UF2482 Καθαρισμός μαθημάτων και υγιεινή στα τρόφιμα

Στον τομέα του κόσμου των αγροτικών, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τα διαφορετικά πεδία της φροντίδας των άγριων ζώων, των ζωολογικών κήπων και των ενυδρείων, μέσα στην επαγγελματική περιοχή των ζώων. Έτσι, με αυτό το μάθημα προορίζεται να παρέχει τις απαραίτητες γνώσεις για τη σίτιση των άγριων ζώων, πιο συγκεκριμένα για τον καθαρισμό και την υγιεινή στα τρόφιμα.

- Εφαρμόστε τα συστήματα καθαρισμού τροφοδοσίας και τα τρόφιμα παραμένουν σύμφωνα με τα καθιερωμένα πρωτόκολλα προκειμένου να διατηρηθεί η υγιεινή των τροφίμων καθ 'όλη τη διάρκεια της διαδικασίας. - Αναγνωρίστε τα προμήθειες καθαρισμού που χρησιμοποιούνται για να εγγυηθούν την υγιεινή τροφοδοσίας και ποτά άγριων ζώων, λαμβάνοντας υπόψη τα πρωτόκολλα καθαρισμού. - Περιγράψτε τα πρωτόκολλα καθαρισμού και απολύμανσης των στοιχείων εμπλουτισμού στα οποία τοποθετούνται τα τρόφιμα που εγγυώνται την ασφάλειά τους για την υγεία των ζώων. - Πρωτόκολλα λίστας για καθαρισμό και απολύμανση δίσκων και δοχείων στα οποία τα τρόφιμα μεταφέρονται για να εγγυηθούν την υγιεινή τους.

Αναπτύσσει την επαγγελματική της δραστηριότητα σε μικρές, μεσαίες και μεγάλες εταιρείες, δημόσιες ή ιδιωτικές και ΜΚΟ (μη κυβερνητικές οργανώσεις), οι οποίες βρίσκονται σε άγρια ζώα, αναπτύσσοντας την επαγγελματική τους δραστηριότητα από μόνα τους, σε ζωολογικά πάρκα, κέντρα αποκατάστασης και διάσωσης της πανίδας, των ενυδρείων και άλλων ζωολογικών πυρήνων, ανάλογα με τον ανώτερο υπεύθυνο.

Αυτή η κατάρτιση προσαρμόζεται στο δρομολόγιο εκπαίδευσης της διαμορφωτικής μονάδας UF2482, καθαρίζει διαφορετικές αυτόνομες κοινότητες, καθώς και το Υπουργείο Εργασίας (βασιλική διάταξη 659/2023, της 18ης Ιουλίου, το οποίο αναπτύσσει τη διαχείριση του επαγγελματικού εκπαιδευτικού συστήματος και καθιερώνει μια μόνιμη διαδικασία για τη διαπίστευση των επαγγελματικών αρμοδιοτήτων που αποκτάται από την επαγγελματική εμπειρία ή τη μη προβολή).

Αυτό το μάθημα απευθύνεται σε επαγγελματίες στον κόσμο των αγροτικών, πιο συγκεκριμένα εκείνων που συνδέονται με τη φροντίδα των άγριων ζώων, των ζωολογικών κήπων και των ενυδρείων, μέσα στην επαγγελματική περιοχή των ζώων και όλους όσους ενδιαφέρονται να αποκτήσουν γνώσεις σχετικά με τον καθαρισμό και την υγιεινή στα τρόφιμα.

Αυτή η εκπαίδευση δεν περιλαμβάνεται στο πεδίο εφαρμογής της επίσημης ρυθμιζόμενης κατάρτισης (παιδική εκπαίδευση, πρωτοβάθμια εκπαίδευση, δευτεροβάθμια εκπαίδευση, επίσημη επαγγελματική κατάρτιση FP, απολυτήριο, πανεπιστημιακό πτυχίο, επίσημος πανεπιστημιακός πλοίαρχος και διδακτορικό). Επομένως, είναι μια συμπληρωματική και/ή εξειδικευμένη κατάρτιση, η οποία στοχεύει στην απόκτηση ορισμένων δεξιοτήτων, δεξιοτήτων ή ικανοτήτων επαγγελματικής φύσης, να είναι σε θέση να είναι ελάχιστα ως αξία σε εργασίες και/ή διαγωνισμούς αντιπολίτευσης, πάντα στο τμήμα συμπληρωματικής κατάρτισης ή/και συνεχής κατάρτιση που είναι πάντα απαραίτητες για να αναθεωρήσουν τις ειδικές απαιτήσεις της δημόσιας εργασίας της δημόσιας αγοράς εργασίας.