Pastery και μάθημα χρέωσης στην κουζίνα

Εκπαιδευτικό ίδρυμα
Τρόπος On-line
Διάρκεια 200 ώρες
Γλώσσες ισπανικά
260
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Ζητήστε πληροφορίες

Reconocidos por
Acreditados por

Διδακτέα ύλη

Περίληψη

Εάν ενδιαφέρεστε για το πεδίο εφαρμογής της φιλοξενίας και θέλετε να μάθετε τις θεμελιώδεις πτυχές σχετικά με τις τεχνικές της ζύμης και της ζύμης στο μαγείρεμα, αυτός είναι ο χρόνος σας, με την πορεία της ζύμης και του συνεδρίου στην κουζίνα, μπορείτε να αποκτήσετε τις απαραίτητες γνώσεις για να εκτελέσετε αυτό το έργο με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Ο κύριος στόχος της υλοποίησης αυτής της πορείας ζαχαροπλαστικής και ζαχαροπλαστικής στην κουζίνα είναι να κάνει διαφορετικές επεξεργασίες, μέχρι να επιτευχθούν σύνθετες συνταγές και να ταιριάζουν στις απαιτήσεις των εστιατορίων Avant -Garde.

Γκολ

- Γνωρίστε τις προϋποθέσεις που πρέπει να συναντηθεί το εργαστήριο ή η αναχώρηση ζαχαροπλαστικής. - Μάθετε την απόδοση της ζύμης στις μάζες. - Γνωρίστε τις εφαρμογές της βασικής ζύμης. - Μάθετε ποια είναι τα βασικά συστατικά του παγωτού. - Γνωρίστε τους διαφορετικούς χειρισμούς ζάχαρης για διακόσμηση.

Επαγγελματικές ευκαιρίες

Φιλοξενία / ζαχαροπλαστική / ζύμη / obrador / αποκατάσταση.

Για να σας προετοιμάσει

Αυτό το μάθημα εξειδικευμένης ζύμης και διαγωνισμού στην κουζίνα προετοιμάζεται να λάβει υπόψη τις θεμελιώδεις πτυχές της φιλοξενίας, πιο συγκεκριμένα σε σχέση με τη ζύμη και τη ζύμη, αποκτώντας τις κατάλληλες τεχνικές για την ανάπτυξη επαγγελματικά σε αυτό το περιβάλλον.

Σε ποιον απευθύνεται;

Ο ειδικός στην ζύμη και ο ειδικός στην κουζίνα στοχεύει σε όλους εκείνους τους επαγγελματίες στον τομέα της φιλοξενίας που επιθυμούν να συνεχίσουν την κατάρτιση, καθώς και κάθε άτομο που ενδιαφέρεται να αποκτήσει γνώσεις σχετικά με τις τεχνικές ζύμης και ψησίματος στην κουζίνα.

Επίσημος χαρακτήρας

Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων ενός επαγγελματικού χαρακτήρα, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.

Μεθοδολογία

Η μεθοδολογία μας συνδυάζει την τεχνολογία, την παιδαγωγική και την ενσυναίσθηση για τη μάθηση προσαρμοσμένη σε εσάς.

Ορίζετε το ρυθμό, αποφασίστε ότι η διαδρομή και η τεχνητή νοημοσύνη σας συνοδεύουν, ώστε να μάθετε καλύτερα, με νόημα και σκοπό.

Πραγματικά εξατομικευμένη μάθηση

Το στυλ, τα ενδιαφέροντα και το επίπεδο σας καθορίζουν τη διαδρομή. Είστε το σημείο εκκίνησης.

Κονστρουκτιβισμός σε δράση

Εξερευνήστε, πειραματιστείτε και εφαρμόστε. Η μάθηση σημαίνει κατανόηση, όχι απομνημόνευση.

AI που σας συνοδεύει, δεν σας κατευθύνει

Η Phia, ο βοηθός μας τεχνητής νοημοσύνης σας καθοδηγεί χωρίς να περιορίσετε την αυτονομία σας.

Αξιολόγηση χωρίς πίεση

Συνεχής και προσαρμοστική ανατροφοδότηση. Επειδή η μάθηση είναι μια διαδικασία, όχι ένας αριθμός.

Πιστοποίηση

Logo certificado-1

Πτυχίο που εκδόθηκε από την Euroinnova International Education, μέλος του Aeen (Ισπανική Σχολική Σχολή) και αναγνωρίζεται με ακαδημαϊκή αριστεία στην ηλεκτρονική εκπαίδευση από την QS World University Rankings

Logo certificado-1

Υποτροφίες

Υποτροφίες Educahub

Κάντε την εκπαίδευσή σας πιο προσιτή: χρηματοδοτεί με τόκο 0% και αποκτήστε εξατομικευμένες υποτροφίες.

Στο Educahub πιστεύουμε ότι η εκπαίδευση πρέπει να είναι διαθέσιμη σε όλους. Για το λόγο αυτό, προσφέρουμε ένα σχέδιο υποτροφιών που διευκολύνει την πρόσβασή σας σε πρακτική, τρέχουσα και ποιοτική κατάρτιση, εξαλείφοντας τα οικονομικά εμπόδια.

-25%

Υποτροφία αποφοίτων: Για πρώην φοιτητές Educahub.

-20%

Υποτροφία ανεργίας: Εάν αποδείξετε ότι είστε άνεργοι.

-20%

Μεγάλη οικογενειακή υποτροφία: Για οικογένειες με 3 ή περισσότερα παιδιά.

-20%

Υποτροφία αναπηρίας: Για άτομα με αναπηρίες ≥33%.

-15%

Υποτροφία Emprende: Για τους αυτοαπασχολούμενους εργαζόμενους που μπορούν να αποδείξουν τη δραστηριότητά τους.

-15%

Συνιστώμενη Υποτροφία: Εάν προτείνετε ένας πρώην φοιτητής.

-15%

Υποτροφία ομάδας: Για κοινές εγγραφές 3 ή περισσότερων ατόμων.

Ένα ολόκληρο εκπαιδευτικό σύμπαν, σε μία πλατφόρμα.

Ένα διαισθητικό περιβάλλον με AI που σας καθοδηγεί να εκπαιδεύσετε αυτόνομα και με σκοπό.

Μάθετε περισσότερα

Μάθετε με το ρυθμό σας

Μαθήματα, πτυχία μεταπτυχιακών και επίσημα προσόντα. 100% σε απευθείας σύνδεση, ευέλικτο και με ρυθμό σας.

Πρόσβαση από οπουδήποτε

Διατίθεται 24/7 σε κινητά, tablet ή υπολογιστή. Αποφασίζετε πότε και πώς να εκπαιδεύσετε.

Phia, ο μέντορας σας AI

Σας προκαλεί, σας παρακινεί και εξατομικεύει το μονοπάτι σας. Μάθετε με έναν οδηγό που εξελίσσεται μαζί σας.

LX One Plus: Εκπαίδευση χωρίς όρια

Ξεκλειδώστε τις μαλακές δεξιότητες, τις γλώσσες και άλλα. Προχωρήστε προς την ολοκληρωμένη και συνεχή εκπαίδευση.