- Ofrecer un acercamiento a los conceptos principales de la dietética y la nutrición, aplicados a la alimentación de las personas que realizan algún tipo de actividad deportiva a mayor o menor nivel. - Presentar los aspectos nutricionales de las proteínas, lípidos, hidratos de carbono, minerales y vitaminas. - Conocer las necesidades nutricionales específicas de las personas que practican algún deporte. - Proporcionar los conocimientos necesarios para elaborar un plan alimentario adecuado para las personas que realizan alguna actividad deportiva, ya sea a nivel profesional o simplemente o como medida para mantenerse en forma. - Analizar a fondo el principio fundamental en salvamento acuático: la prevención. - Conocer las diversas metodologías que se han seguido a lo largo de la historia para la enseñanza de las actividades acuáticas. - Saber cuales son las funciones y características principales del animador de actividades acuáticas. - Identificar los usuarios, clasificación y características, que conforman los programas de actividades acuáticas. - Analizar la diversidad de programas de actividades acuáticas dirigidas a los diferentes grupos de población. - Desarrollar un proceso de adaptación a la situación concreta de cada individuo. - Descubrir los beneficios que lleva consigo la práctica segura de actividades acuáticas.