UF1176 Προμήθεια τεύτλων στο εργοστάσιο, λείανση, εξαγωγή του χυμού διάδοσης χυμού

Στον τομέα των βιομηχανιών τροφίμων, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τους διάφορους τομείς της επεξεργασίας ζάχαρης, μέσα στον επαγγελματικό χώρο των διαφορετικών τροφίμων. Έτσι, αυτό το μάθημα αποσκοπεί στην παροχή των απαραίτητων γνώσεων για την επαλήθευση και τη διεξαγωγή εργασιών επεξεργασίας ζάχαρης.

- Εφαρμόστε τις τεχνικές Desensilate, αντίο και, πλύνετε την πρώτη ύλη για την προμήθεια τεύτλων στο εργοστάσιο σύμφωνα με τα καθιερωμένα πρότυπα. - Αποκτήστε την ποιότητα του ράψιμου (ψιλοκομμένο τεύτλο), κατάλληλο για το τμήμα διάχυσης να εργαστεί στη μέγιστη δυνατή απόδοση. - Ελέγξτε την εκχύλιση του χυμού διάχυσης από τα κεντρικά πάνελ διαχύτη για να αποκτήσετε τον κατάλληλο χυμό διάχυσης για τον επακόλουθο καθαρισμό του. - Επιτύχετε τον βέλτιστο καθαρισμό του χυμού διάχυσης, ο οποίος στοχεύει στην εξάλειψη τόσων μη ζάχαρων του εν λόγω χυμού, για να αποκτήσει μια εμπορική ζάχαρη της υψηλότερης δυνατής ποιότητας. - Εκτελέστε εργασίες συντήρησης κορυφαίων επιπέδων του εξοπλισμού που χρησιμοποιούνται στις διαδικασίες: τροφοδοσία τεύτλων, διάδοση και καθαρισμός χυμών, υιοθετώντας τα αντίστοιχα μέτρα προστασίας. - Εκτελέστε τις κατάλληλες δοκιμές για να ελέγξετε τα αποτελέσματα των δειγμάτων που προέρχονται από τη διαδικασία παραγωγής. - Προσδιορίστε τα απαραίτητα μέτρα προστασίας για την εγγύηση της ασφάλειας.

Αναπτύσσει τη δραστηριότητά της σε μικρά, μεσαίες ή μεγάλες βιομηχανίες με πολύ διαφορετικά οργανωτικά τεχνολογικά επίπεδα. Αυτός ο τεχνικός είναι ενσωματωμένος σε μια ομάδα εργασίας με άλλους ανθρώπους του ίδιου ή χαμηλότερου επιπέδου προσόντων, όπου αναπτύσσει ατομικά και ομαδικά καθήκοντα, ανάλογα με μια ενδιάμεση εντολή. Σε ορισμένες περιπτώσεις μικρών βιομηχανιών, ενδέχεται να έχουν υπό την ευθύνη τους για μη εξειδικευμένους φορείς εκμετάλλευσης και εξαρτώνται άμεσα από τον υπεύθυνο παραγωγή.

Αυτή η κατάρτιση προσαρμόζεται στο δρομολόγιο εκπαίδευσης της προσφοράς UF1176, αλέθουν τις αντίστοιχες κλήσεις που δημοσιεύουν τις διάφορες αυτόνομες κοινότητες, καθώς και το υπουργείο Εργασίας (βασιλική διάταξη 659/2023, της 18ης Ιουλίου, η οποία αναπτύσσει τη διαχείριση του επαγγελματικού συστήματος κατάρτισης και καθιερώνει μια μόνιμη διαδικασία για τη διαπραγμάτευση των επαγγελματικών ικανοτήτων που αποκτάται από την εργασία ή τη μη προδιαγραφή).

Αυτό το μάθημα απευθύνεται σε επαγγελματίες στον κόσμο των βιομηχανιών τροφίμων, ειδικά στην επεξεργασία της ζάχαρης, στον επαγγελματικό χώρο των διαφόρων τροφίμων και σε όλους όσους ενδιαφέρονται να αποκτήσουν γνώσεις που απαιτούνται για την επαλήθευση και τη διεξαγωγή εργασιών επεξεργασίας ζάχαρης.

Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων επαγγελματικής φύσης, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.