Τεχνικό μάθημα στην εφαρμογή, τη διαχείριση και τον έλεγχο της ασφάλειας των τροφίμων και της διατροφής BRC 8 + (διπλός βαθμός + 13 πιστώσεις ECTS)
Ζητήστε πληροφορίες
Διδακτέα ύλη
Περίληψη
Η παγκόσμια τροφική αλυσίδα αντιμετωπίζει σημαντικές απαιτήσεις στον τομέα του περιβάλλοντος, της ασφάλειας, της υγείας και της ασφάλειας. Στο πλαίσιο αυτό, υπάρχουν πολλά έγγραφα, πρωτόκολλα και κανονισμοί που απαιτούνται από τους αγοραστές των διαφόρων χωρών. Μεταξύ των προτύπων που απαιτούνται από αυτήν την αγορά, το Παγκόσμιο πρότυπο επισιτιστικής ασφάλειας που δημοσιεύθηκε από την British Retail Consortium (BRC) ξεχωρίζει, η εφαρμογή του οποίου αποτελεί βασικό στοιχείο για την πρόσβαση σε αυτό. Μέσα από αυτό το μάθημα, ο φοιτητής θα γνωρίζει τα πάντα που σχετίζονται με το Παγκόσμιο Πρότυπο Ασφάλειας Τροφίμων, καθώς και την ενσωμάτωσή του σε ένα σύστημα APPCC επαγγελματικά. Επίσης, χάρη στο μάθημα, ο φοιτητής θα φτάσει σε μια παγκόσμια και πλήρη όραση που αποτελείται από τη συλλογή των λειτουργιών και των εννοιών που πολιορκούσαν τον τομέα της επισιτιστικής ασφάλειας.
Γκολ
Επαγγελματικές ευκαιρίες
Για να σας προετοιμάσει
Η παγκόσμια τροφική αλυσίδα αντιμετωπίζει σημαντικές απαιτήσεις στον τομέα του περιβάλλοντος, της ασφάλειας, της υγείας και της ασφάλειας. Στο πλαίσιο αυτό, υπάρχουν πολλά έγγραφα, πρωτόκολλα και κανονισμοί που απαιτούνται από τους αγοραστές των διαφόρων χωρών. Μεταξύ των προτύπων που απαιτούνται από αυτήν την αγορά, το Παγκόσμιο πρότυπο επισιτιστικής ασφάλειας που δημοσιεύθηκε από την British Retail Consortium (BRC) ξεχωρίζει, η εφαρμογή του οποίου αποτελεί βασικό στοιχείο για την πρόσβαση σε αυτό. Μέσα από αυτό το μάθημα, ο φοιτητής θα γνωρίζει τα πάντα που σχετίζονται με το Παγκόσμιο Πρότυπο Ασφάλειας Τροφίμων, καθώς και την ενσωμάτωσή του σε ένα σύστημα APPCC επαγγελματικά. Επίσης, χάρη στο μάθημα, ο φοιτητής θα φτάσει σε μια παγκόσμια και πλήρη όραση που αποτελείται από τη συλλογή των λειτουργιών και των εννοιών που πολιορκούσαν τον τομέα της επισιτιστικής ασφάλειας.
Σε ποιον απευθύνεται;
Αυτό το μάθημα απευθύνεται σε όλους εκείνους τους επαγγελματίες που στην εργασία τους έχουν κάποια σχέση με τα τρόφιμα. Σε γενικές γραμμές, όσοι θέλουν να εισέλθουν στον κόσμο της επισιτιστικής ασφάλειας, καθώς και στη σύνθεση του συστήματος APPCC, έχουν ήδη προηγούμενες γνώσεις σχετικά με αυτό ή όχι.
Επίσημος χαρακτήρας
Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων ενός επαγγελματικού χαρακτήρα, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.
Η μεθοδολογία μας συνδυάζει την τεχνολογία, την παιδαγωγική και την ενσυναίσθηση για τη μάθηση προσαρμοσμένη σε εσάς.
Ορίζετε το ρυθμό, αποφασίστε ότι η διαδρομή και η τεχνητή νοημοσύνη σας συνοδεύουν, ώστε να μάθετε καλύτερα, με νόημα και σκοπό.
Πραγματικά εξατομικευμένη μάθηση
Το στυλ, τα ενδιαφέροντα και το επίπεδο σας καθορίζουν τη διαδρομή. Είστε το σημείο εκκίνησης.
Κονστρουκτιβισμός σε δράση
Εξερευνήστε, πειραματιστείτε και εφαρμόστε. Η μάθηση σημαίνει κατανόηση, όχι απομνημόνευση.
AI που σας συνοδεύει, δεν σας κατευθύνει
Η Phia, ο βοηθός μας τεχνητής νοημοσύνης σας καθοδηγεί χωρίς να περιορίσετε την αυτονομία σας.
Αξιολόγηση χωρίς πίεση
Συνεχής και προσαρμοστική ανατροφοδότηση. Επειδή η μάθηση είναι μια διαδικασία, όχι ένας αριθμός.
Πιστοποίηση
Διπλό πτυχίο: - Πανεπιστημιακό πτυχίο στην εφαρμογή, τη διαχείριση και τον έλεγχο του προτύπου BRC 9 με 5 πιστώσεις του Πανεπιστημίου ECTS - Τίτλος μόνιμης κατάρτισης στην ασφάλεια των τροφίμων και της διατροφής που εκδίδεται από το Miguel de Cervantes Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο διαπιστευμένο με 8 πανεπιστημιακές πιστώσεις
Υποτροφίες Educahub
Κάντε την εκπαίδευσή σας πιο προσιτή: χρηματοδοτεί με τόκο 0% και αποκτήστε εξατομικευμένες υποτροφίες.
Στο Educahub πιστεύουμε ότι η εκπαίδευση πρέπει να είναι διαθέσιμη σε όλους. Για το λόγο αυτό, προσφέρουμε ένα σχέδιο υποτροφιών που διευκολύνει την πρόσβασή σας σε πρακτική, τρέχουσα και ποιοτική κατάρτιση, εξαλείφοντας τα οικονομικά εμπόδια.
-25%
Υποτροφία αποφοίτων: Για πρώην φοιτητές Educahub.
-20%
Υποτροφία ανεργίας: Εάν αποδείξετε ότι είστε άνεργοι.
-20%
Μεγάλη οικογενειακή υποτροφία: Για οικογένειες με 3 ή περισσότερα παιδιά.
-20%
Υποτροφία αναπηρίας: Για άτομα με αναπηρίες ≥33%.
-15%
Υποτροφία Emprende: Για τους αυτοαπασχολούμενους εργαζόμενους που μπορούν να αποδείξουν τη δραστηριότητά τους.
-15%
Συνιστώμενη Υποτροφία: Εάν προτείνετε ένας πρώην φοιτητής.
-15%
Υποτροφία ομάδας: Για κοινές εγγραφές 3 ή περισσότερων ατόμων.
Ένα ολόκληρο εκπαιδευτικό σύμπαν, σε μία πλατφόρμα.
Ένα διαισθητικό περιβάλλον με AI που σας καθοδηγεί να εκπαιδεύσετε αυτόνομα και με σκοπό.
Μάθετε με το ρυθμό σας
Μαθήματα, πτυχία μεταπτυχιακών και επίσημα προσόντα. 100% σε απευθείας σύνδεση, ευέλικτο και με ρυθμό σας.
Πρόσβαση από οπουδήποτε
Διατίθεται 24/7 σε κινητά, tablet ή υπολογιστή. Αποφασίζετε πότε και πώς να εκπαιδεύσετε.
Phia, ο μέντορας σας AI
Σας προκαλεί, σας παρακινεί και εξατομικεύει το μονοπάτι σας. Μάθετε με έναν οδηγό που εξελίσσεται μαζί σας.
LX One Plus: Εκπαίδευση χωρίς όρια
Ξεκλειδώστε τις μαλακές δεξιότητες, τις γλώσσες και άλλα. Προχωρήστε προς την ολοκληρωμένη και συνεχή εκπαίδευση.
