MF0754-2 Έλεγχοι αποθήκης και προϊόντων για ζωοτροφές για ζωοτροφές

Στον τομέα των βιομηχανιών τροφίμων, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τους διάφορους τομείς της ανάπτυξης προϊόντων για ζωοτροφές, μέσα στον επαγγελματικό χώρο των διαφόρων τροφίμων. Έτσι, με αυτό το μάθημα προορίζεται να παράσχει τις απαραίτητες γνώσεις για τις λειτουργίες και τον έλεγχο της αποθήκης προϊόντων για ζωοτροφές.

- Εφαρμόστε τα απαραίτητα μέτρα και τις επιθεωρήσεις προσωπικής υγιεινής και εγκαταστάσεων και εξοπλισμού, σύμφωνα με τα συστήματα εργασίας της υποδοχής, αποθήκης και αποστολής, για να ελαχιστοποιήσετε τους κινδύνους αλλαγής ή επιδείνωσης των προϊόντων. - Εκτελέστε την υποδοχή και την έκδοση αγαθών στις κατάλληλες συνθήκες υγιεινής, σύμφωνα με τις συνθέσεις τους, τα ποσά, τις ανάγκες προστασίας και εξωτερικών μεταφορών που χρησιμοποιήθηκαν. - ταξινομήστε τα αγαθά, εφαρμόζοντας τα κατάλληλα κριτήρια στα χαρακτηριστικά των προϊόντων διατροφής, την αποθήκευση, τη διατήρηση και την προετοιμασία τους. - Εκτελέστε την αποθήκευση και την εσωτερική παροχή υλικών και προϊόντων για ζωοτροφές, επιλέγοντας τοποθεσίες, χρόνους, μέσα και δρομολόγια και τις τεχνικές χειρισμού των αγαθών. - Συμπληρώστε την τεκμηρίωση για τη λήψη και την έκδοση υλικών και προϊόντων για ζωοτροφές, σύμφωνα με τις προδιαγραφές που συμφωνήθηκαν με τον εσωτερικό/εξωτερικό πελάτη. - Εφαρμόστε διαδικασίες ελέγχου αποθεμάτων και προετοιμασία αποθεμάτων σε προϊόντα για προϊόντα ζωοτροφών. - Χρησιμοποιήστε εξοπλισμό υπολογιστών και εξοπλισμό ελέγχου προϊόντων για προϊόντα ζωοτροφών. - Εφαρμόστε τεχνικές για τη λήψη, την ταξινόμηση και την αποθήκευση πρώτων υλών με βιολογική δραστηριότητα σε προϊόντα για ζωοτροφές.

Αναπτύσσει τη δραστηριότητά της σε ιδρύματα μικρού μεγέθους οικογενειακού τύπου, μεσαίου μεγέθους εγκαταστάσεων με συνεταιριστική φύση, προσανατολισμένη στην τοπική αυτο -κατανάλωση, μεγάλες συνεταιρισμούς, μεγάλες εθνικές και διεθνείς εταιρείες όπου ένα ευρύ φάσμα προϊόντων και εμπορικών σημάτων κατασκευάζεται σε ζωοτροφές. Γενικά, είναι άλλοι που ασκούν τη δραστηριότητά τους μεμονωμένα ή ως ομάδα, σύμφωνα με τις εντολές τεχνικού υψηλότερου επιπέδου και σε ορισμένες περιπτώσεις, σε μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις ως αυτοαπασχολούμενοι. Αναπτύσσουν τη δραστηριότητά τους στις λειτουργικές περιοχές: υποδοχή, προετοιμασία εξοπλισμού, προετοιμασία των πρώτων υλών, δοσολογία, ανάμιξη, μετασχηματισμός, προετοιμασία και έκδοση του τελικού προϊόντος.

Αυτός ο σχηματισμός προσαρμόζεται στο δρομολόγιο εκπαίδευσης της μονάδας κατάρτισης MF0754_2 και του ελέγχου αποθήκης προϊόντων για ζωική δύναμη, πιστοποιώντας ότι ξεπέρασε τις διαφορετικές μονάδες ικανότητας και απευθύνονται στη διαφορά των διαφορών, των κοινότητας, όπως και η Mintics, η οποία θα είναι η διαφορά, οι οποίες θα είναι οι διαφοροποιημένες κοινότητες. Η ίδια η Εργασία (βασιλικό διάταγμα 659/2023, της 18ης Ιουλίου, το οποίο αναπτύσσει τη διαχείριση του επαγγελματικού συστήματος κατάρτισης και καθιερώνει μια μόνιμη διαδικασία για τη διαπίστευση επαγγελματικών ικανοτήτων που αποκτήθηκαν από εργασιακή εμπειρία ή μη προφορική κατάρτιση).

Αυτό το μάθημα απευθύνεται σε επαγγελματίες από τον κόσμο των βιομηχανιών τροφίμων, πιο συγκεκριμένα εκείνων που συνδέονται με την επεξεργασία προϊόντων για ζωοτροφές, μέσα στον επαγγελματικό χώρο των διαφόρων τροφίμων και σε όλους όσους ενδιαφέρονται να αποκτήσουν γνώσεις σχετικά με τις λειτουργίες και τον έλεγχο της αποθήκης προϊόντων για ζωοτροφές.

Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων ενός επαγγελματικού χαρακτήρα, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.