Curso de Servicio en Restaurante

El Curso de Servicio en Restaurante se presenta como una oportunidad única para adentrarte en el vibrante y en constante expansión sector de la restauración. Actualmente, el sector demanda profesionales capacitados que puedan ofrecer una experiencia excepcional al cliente desde el primer contacto hasta el cierre del servicio. Este curso te brindará las habilidades necesarias para destacar en diversas áreas, desde la organización del restaurante y el aprovisionamiento hasta la atención al cliente y la comunicación efectiva. Aprenderás a manejar las herramientas clave para la facturación y a comprender la importancia de un buen cierre de servicio. Las competencias adquiridas te permitirán no solo mejorar la eficiencia operativa, sino también fidelizar a los clientes a través de un servicio de calidad. Optar por este curso es elegir un futuro brillante en un sector lleno de oportunidades laborales, donde la excelencia y la atención al detalle son la clave del éxito.

- Comprender los modelos de organización de diferentes tipos de restaurantes. - Calcular eficientemente las necesidades de aprovisionamiento interno. - Gestionar la recepción y el almacenamiento óptimo de provisiones. - Realizar la mise en place del restaurante siguiendo normas de calidad. - Ejecutar correctamente el servicio de alimentos y bebidas en mesa. - Desarrollar habilidades en la atención al cliente y resolución de objeciones. - Aplicar técnicas de venta efectivas y merchandising en restauración.

Este curso está dirigido a profesionales del sector de la restauración y titulados en hostelería que buscan ampliar y actualizar sus conocimientos en la gestión y operación diaria de un restaurante. Es ideal para aquellos interesados en mejorar sus habilidades en aprovisionamiento, servicio al cliente, atención en mesa, comunicación y técnicas de venta, así como en la correcta gestión de cierre y post-servicio.

Al completar el Curso de Servicio en Restaurante, estarás capacitado para gestionar el aprovisionamiento interno, recepción y almacenamiento de provisiones, asegurando calidad y eficiencia. Sabrás realizar la mise en place, adecuando instalaciones y mobiliario, y dominarás el servicio de alimentos y bebidas, incluyendo la toma de comanda y el marcado de mesas. Podrás atender al cliente con profesionalidad, gestionando objeciones y reclamaciones, y aplicar técnicas de venta y facturación. Además, manejarás cierres y post-servicio, garantizando un entorno óptimo para el siguiente turno.

Este curso está dirigido a profesionales del sector de la restauración y titulados en hostelería que buscan ampliar y actualizar sus conocimientos en la gestión y operación diaria de un restaurante. Es ideal para aquellos interesados en mejorar sus habilidades en aprovisionamiento, servicio al cliente, atención en mesa, comunicación y técnicas de venta, así como en la correcta gestión de cierre y post-servicio.