωπού κρέατος για εξαρτώμενα από τα εξαρτώμενα από τα εξαρτώμενα από τα εξαρτήματα που μπορείτε να αποκτήσετε την κατάλληλη γνώση για να αναπτύξετε επιτυχώς αυτό το έργο. Με αυτό το μάθημα, θα παρέχονται επαρκείς γνώσεις για τη διαφοροποίηση ενός ευρέος φάσματος προϊόντων κρέατος, καθώς και για τη γνώση και την αξιολόγηση των διαδικασιών ωρίμανσης μέσω των οποίων περνούν αυτά τα προϊόντα και τα καταλληλότερα μέτρα για τη διαχείρισή τους με τη μεγαλύτερη δυνατή υγιεινή και ασφάλεια.

Γκολ

- Εκτελέστε τις διαδικασίες συντήρησης κορυφαίου επιπέδου του εξοπλισμού μηχανημάτων και παραγωγής και εκτελέστε τις προηγούμενες εργασίες για να προετοιμάσετε τις πρώτες ύλες που θα παρέμβουν στη διαδικασία προετοιμασίας των παραγώγων του κρέατος. - Εκτελέστε, σύμφωνα με τη διατύπωση, τη δοσολογία, την ανάμεικτη και, όπου ενδείκνυται, ζυμωμένο και λουκάνικο φρέσκων προϊόντων, επιτυγχάνοντας την απαιτούμενη ποιότητα και την υγιεινή και τις συνθήκες ασφάλειας. - Χαρακτηρίζετε ακατέργαστα και βοηθητικά υλικά, μπαχαρικά, καρυκεύματα και πρόσθετα, που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία παρασκευασμάτων νωπού κρέατος. - Εφαρμόστε τις τεχνικές επεξεργασίας των παραγώγων νωπού κρέατος, επιτυγχάνοντας την απαιτούμενη ποιότητα και υγιεινή. - Εκτελέστε εργασίες προετοιμασίας για την εμπορευματοποίηση των επεξεργασμένων παραγώγων κρέατος. - Αναλύστε τους παράγοντες κινδύνου και τις καταστάσεις και τα μέτρα πρόληψης και προστασίας που ισχύουν στη βιομηχανία σφαγίων και κρέατος. - Χαρακτηρίζετε τα δοχεία και τα υλικά για τη συσκευασία, την επισήμανση και τη συσκευασία και τη σύνδεση των χαρακτηριστικών τους με τις συνθήκες χρήσης τους. - Γνωρίστε και διαφοροποιήστε τα προϊόντα σφαγής. - Εφαρμόστε επαρκή μέτρα υγιεινής και ασφάλειας στο κρεοπωλείο. - Οργανώστε σωστά τις τεχνικές πωλήσεων που μπορούν να εφαρμοστούν σε κρεοπωλεία.

Επαγγελματικές ευκαιρίες

- Εκτελέστε τις διαδικασίες συντήρησης κορυφαίου επιπέδου του εξοπλισμού μηχανημάτων και παραγωγής και εκτελέστε τις προηγούμενες εργασίες για να προετοιμάσετε τις πρώτες ύλες που θα παρέμβουν στη διαδικασία προετοιμασίας των παραγώγων του κρέατος. - Εκτελέστε, σύμφωνα με τη διατύπωση, τη δοσολογία, την ανάμεικτη και, όπου ενδείκνυται, ζυμωμένο και λουκάνικο φρέσκων προϊόντων, επιτυγχάνοντας την απαιτούμενη ποιότητα και την υγιεινή και τις συνθήκες ασφάλειας. - Χαρακτηρίζετε ακατέργαστα και βοηθητικά υλικά, μπαχαρικά, καρυκεύματα και πρόσθετα, που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία παρασκευασμάτων νωπού κρέατος. - Εφαρμόστε τις τεχνικές επεξεργασίας των παραγώγων νωπού κρέατος, επιτυγχάνοντας την απαιτούμενη ποιότητα και υγιεινή. - Εκτελέστε εργασίες προετοιμασίας για την εμπορευματοποίηση των επεξεργασμένων παραγώγων κρέατος. - Αναλύστε τους παράγοντες κινδύνου και τις καταστάσεις και τα μέτρα πρόληψης και προστασίας που ισχύουν στη βιομηχανία σφαγίων και κρέατος. - Χαρακτηρίζετε τα δοχεία και τα υλικά για τη συσκευασία, την επισήμανση και τη συσκευασία και τη σύνδεση των χαρακτηριστικών τους με τις συνθήκες χρήσης τους. - Γνωρίστε και διαφοροποιήστε τα προϊόντα σφαγής. - Εφαρμόστε επαρκή μέτρα υγιεινής και ασφάλειας στο κρεοπωλείο. - Οργανώστε σωστά τις τεχνικές πωλήσεων που μπορούν να εφαρμοστούν σε κρεοπωλεία.

Για να σας προετοιμάσει

Ο μεταπτυχιακός μεταπτυχιακός φοιτητής των παρασκευασμάτων νωπού κρέατος για εξαρτώμενα από τη σφαγή προετοιμάζεται να έχει ένα πλήρες όραμα για το περιβάλλον των κρεοπωλείων, αποκτώντας τις τεχνικές για να αναπτυχθεί ως εξαρτώμενο από κρεοπωλεία που επεξεργάζεται επιτυχημένα παρασκευάσματα κρέατος.

Σε ποιον απευθύνεται;

Αυτό το μεταπτυχιακό δίπλωμα στην επεξεργασία των προετοιμασιών νωπού κρέατος για το κρεοπωλείο στοχεύει σε επαγγελματίες στον τομέα που επιθυμούν να συνεχίσουν την κατάρτιση στον τομέα, καθώς και τους ανθρώπους που ενδιαφέρονται για αυτό το εργασιακό περιβάλλον.

Επίσημος χαρακτήρας

Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων επαγγελματικής φύσης, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.

Μεθοδολογία

Η μεθοδολογία μας συνδυάζει την τεχνολογία, την παιδαγωγική και την ενσυναίσθηση για τη μάθηση προσαρμοσμένη σε εσάς.

Ορίζετε το ρυθμό, αποφασίστε ότι η διαδρομή και η τεχνητή νοημοσύνη σας συνοδεύουν, ώστε να μάθετε καλύτερα, με νόημα και σκοπό.

Πραγματικά εξατομικευμένη μάθηση

Το στυλ, τα ενδιαφέροντα και το επίπεδο σας καθορίζουν τη διαδρομή. Είστε το σημείο εκκίνησης.

Κονστρουκτιβισμός σε δράση

Εξερευνήστε, πειραματιστείτε και εφαρμόστε. Η μάθηση σημαίνει κατανόηση, όχι απομνημόνευση.

AI που σας συνοδεύει, δεν σας κατευθύνει

Η Phia, ο βοηθός μας τεχνητής νοημοσύνης σας καθοδηγεί χωρίς να περιορίσετε την αυτονομία σας.

Αξιολόγηση χωρίς πίεση

Συνεχής και προσαρμοστική ανατροφοδότηση. Επειδή η μάθηση είναι μια διαδικασία, όχι ένας αριθμός.

Πιστοποίηση

Logo certificado-1

Πτυχίο που εκδόθηκε από το Educa Business School ως διαπιστευμένη σχολή επιχειρήσεων για την παράδοση υψηλότερης μεταπτυχιακής κατάρτισης, με επαγγελματική εγκυρότητα σε διεθνές επίπεδο

Logo certificado-1

Υποτροφίες

Υποτροφίες Educahub

Κάντε την εκπαίδευσή σας πιο προσιτή: χρηματοδοτεί με τόκο 0% και αποκτήστε εξατομικευμένες υποτροφίες.

Στο Educahub πιστεύουμε ότι η εκπαίδευση πρέπει να είναι διαθέσιμη σε όλους. Για το λόγο αυτό, προσφέρουμε ένα σχέδιο υποτροφιών που διευκολύνει την πρόσβασή σας σε πρακτική, τρέχουσα και ποιοτική κατάρτιση, εξαλείφοντας τα οικονομικά εμπόδια.

-25%

Υποτροφία αποφοίτων: Για πρώην φοιτητές Educahub.

-20%

Υποτροφία ανεργίας: Εάν αποδείξετε ότι είστε άνεργοι.

-20%

Μεγάλη οικογενειακή υποτροφία: Για οικογένειες με 3 ή περισσότερα παιδιά.

-20%

Υποτροφία αναπηρίας: Για άτομα με αναπηρίες ≥33%.

-15%

Υποτροφία Emprende: Για τους αυτοαπασχολούμενους εργαζόμενους που μπορούν να αποδείξουν τη δραστηριότητά τους.

-15%

Συνιστώμενη Υποτροφία: Εάν προτείνετε ένας πρώην φοιτητής.

-15%

Υποτροφία ομάδας: Για κοινές εγγραφές 3 ή περισσότερων ατόμων.

Ένα ολόκληρο εκπαιδευτικό σύμπαν, σε μία πλατφόρμα.

Ένα διαισθητικό περιβάλλον με AI που σας καθοδηγεί να εκπαιδεύσετε αυτόνομα και με σκοπό.

Μάθετε περισσότερα

Μάθετε με το ρυθμό σας

Μαθήματα, πτυχία μεταπτυχιακών και επίσημα προσόντα. 100% σε απευθείας σύνδεση, ευέλικτο και με ρυθμό σας.

Πρόσβαση από οπουδήποτε

Διατίθεται 24/7 σε κινητά, tablet ή υπολογιστή. Αποφασίζετε πότε και πώς να εκπαιδεύσετε.

Phia, ο μέντορας σας AI

Σας προκαλεί, σας παρακινεί και εξατομικεύει το μονοπάτι σας. Μάθετε με έναν οδηγό που εξελίσσεται μαζί σας.

LX One Plus: Εκπαίδευση χωρίς όρια

Ξεκλειδώστε τις μαλακές δεξιότητες, τις γλώσσες και άλλα. Προχωρήστε προς την ολοκληρωμένη και συνεχή εκπαίδευση.