MF0556-3 Μάθημα διαχείρισης αποθήκης και μάρκετινγκ στη βιομηχανία τροφίμων

Μέσα στον κόσμο των βιομηχανιών τροφίμων, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τους διαφορετικούς τομείς των βιομηχανιών προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας, μέσα στον επαγγελματικό χώρο των αλιευτικών προϊόντων. Έτσι, με αυτό το μάθημα προορίζεται να παράσχει τις απαραίτητες γνώσεις για τη διαχείριση και το μάρκετινγκ αποθήκης στον κλάδο.

- Αναλύστε προγράμματα αγοράς και παροχής, σύμφωνα με ένα δεόντως χαρακτηρισμένο σχέδιο εφοδιαστικής. - Αξιολογήστε τα συστήματα διαχείρισης αποθεμάτων των πρώτων υλών, των βοηθητικών και των ημιτελικών προϊόντων και παρασκευάζονται σύμφωνα με το σχέδιο εφοδιαστικής. - Αναλύστε τις διαδικασίες αποθήκευσης, εσωτερικής διανομής και χειρισμού των διαφόρων προμηθειών της βιομηχανίας τροφίμων, σύμφωνα με την καθιερωμένη επιχειρησιακή διαδικασία. - Χαρακτηρίζετε τα μοντέλα των σχεδίων υποδοχής, αποστολής και μεταφορών, εφαρμογής στη βιομηχανία τροφίμων, με βάση τους καθιερωμένους οδηγούς. - Εφαρμόστε τις κατάλληλες τεχνικές στη διαπραγμάτευση των όρων πώλησης και στην επιλογή και την αξιολόγηση των πελατών/προμηθευτών, σύμφωνα με τη διαδικασία ομολογίας. - Αναλύστε τις διαφορετικές μεθόδους πωλήσεων στη βιομηχανία τροφίμων και το εμπόριο και τη σημασία της, σύμφωνα με το σχέδιο της αγοράς. - Αποκτήστε πληροφορίες σχετικά με τα προϊόντα, τους διανομείς και τις αγορές στον τομέα των τροφίμων, καθιστώντας μια πρώτη ερμηνεία και αξιολόγηση αυτών με βάση τις συμβατικές συνθήκες και τις οδηγίες που θεσπίστηκαν από την εταιρεία. - Χαρακτηρίζετε τις ενέργειες διαφήμισης, προώθησης και κινήσεων του σημείου πώλησης και των στόχων που σκοπεύουν, σύμφωνα με την πολιτική και τη στρατηγική της εταιρείας τροφίμων.

Αναπτύσσει τη δραστηριότητά της σε παράγωγα και περίπλοκες βιομηχανίες αλιείας και υδατοκαλλιέργειας, μικρών, μεσαίων και μεγάλων εταιρειών, καθώς και σε πλοία και αγορές. Είναι ενσωματωμένη σε μια ομάδα εργασίας με άλλους ανθρώπους του ίδιου ή χαμηλότερου επιπέδου προσόντων, όπου εκτελεί καθήκοντα εποπτείας και ελέγχου των χειριστών της μονάδας παραγωγής τους. Πρόκειται για μια ενδιάμεση εντολή που οργανώνει και κατευθύνει το έργο μιας υπεύθυνης ομάδας ανθρώπων και αυτό εξαρτάται από έναν τεχνικό διευθυντή στο υψηλότερο επίπεδο της ΠΟΥ λαμβάνει οδηγίες και στον οποίο ενημερώνει.

Αυτή η κατάρτιση προσαρμόζεται στο δρομολόγιο εκπαίδευσης του MF0556_3 Διαχείριση και μάρκετινγκ αποθήκης στη βιομηχανία τροφίμων, πιστοποιώντας ότι ξεπέρασε τις διαφορετικές μονάδες ικανότητας που περιλαμβάνονται σε αυτό, και απευθύνονται στις διαφορετικές κοινότητες, όπως και η Ministry, καθώς και η ίδιες οι προσκλήσεις, η οποία θα επιτύχει τις κοινότητες, όπως και η Ministry, καθώς και η ίδιοι οι οποίες είναι η οποία δεν θα επιτύχει την απόκτηση του επαγγελματικού πιστοποιητισμού, μέσω της εταιρείας. (Βασιλικό διάταγμα 659/2023, της 18ης Ιουλίου, το οποίο αναπτύσσει τη διαχείριση του επαγγελματικού συστήματος κατάρτισης και καθιερώνει μια μόνιμη διαδικασία για τη διαπίστευση των επαγγελματικών ικανοτήτων που αποκτήθηκαν με εργασιακή εμπειρία ή μη προφορική κατάρτιση).

Αυτό το μάθημα απευθύνεται σε επαγγελματίες από τον κόσμο των βιομηχανιών τροφίμων, πιο συγκεκριμένα εκείνους που συνδέονται με τους κλάδους των προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας, εντός του επαγγελματικού τομέα των αλιευτικών προϊόντων και όσων ενδιαφέρονται να αποκτήσουν γνώσεις σχετικά με τη διαχείριση της αποθήκης και του μάρκετινγκ στη βιομηχανία τροφίμων.

Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων ενός επαγγελματικού χαρακτήρα, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.