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Diplomado en Alimentos y Bebidas

Institución Educativa
Modalidad Online
Duración 130 horas
Idiomas Español
$428.00
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Reconocidos por
Acreditados porRating Educahub

Plan de estudios

Resumen

La nutrición y la seguridad alimentaria están entre estrechamente relacionadas y se complementan entre sí, ya que la seguridad alimentaria no solo se trata de tener acceso a alimentos y bebidas, sino también de acceder a alimentos de calidad nutricional adecuada. La disponibilidad de alimentos nutritivos es esencial para abordar la malnutrición y promover una alimentación saludable y, además, ser manipulados y almacenados de manera segura. Con este Diplomado en Alimentos y Bebidas obtendrás un conocimiento más amplio y detallado sobre la nutrición, la manipulación y seguridad alimentaria, así como sobre las alergias e intolerancias, lo que te capacitará para comprender, abordar y trabajar en diversos aspectos relacionados con la alimentación y la salud.

Objetivos

- Comprender el valor nutricional de los alimentos. - Clasificar los alimentos según su origen. - Aplicar prácticas de higiene alimentaria. - Conocer técnicas culinarias y su impacto nutricional. - Entender métodos de conservación de alimentos. - Promover la seguridad alimentaria. - Identificar las principales alergias e intolerancias alimentarias.

Salidas profesionales

Las salidas profesionales que este Diplomado en Alimentos y Bebidas ofrece son una base sólida para hacer frente a oportunidades laborales relacionadas con la nutrición y la manipulación de alimentos, como trabajar en industria alimentaria, en restauración y hostelería, en hospitales, clínicas o centros de atención médica o impartir educación alimentaria.

Para que te prepará

Con este Diplomado en Alimentos y Bebidas, y en función del enfoque que desees darle a tu formación, te preparará para trabajar en la industria alimentaria, aplicar los conocimientos en entornos de atención médica, educación alimentaria o asesoramiento nutricional e implementación de prácticas seguras en la producción, distribución y manipulación de alimentos, garantizando altos estándares de seguridad y calidad alimentaria.

A quién va dirigido

Este Diplomado en Alimentos y Bebidas abarca temas variados, por lo que sus destinatarios/as son profesionales de perfiles variados, como, por ejemplo, profesionales de la industria alimentaria y del sector de la restauración colectiva, estudiantes de nutrición y ciencias de los alimentos, así como para personas interesadas en la salud y la alimentación.

Metodología

Nuestra metodología combina tecnología, pedagogía y empatía para un aprendizaje a tu medida.

Tú marcas el ritmo, decides el camino y una inteligencia artificial te acompaña para que aprendas mejor, con sentido y propósito.

Aprendizaje personalizado de verdad

Tu estilo, intereses y nivel definen el recorrido. Tú eres el punto de partida.

Constructivismo en acción

Explora, experimenta y aplica. Aprender significa entender, no memorizar.

IA que te acompaña, no que te dirige

PHIA, nuestra asistente de inteligencia artificial te guía sin limitar tu autonomía.

Evaluación sin presión

Feedback continuo y adaptativo. Porque aprender es un proceso, no una cifra.

Certificación

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Titulo de Diplomado en Alimentos y Bebidas expedido por la Universidad Hemisferios en colaboración con Instituto Europeo de Estudios Empresariales (INESEM)

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Becas

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