Μεταπτυχιακό στη διαχείριση της βιομηχανίας τροφίμων + πτυχίο πανεπιστημίου

Εκπαιδευτικό ίδρυμα
Τρόπος On-line
Διάρκεια 500 ώρες
Πιστώσεις 8 ECTS
Γλώσσες ισπανικά
400
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Ζητήστε πληροφορίες

Reconocidos por
Acreditados por

Διδακτέα ύλη

Περίληψη

Εάν έχετε ενδιαφέρον για τον κόσμο των βιομηχανιών τροφίμων και θα θέλατε να ειδικευτείτε στις λειτουργίες διαχείρισης αυτού του τομέα, αυτός είναι ο χρόνος σας, με το μεταπτυχιακό δίπλωμα στη διαχείριση της βιομηχανίας τροφίμων, μπορείτε να αποκτήσετε τις απαραίτητες γνώσεις για να αναπτύξετε επιτυχώς τον τομέα αυτό. Στον τομέα της βιομηχανίας τροφίμων είναι πολύ ευρύ, οπότε για τους επαγγελματίες είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε όσο το δυνατόν περισσότερο τον τομέα, ώστε να μπορούν να εκτελέσουν τη δουλειά τους με τον επαγγελματισμό. Χάρη στην πραγματοποίηση αυτού του μεταπτυχιακού τίτλου, θα γνωρίζετε τις κατάλληλες τεχνικές για την προετοιμασία των πρώτων υλών, εκτός από τη γνώση των συστημάτων ανάλυσης κινδύνου και των κρίσιμων σημείων ελέγχου και την αποφυγή της λήψης μολυσμένων τροφίμων και της εμφύτευσης του συστήματος ελέγχου APPCC.

Γκολ

- Προσδιορίστε τα βασικά χαρακτηριστικά των εισερχόμενων πρώτων υλών και των βοηθητικών και βοήθειας στην υποδοχή, τον έλεγχο και την αξιολόγησή τους. - Εκτελέστε, σύμφωνα με τις οδηγίες, την προετοιμασία και την προετοιμασία των πρώτων υλών ως το πρώτο βήμα της επεξεργασίας. - Βοηθήστε στη βελτίωση των συνθηκών ασφαλείας στο χώρο εργασίας, συνεργάζοντας σύμφωνα με συγκεκριμένους κανονισμούς ασφάλειας και υγιεινής. - Βοηθητικό στις εργασίες προετοιμασίας και συντήρησης του εξοπλισμού και των εγκαταστάσεων για την επεξεργασία και τη θεραπεία των προϊόντων διατροφής, ακολουθώντας τις οδηγίες που ελήφθησαν. - Συμβάλλετε στην πραγματοποίηση των εργασιών συλλογής, καθαρισμού και εκφόρτισης των αποβλήτων που εγγυώνται την προστασία του περιβάλλοντος. - Αποκτήστε καλές συνήθειες στην επισιτιστική ασφάλεια. - Γνωρίστε το σύστημα APPCC και τις φάσεις του. - Αποκτήστε τη σωστή γνώση σχετικά με τον καθαρισμό και την απολύμανση. - Προσδιορίστε κρίσιμους κινδύνους και σημεία ελέγχου. - Αποκτήστε τεχνικές και θεωρητικές γνώσεις

Επαγγελματικές ευκαιρίες

Εταιρείες τροφίμων, φιλοξενία, κουζίνα, εστιατόρια, σερβιτόροι, σούπερ μάρκετ, μικρά καταστήματα τροφίμων, εργαστήρια, υγεία.

Για να σας προετοιμάσει

Εάν έχετε ενδιαφέρον για τον κόσμο των βιομηχανιών τροφίμων και θα θέλατε να ειδικευτείτε στις λειτουργίες διαχείρισης αυτού του τομέα, αυτός είναι ο χρόνος σας, με το μεταπτυχιακό δίπλωμα στη διαχείριση της βιομηχανίας τροφίμων, μπορείτε να αποκτήσετε τις απαραίτητες γνώσεις για να αναπτύξετε επιτυχώς τον τομέα αυτό. Στον τομέα της βιομηχανίας τροφίμων είναι πολύ ευρύ, οπότε για τους επαγγελματίες είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε όσο το δυνατόν περισσότερο τον τομέα, ώστε να μπορούν να εκτελέσουν τη δουλειά τους με τον επαγγελματισμό. Χάρη στην πραγματοποίηση αυτού του μεταπτυχιακού τίτλου, θα γνωρίζετε τις κατάλληλες τεχνικές για την προετοιμασία των πρώτων υλών, εκτός από τη γνώση των συστημάτων ανάλυσης κινδύνου και των κρίσιμων σημείων ελέγχου και την αποφυγή της λήψης μολυσμένων τροφίμων και της εμφύτευσης του συστήματος ελέγχου APPCC.

Σε ποιον απευθύνεται;

Ο σημερινός μεταπτυχιακός φοιτητής στη διαχείριση της βιομηχανίας τροφίμων απευθύνεται σε όλους εκείνους τους επαγγελματίες από τη βιομηχανία τροφίμων ή τροφίμων που θέλουν να συνεχίσουν την κατάρτιση και την ειδικευμένη σε αυτόν τον τομέα χάρη στην απόκτηση γνώσης σχετικά με τη διαχείριση των επιχειρήσεων της βιομηχανίας τροφίμων καθώς και την επισιτιστική ασφάλεια.

Επίσημος χαρακτήρας

Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων ενός επαγγελματικού χαρακτήρα, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.

Μεθοδολογία

Η μεθοδολογία μας συνδυάζει την τεχνολογία, την παιδαγωγική και την ενσυναίσθηση για τη μάθηση προσαρμοσμένη σε εσάς.

Ορίζετε το ρυθμό, αποφασίστε ότι η διαδρομή και η τεχνητή νοημοσύνη σας συνοδεύουν, ώστε να μάθετε καλύτερα, με νόημα και σκοπό.

Πραγματικά εξατομικευμένη μάθηση

Το στυλ, τα ενδιαφέροντα και το επίπεδο σας καθορίζουν τη διαδρομή. Είστε το σημείο εκκίνησης.

Κονστρουκτιβισμός σε δράση

Εξερευνήστε, πειραματιστείτε και εφαρμόστε. Η μάθηση σημαίνει κατανόηση, όχι απομνημόνευση.

AI που σας συνοδεύει, δεν σας κατευθύνει

Η Phia, ο βοηθός μας τεχνητής νοημοσύνης σας καθοδηγεί χωρίς να περιορίσετε την αυτονομία σας.

Αξιολόγηση χωρίς πίεση

Συνεχής και προσαρμοστική ανατροφοδότηση. Επειδή η μάθηση είναι μια διαδικασία, όχι ένας αριθμός.

Πιστοποίηση

Logo certificado-1
Logo certificado-2

Διπλό πτυχίο: - Μεταπτυχιακό πτυχίο στη διαχείριση της βιομηχανίας τροφίμων με 300 ώρες που εκδόθηκαν από την Euroinnova International Education, μέλος του Aeen (Ισπανική Ένωση Σχολών Επιχειρήσεων) και αναγνωρισμένη με την ακαδημαϊκή αριστεία στην ηλεκτρονική εκπαίδευση από την QS World University Rankings

Logo certificado-1 Logo certificado-2

Υποτροφίες

Υποτροφίες Educahub

Κάντε την εκπαίδευσή σας πιο προσιτή: χρηματοδοτεί με τόκο 0% και αποκτήστε εξατομικευμένες υποτροφίες.

Στο Educahub πιστεύουμε ότι η εκπαίδευση πρέπει να είναι διαθέσιμη σε όλους. Για το λόγο αυτό, προσφέρουμε ένα σχέδιο υποτροφιών που διευκολύνει την πρόσβασή σας σε πρακτική, τρέχουσα και ποιοτική κατάρτιση, εξαλείφοντας τα οικονομικά εμπόδια.

-25%

Υποτροφία αποφοίτων: Για πρώην φοιτητές Educahub.

-20%

Υποτροφία ανεργίας: Εάν αποδείξετε ότι είστε άνεργοι.

-20%

Μεγάλη οικογενειακή υποτροφία: Για οικογένειες με 3 ή περισσότερα παιδιά.

-20%

Υποτροφία αναπηρίας: Για άτομα με αναπηρίες ≥33%.

-15%

Υποτροφία Emprende: Για τους αυτοαπασχολούμενους εργαζόμενους που μπορούν να αποδείξουν τη δραστηριότητά τους.

-15%

Συνιστώμενη Υποτροφία: Εάν προτείνετε ένας πρώην φοιτητής.

-15%

Υποτροφία ομάδας: Για κοινές εγγραφές 3 ή περισσότερων ατόμων.

Ένα ολόκληρο εκπαιδευτικό σύμπαν, σε μία πλατφόρμα.

Ένα διαισθητικό περιβάλλον με AI που σας καθοδηγεί να εκπαιδεύσετε αυτόνομα και με σκοπό.

Μάθετε περισσότερα

Μάθετε με το ρυθμό σας

Μαθήματα, πτυχία μεταπτυχιακών και επίσημα προσόντα. 100% σε απευθείας σύνδεση, ευέλικτο και με ρυθμό σας.

Πρόσβαση από οπουδήποτε

Διατίθεται 24/7 σε κινητά, tablet ή υπολογιστή. Αποφασίζετε πότε και πώς να εκπαιδεύσετε.

Phia, ο μέντορας σας AI

Σας προκαλεί, σας παρακινεί και εξατομικεύει το μονοπάτι σας. Μάθετε με έναν οδηγό που εξελίσσεται μαζί σας.

LX One Plus: Εκπαίδευση χωρίς όρια

Ξεκλειδώστε τις μαλακές δεξιότητες, τις γλώσσες και άλλα. Προχωρήστε προς την ολοκληρωμένη και συνεχή εκπαίδευση.