Master in Viticulture, Oenology και Viticultural Business Management + Πανεπιστημιακό πτυχίο (5 πιστώσεις ECTS)

Εκπαιδευτικό ίδρυμα
Τρόπος On-line
Διάρκεια 1500 ώρες
Πιστώσεις 5 ECTS
Γλώσσες ισπανικά
1.795
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Ζητήστε πληροφορίες

Reconocidos por
Acreditados por

Διδακτέα ύλη

Περίληψη

Το κρασί και τα ποιοτικά τρόφιμα αποτελούν μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς, σήμερα οι δεσμοί μεταξύ κρασιού και γαστρονομίας ασχολούνται πολύ από τους επαγγελματίες στον τομέα και τους οπαδούς του υποκειμένου να εξασφαλίσουν ότι από τη σχέση μεταξύ των δύο προϊόντων έχουν επικοινωνήσει ορισμένα συναισθήματα και επιτυγχάνονται μεγάλοι στόχοι. Χάρη στην πραγματοποίηση αυτού του μεταπτυχιακού τίτλου στην αμπελουργία, η ονεολογία και η κατεύθυνση των εταιρειών κρασιού θα γνωρίζουν τις βασικές πτυχές αυτού του περιβάλλοντος, που ειδικεύονται στη διαχείριση των εταιρειών αφιερωμένες στη συνεργασία με τα κρασιά.

Γκολ

- Πάρτε στη φοιτητική προχωρημένη γνώση της En-Gastronomy. - Βελτιώστε την ικανότητα και την ανάπτυξη επαγγελματιών στον τομέα. - Συμβάλλετε στην πρόοδο, την ενσωμάτωση και την ανατροπή της φιλοξενίας και της αποκατάστασης στις νέες τουριστικές προκλήσεις. - Αναπτύξτε τις απαραίτητες δεξιότητες για την αντιμετώπιση της στρατηγικής κατεύθυνσης των ΜΜΕ. - Γνωρίστε τα στοιχεία που αποτελούν ένα σχέδιο της εταιρείας και τη δυναμική του σχεδιασμού και της ανάπτυξής της. - Αναλύστε τους παράγοντες, τις καταστάσεις κινδύνου, τα μέτρα πρόληψης και προστασίας που ισχύουν στην αποθήκη. - Καθορίστε και εφαρμόστε τις τεχνικές ζύμωσης των προϊόντων για να αποκτήσετε κρασιά. - Χαρακτηρίζετε τα κρασιά, τον μηλίτη και τα αλκοολούχα ποτά από τη ζύμωση. - Εφαρμόστε τα πρωτόκολλα και τις τεχνικές αισθητηριακής ανάλυσης των κρασιών, μηλίτη και άλλων ζυμωμένων ποτών κατά τη διάρκεια της διαδικασίας σταθεροποίησης και γονικής μέριμνας και κάντε την περιγραφή των αίσθησης που λαμβάνονται. - Εφαρμόστε τις απαραίτητες τεχνικές για τη θεραπεία του κρασιού βάσης για να αποκτήσετε αφρώδη κρασιά. - Διαφοροποιήστε τους διάφορους τύπους γλυκών και ποτών κρασιών, καθώς και τις ποικιλίες σταφυλιών που τις προέρχονται.

Επαγγελματικές ευκαιρίες

- Πάρτε στη φοιτητική προχωρημένη γνώση της En-Gastronomy. - Βελτιώστε την ικανότητα και την ανάπτυξη επαγγελματιών στον τομέα. - Συμβάλλετε στην πρόοδο, την ενσωμάτωση και την ανατροπή της φιλοξενίας και της αποκατάστασης στις νέες τουριστικές προκλήσεις. - Αναπτύξτε τις απαραίτητες δεξιότητες για την αντιμετώπιση της στρατηγικής κατεύθυνσης των ΜΜΕ. - Γνωρίστε τα στοιχεία που συνθέτουν ένα σχέδιο της εταιρείας και τη δυναμική του σχεδιασμού και της ανάπτυξής της. - Αναλύστε τους παράγοντες, τις καταστάσεις κινδύνου, τα μέτρα πρόληψης και προστασίας που ισχύουν στην αποθήκη. - Καθορίστε και εφαρμόστε τις τεχνικές ζύμωσης των προϊόντων για να αποκτήσετε κρασιά. - Χαρακτηρίζετε τα κρασιά, τον μηλίτη και τα αλκοολούχα ποτά από τη ζύμωση. - Εφαρμόστε τα πρωτόκολλα και τις τεχνικές αισθητηριακής ανάλυσης των κρασιών, μηλίτη και άλλων ζυμωμένων ποτών κατά τη διάρκεια της διαδικασίας σταθεροποίησης και γονικής μέριμνας και κάντε την περιγραφή των αίσθησης που λαμβάνονται. - Εφαρμόστε τις απαραίτητες τεχνικές για τη θεραπεία του κρασιού βάσης για να αποκτήσετε αφρώδη κρασιά. - Διαφοροποιήστε τους διάφορους τύπους γλυκών και ποτών κρασιών, καθώς και τις ποικιλίες σταφυλιών που τις προέρχονται.

Για να σας προετοιμάσει

Αυτό το μεταπτυχιακό δίπλωμα στην αμπελουργία, η οινολογία και η διαχείριση του κρασιού προετοιμάζεται να γνωρίζει το κρασί μέσω της γευσιγνωσίας και της αισθητηριακής ανάλυσης, της επεξεργασίας, της σύνθεσης, της προέλευσης, των ποικιλιών των σταφυλιών που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία του, των αισθητικών χαρακτηριστικών και των ελαττωμάτων. Του επιτρέπει επίσης να κατευθύνει τις εταιρείες σε αυτόν τον τομέα, καθώς και να ειδικεύεται σε διεργασίες ζυμωτικής ή ειδικές οινοποιήσεις.

Σε ποιον απευθύνεται;

Το κρασί και τα ποιοτικά τρόφιμα αποτελούν μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς, σήμερα οι δεσμοί μεταξύ κρασιού και γαστρονομίας ασχολούνται πολύ από τους επαγγελματίες στον τομέα και τους οπαδούς του υποκειμένου να εξασφαλίσουν ότι από τη σχέση μεταξύ των δύο προϊόντων έχουν επικοινωνήσει ορισμένα συναισθήματα και επιτυγχάνονται μεγάλοι στόχοι. Χάρη στην πραγματοποίηση αυτού του μεταπτυχιακού τίτλου στην αμπελουργία, η ονεολογία και η κατεύθυνση των εταιρειών κρασιού θα γνωρίζουν τις βασικές πτυχές αυτού του περιβάλλοντος, που ειδικεύονται στη διαχείριση των εταιρειών αφιερωμένες στη συνεργασία με τα κρασιά.

Επίσημος χαρακτήρας

Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων επαγγελματικής φύσης, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.

Μεθοδολογία

Η μεθοδολογία μας συνδυάζει την τεχνολογία, την παιδαγωγική και την ενσυναίσθηση για τη μάθηση προσαρμοσμένη σε εσάς.

Ορίζετε το ρυθμό, αποφασίστε ότι η διαδρομή και η τεχνητή νοημοσύνη σας συνοδεύουν, ώστε να μάθετε καλύτερα, με νόημα και σκοπό.

Πραγματικά εξατομικευμένη μάθηση

Το στυλ, τα ενδιαφέροντα και το επίπεδο σας καθορίζουν τη διαδρομή. Είστε το σημείο εκκίνησης.

Κονστρουκτιβισμός σε δράση

Εξερευνήστε, πειραματιστείτε και εφαρμόστε. Η μάθηση σημαίνει κατανόηση, όχι απομνημόνευση.

AI που σας συνοδεύει, δεν σας κατευθύνει

Η Phia, ο βοηθός μας τεχνητής νοημοσύνης σας καθοδηγεί χωρίς να περιορίσετε την αυτονομία σας.

Αξιολόγηση χωρίς πίεση

Συνεχής και προσαρμοστική ανατροφοδότηση. Επειδή η μάθηση είναι μια διαδικασία, όχι ένας αριθμός.

Πιστοποίηση

Logo certificado-1
Logo certificado-2

Διπλό πτυχίο: - Ο τίτλος του Master in Viticulture, Enology και Διεύθυνσης Vitivinícoles Business με 1500 ώρες που εκδόθηκε από την Excornova International Education, μέλος της Aeen (Ισπανική Ένωση Σχολών Επιχειρήσεων) και αναγνωρισμένη με την ακαδημαϊκή αριστεία στην ηλεκτρονική εκπαίδευση για την κατάταξη του πανεπιστημίου QS World - Πανεπιστημίου στο Oenolog

Logo certificado-1 Logo certificado-2

Υποτροφίες

Υποτροφίες Educahub

Κάντε την εκπαίδευσή σας πιο προσιτή: χρηματοδοτεί με τόκο 0% και αποκτήστε εξατομικευμένες υποτροφίες.

Στο Educahub πιστεύουμε ότι η εκπαίδευση πρέπει να είναι διαθέσιμη σε όλους. Για το λόγο αυτό, προσφέρουμε ένα σχέδιο υποτροφιών που διευκολύνει την πρόσβασή σας σε πρακτική, τρέχουσα και ποιοτική κατάρτιση, εξαλείφοντας τα οικονομικά εμπόδια.

-25%

Υποτροφία αποφοίτων: Για πρώην φοιτητές Educahub.

-20%

Υποτροφία ανεργίας: Εάν αποδείξετε ότι είστε άνεργοι.

-20%

Μεγάλη οικογενειακή υποτροφία: Για οικογένειες με 3 ή περισσότερα παιδιά.

-20%

Υποτροφία αναπηρίας: Για άτομα με αναπηρίες ≥33%.

-15%

Υποτροφία Emprende: Για τους αυτοαπασχολούμενους εργαζόμενους που μπορούν να αποδείξουν τη δραστηριότητά τους.

-15%

Συνιστώμενη Υποτροφία: Εάν προτείνετε ένας πρώην φοιτητής.

-15%

Υποτροφία ομάδας: Για κοινές εγγραφές 3 ή περισσότερων ατόμων.

Ένα ολόκληρο εκπαιδευτικό σύμπαν, σε μία πλατφόρμα.

Ένα διαισθητικό περιβάλλον με AI που σας καθοδηγεί να εκπαιδεύσετε αυτόνομα και με σκοπό.

Μάθετε περισσότερα

Μάθετε με το ρυθμό σας

Μαθήματα, πτυχία μεταπτυχιακών και επίσημα προσόντα. 100% σε απευθείας σύνδεση, ευέλικτο και με ρυθμό σας.

Πρόσβαση από οπουδήποτε

Διατίθεται 24/7 σε κινητά, tablet ή υπολογιστή. Αποφασίζετε πότε και πώς να εκπαιδεύσετε.

Phia, ο μέντορας σας AI

Σας προκαλεί, σας παρακινεί και εξατομικεύει το μονοπάτι σας. Μάθετε με έναν οδηγό που εξελίσσεται μαζί σας.

LX One Plus: Εκπαίδευση χωρίς όρια

Ξεκλειδώστε τις μαλακές δεξιότητες, τις γλώσσες και άλλα. Προχωρήστε προς την ολοκληρωμένη και συνεχή εκπαίδευση.